Kumquat giúp đỡ nôn nao - đó là sự thật hay là một tiểu thuyết dân gian khác?

Kumquat - đó là loại cây gì với một cái tên lạ? Anh trở nên nổi tiếng trên Internet như một phương tiện để chống ngộ độc rượu. Nhưng sản phẩm xuất hiện gần đây trên kệ của các cửa hàng Nga, vì vậy mọi người vẫn chưa có thời gian để làm quen với nó. Chúng tôi đề nghị hiểu loại trái cây này là gì và nó có thực sự giúp ích cho việc nôn nao không.

Quả quất là gì và nó mọc ở đâu?

Ngay khi họ don lồng gọi kumquat ở các quốc gia khác nhau: kinkan, Cam vàng cam, Vàng táo táo, fortunella. Thuật ngữ thứ hai được tìm thấy trong các nguồn khoa học. Quả thuộc chi cam quýt. Quả mọc trên cây thường xanh cao 2-3 mét.

Trung Quốc được coi là nơi sinh của kumquat. Trái cây này mọc ở đâu khác? Ngày nay, cam quýt được tìm thấy ở nhiều quốc gia có khí hậu ấm áp - ở Nhật Bản, Tây Ban Nha, Ý, Montenegro, ở phía nam của Hoa Kỳ và Trung Đông.

Bên ngoài, trái cây trông giống như những quả cam nhỏ: chỉ có đường kính 2, 2,5 cm và chiều dài lên tới 5 cm. Hình dạng giống như một quả mận. Một quả quất vừa vặn dễ dàng trong một muỗng canh.

Liệu kumquat có giúp đỡ nôn nao không?

Để tìm ra sự thật, chúng tôi chuyển sang các khuyến nghị của các bác sĩ. Họ tin rằng với một hội chứng nôn nao, các chất sau đây giúp cơ thể con người:

• Vitamin C. Liên kết và loại bỏ các sản phẩm phân rã của ethanol (rượu) khỏi cơ thể. Tăng cường và cải thiện sức khỏe. Vitamin C là một phần của nhiều loại thuốc chống nôn nao.
• Vitamin B1. Tăng cường sản xuất enzyme acetyl-CoA. Loại thứ hai đẩy nhanh quá trình chuyển đổi ethanol thành nước và carbon dioxide.
• Vitamin B6. Kích thích công việc của gan, từ đó, xử lý và loại bỏ độc tố khỏi cơ thể.
• Kali Trong trường hợp ngộ độc rượu, một người cảm thấy tồi tệ ở nhiều khía cạnh do mất nước (anh ta đang trải qua chế độ ăn kiêng khô khô). Và kali khôi phục lại sự cân bằng nước-muối trong cơ thể.

Cuối cùng, với tình trạng nôn nao, các bác sĩ khuyên nên uống nhiều nước tinh khiết để thận loại bỏ các sản phẩm phân hủy của rượu ethyl. Chúng ta hãy xem nếu các thành phần trên được chứa trong kumquat.

Bảng 1. "Hàm lượng các chất chống cồn trong kumquat"

Do đó, tác dụng chống nôn của kumquat đối với cơ thể không phải là hư cấu. Mặc dù lợi ích rõ ràng là phóng đại. Ví dụ, trong cùng một quả cam, nhiều vitamin C hơn 30%, trong chuối - gấp 2 lần kali. Và về tỷ lệ vitamin B, nhiều loại cam quýt vượt qua kumquat, nhưng rẻ hơn.

Cam mini Kinkan không phải là thuốc chữa bách bệnh cho nôn nao. Họ sẽ cải thiện đôi chút sức khỏe của mình sau một cuộc nhậu, nhưng họ đã giành được một điều kỳ diệu.

Thế nào rồi

Hương vị của kumquat ngọt ngào với vị chua, gần giống như của quả quýt Thổ Nhĩ Kỳ. Làm thế nào để họ ăn nó?

