Gang có thể được rửa trong máy rửa chén và trong trường hợp đó không đáng để làm

Mặc dù có nhiều dụng cụ nấu ăn khác nhau, dụng cụ nấu bằng gang vẫn là một trong những dụng cụ được ưa thích nhất để hầm, nướng và chiên thức ăn. Nhưng gang, giống như bất kỳ sản phẩm nào khác, cần phải được rửa sạch, và trong thời đại của máy rửa chén, hoàn toàn đúng đối với nhiều bà nội trợ, câu hỏi đặt ra: có thể rửa vạc gang nặng, vịt con và chảo trong máy rửa chén, liệu lưới tản nhiệt có bị hư hỏng không? Cho đến nay, không ai nói về các trường hợp hỏng máy rửa chén do dụng cụ bằng gang, tuy nhiên, vẫn không nên rửa một số loại gang trong thiết bị. Chúng tôi sẽ hiểu tại sao.

Tại sao tự động làm sạch nguy hiểm?

Gang, giống như bất kỳ vật liệu nào, có một số tính chất độc đáo phải được xem xét khi rời khỏi:

• Gang là một hợp kim dày đặc với bề mặt nhẵn không hoàn hảo, trong độ nhám của dầu được cố định tốt, và bằng nhau - hóa chất gia dụng;
• sau khi nung, gang được phủ một lớp màng mỏng bảo vệ nó khỏi rỉ sét và không cho phép sản phẩm cháy;
• kim loại không nung rất dễ bị gỉ;
• gang rất cứng và không sợ bàn chải sắt.

Theo thông lệ, người ta nghĩ rằng các sản phẩm bằng gang hoàn toàn không có gì nổi bật và họ "không quan tâm", nhưng đây là một ấn tượng lừa đảo. Trước hết, nó rất cứng, nhưng mỏng manh, và một cú đánh mạnh sẽ không uốn cong, mà sẽ chia đôi các món ăn. Với việc rửa thường xuyên trong gang đúc PMM xuyên qua các vết nứt nhỏ làm tăng tốc độ phá hủy bát đĩa.

Thứ hai, gang gỉ khá dễ dàng nếu nó không được phủ men hoặc nếu màng dầu bị phá hủy. Và các corrodes sau khá dễ dàng. Cách thức hoạt động: một chất kiềm mạnh được sử dụng trong máy rửa chén như một phần của chất tẩy rửa, và nó được cung cấp với một dòng nước nóng. Những yếu tố này làm mềm và rửa sạch bộ phim. Sau đó các món ăn khô khô, nhưng vẫn ở trong một buồng ẩm trong nửa giờ, hoặc thậm chí vài giờ. Kết quả là vạc hoặc chảo rỉ sét.

Thứ ba, chất kiềm rất thành công làm tắc nghẽn lỗ chân lông của gang và sau đó chuyển sang thực phẩm, và khi được làm nóng, nó cũng đầu độc không khí.

Mẹo từ purityis.decorexpro.com/vi/
Từ rỉ sét trên gang hoặc bất kỳ món ăn nào khác, nó có giá trị rơi ra ngay lập tức. Bạn có thể làm điều này theo cách sau: rửa kỹ bằng nước và mặt cứng của miếng bọt biển hoặc cạo nó bằng bàn chải kim loại. Sau đó, bạn cần khôi phục lớp bảo vệ: bôi dầu lên bề mặt làm việc bằng dầu và làm nóng.

Trong trường hợp nào gang vẫn có thể được rửa trong máy rửa chén?

Trong thế giới hiện đại, các nhà sản xuất các sản phẩm gang cố gắng theo kịp tiến bộ công nghệ và phát triển các dụng cụ có thể chịu được việc rửa trong máy rửa chén. Thông thường, kim loại được phủ men, ít thường xuyên hơn với các lớp bảo vệ công nghệ hơn.

Nhìn vào đáy của các món ăn hoặc trong hướng dẫn: nên có một biểu tượng ở đó, cho biết liệu mặt hàng này có thể được rửa trong máy rửa chén.

Dụng cụ nấu bằng gang có thể tồn tại rất lâu nếu bạn không sử dụng chất tẩy rửa quá mạnh và cũng không bao gồm rửa chén bát trong máy rửa chén.