Quả quất tươi là một loại quả có múi khác thường, không cần thiết phải gọt vỏ. Bạn có thể ăn đúng với da. Chỉ cần chắc chắn rửa trái cây dưới vòi nước để rửa sạch các chất mà trái cây được xử lý để bảo vệ chống nấm mốc.

Kinkan được ăn với vỏ vì nó khá mềm, mỏng và có vị ngọt. Thêm vào đó nó chứa tinh dầu. Không có da, trái cây có vẻ quá chua.

Món tráng miệng được làm từ quất:

• kẹo trái cây;
• thạch;
• mứt;
• đồ ngọt;
• mứt.

Ở các nước châu Âu, trái cây quất muối được coi là một sự bổ sung tuyệt vời cho các món thịt và cá. Và kẹo kẹo phục vụ như một món ăn nhẹ tinh tế cho đồ uống mạnh - rượu cognac, rượu whisky và rượu. Đôi khi trái cây được thêm vào rượu tequila thay vì ô liu.

Bánh quế khô rất phổ biến trong dân cư các nước nóng. Đây là một loại trái cây sấy khô rất ngọt cỡ quả óc chó. Tuy nhiên, nó có hàm lượng calo cao - 284 kcal trên 100 gram, vì vậy giảm cân sẽ tốt hơn để vượt qua. Nhưng trái quất khô, trái lại, có hàm lượng calo thấp 50 kcal trên 100 gram.

Bạn có thể ăn bao nhiêu mỗi ngày?

Không nên tiêu thụ quá 200 gram kumquat tươi mỗi ngày. 5-8 miếng sẽ là đủ. Khi bị ngộ độc rượu, bạn có thể ăn ngay 300 gram - chỉ sau đó bạn sẽ cảm nhận được hiệu quả chống nôn nao.

Trái cây hữu ích cho nam giới và phụ nữ là gì?

Cam quýt nhỏ có thể được tiêu thụ không chỉ để trở lại bình thường sau kỳ nghỉ. Quả có nhiều đặc tính có lợi khác.

Hàm lượng calo và thành phần

Có bao nhiêu calo trong kumquat? 100 gram trái cây tươi chứa 71 kcal, vì vậy sản phẩm thuộc danh mục chế độ ăn kiêng. Loại cam quýt này chứa rất nhiều chất xơ - 33% lượng tiêu thụ hàng ngày, vì vậy nên ăn nó để cải thiện tiêu hóa.

Kumquat là một dự phòng tuyệt vời chống lại rối loạn phân và rối loạn phân.

Lợi ích chính của Fortunella là hàm lượng vitamin C cao. Thành phần này là chất chống oxy hóa tự nhiên và có các đặc tính sau:

• tăng cường hệ thống miễn dịch;
• làm chậm quá trình lão hóa;
• bảo vệ các tế bào khỏi các gốc tự do gây ung thư và các quá trình viêm trong cơ thể;
• giúp hấp thụ sắt;
• làm tăng sức mạnh của mạch máu.

Ngoài vitamin C, kumquat rất giàu vitamin B2, B5, B9 (axit folic), canxi và đồng. Mỗi yếu tố này có lợi ích riêng cho cơ thể.

• Vitamin B2 chuyển đổi carbohydrate và chất béo thành năng lượng, phục vụ như là một điều trị dự phòng béo phì.
• Vitamin B5 kích thích sản xuất hormone tuyến thượng thận và do đó ngăn ngừa bệnh tim và mạch máu. Ngoài ra, nó bảo vệ hệ thống thần kinh khỏi căng thẳng và làm việc quá sức.
• Vitamin B9 - một chất hữu ích cho phụ nữ. Anh tham gia xây dựng các tế bào mới, bình thường hóa mức độ hormone và trạng thái cảm xúc.
• Đồng kích thích sản xuất các enzyme quan trọng cho cơ thể.
• Canxi củng cố xương, răng và móng.

Tính chất hữu ích

Quả quất có ích gì cho đàn ông? Do hàm lượng axit ascorbic và vitamin B cao, trái cây làm săn chắc cơ thể, tăng sức mạnh thể chất và sức chịu đựng.

Đối với phụ nữ, cam quýt có các đặc tính chữa bệnh sau:

• làm giảm sự cáu kỉnh và hồi hộp;
• phục vụ như là một điều trị dự phòng của bệnh tưa miệng (do tác dụng kháng nấm của tinh dầu);
• tăng tốc độ trao đổi chất và giúp giảm cân;
• cải thiện tình trạng của da, tóc và móng.

Vào mùa lạnh, hãy ăn 3-5 quả tươi mỗi ngày để không bị cảm cúm hay ARI. Một lựa chọn phòng ngừa khác là mở vỏ cam quýt gần các thiết bị sưởi ấm.

Lợi ích của quả quất khô và khô

Quả quất khô giữ lại các vitamin và nguyên tố vi lượng có trong trái cây tươi. Và điểm cộng là ở dạng này, cam quýt được lưu trữ lâu hơn. Quả quất khô được khuyến cáo nên nhai khi ho - nó có tác dụng kháng khuẩn và gây tê. Ngoài ra, trái cây khô được ăn để ngăn ngừa loét.

Quả quất khô được coi là có giá trị như nhau. Nó có các thuộc tính sau:

• làm giảm lượng mảng bám cholesterol;
• bảo vệ sức khỏe mắt;
• tăng cường hệ thống thần kinh;
• cải thiện nhu động ruột;
• giảm cholesterol;
• làm tăng nồng độ huyết sắc tố.

Nếu bạn nhìn thấy trái cây màu xanh lá cây hoặc đỏ tươi trong cửa hàng, thì cam quýt được pha màu nhân tạo. Tốt hơn là từ chối mua hàng như vậy. Một quả quất khô tốt có vẻ ngoài không thể nhìn thấy - màu cam nhạt và teo lại.

Kumquat Harm

Thật không may, không có thực phẩm an toàn trong tự nhiên. Vấn đề sức khỏe và các nguyên nhân khác khiến mọi người từ bỏ ngay cả một số loại trái cây và rau quả. Kumquat cũng có chống chỉ định.

Chống chỉ định

Cam quýt chứa axit ascobic với số lượng lớn. Do đó, không nên ăn cho những người mắc các bệnh sau:

• tăng độ axit của dịch dạ dày;
• viêm dạ dày;
• loét;
• sâu răng sâu;
• quá trình viêm ở thận.

Có thể gây ra viêm bàng quang? Loại quả này làm thay đổi độ axit trong bàng quang và môi trường axit có lợi cho việc nhân giống các vi sinh vật gây bệnh. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học xác nhận mối quan hệ giữa cam quýt và tăng nguy cơ viêm bàng quang đã không được thực hiện.

Tiêu thụ vừa phải của kumquat không có khả năng gây hại cho sức khỏe của bàng quang. Và nếu bạn đã gặp phải viêm bàng quang, hãy từ bỏ cam quýt trước khi phục hồi.

Trong khi mang thai và cho em bé ăn, tốt hơn là tham khảo ý kiến ​​bác sĩ. Và, tất nhiên, bạn có thể ăn thịt bò quất cho những người bị dị ứng với trái cây họ cam quýt.

Có thể ăn kumquat cho bệnh tiểu đường?

100 gram trái cây tươi chứa 9,4 gram carbohydrate - monosacarit. Điều này là khá nhiều so với các loại trái cây khác. Vì vậy, với bệnh tiểu đường, kumquat là tốt hơn để từ chối.

Nếu bạn coi mình là một fan hâm mộ của cam quýt, hãy chắc chắn thử kumquat. Lợi thế của nó so với cam và quýt về hàm lượng cao của tinh dầu và chất xơ. Ngoài ra, cam quýt không cần phải làm sạch. Ăn kumquat trong mùa lạnh để bão hòa cơ thể bằng vitamin, ngăn ngừa cảm lạnh và lá lách theo mùa.