Neden bir su ısıtıcısındaki suyu iki defa kaynatmıyorsun?

World Wide Web, akan suyun iki kez kaynatılamadığı manşetlerle doludur. Ama neden Aslında, mantıksal olarak, bir sıvının çift veya üçlü kaynatılması, içinde bulunan zararlı mikroorganizmaları öldürmek için garanti edilir. Uygulamada, durum biraz farklıdır - sadece mikroorganizma meselesi değildir.

Bilim açısından

Kimya bu konuyu anlamamıza yardımcı olacak. Su, sadece bir oksijen atomu boyunca iki hidrojen atomunun bir kombinasyonu değildir. Aynı zamanda birçok faydalı ve zararlı mikroorganizmanın yaşadığı bir ortamdır. Ne yazık ki, sıvının yüksek bir teknolojik seviyede temizlenmesi bile, çıkışta mikrofloranın tamamen bulunmadığını garanti etmez.

İkinci kez kaynatılırsa akan suya ne olur:

• Sıvının ilk kaynamasında zararlı mikroorganizmaların sayısı hızla azalırsa, ikinci kaynamada organik bileşen ayrışır, bu da insan sağlığını olumsuz yönde etkileyebilir.
• Bilimsel gerçek: Hidrojen atomları kısmen bölünmüş ve diğer zararlı elementlerle iletişime geçerek kabın veya bulaşıkların dibine çöker, böylece sıvının yoğunluğu yavaş yavaş artar.
• Suyu bir defadan fazla kaynatırsanız, içerdiği faydalı maddeler ayrışır. Bunun yerine, küçük miktarlarda flor ve arsenik gibi zararlı bileşikler oluştururlar. Veya, örneğin, yüksek sıcaklıkların etkisi altında kalan ve nitratların zararlı nitrozaminlere dönüşmesini sağlayan nitratlar.

Yukarıdaki argümanlardan da anlaşılacağı gibi, 2 kez su kaynatırsa, sadece zararlılığını şiddetlendirir. İstasyondaki yüksek derecede saflaştırma bile su ortamının tam güvenliğini garanti edemez.

Damıtılmış su iyi mi yoksa kötü mü?

Su arıtma alanında birçok “uzmana” sıklıkla distile sıvı kullanılması önerilmektedir. Faydalı nitelikleri birkaç kaynamadan sonra bile yok olmuyor gibi görünüyor. Ama bu öyle mi?

Buharlaşma, soğutma ve yoğuşma aşamalarından geçen damıtılmış su, oksijen ve karbondioksit (ve diğer birçok maddeyle birlikte) ile aynı anda doygunluk alır. Bir sıvıdaki karbondioksit seviyesinin artmasıyla, sulu ortam hafif asidik nitelikler kazanır. Damıtma birkaç kez gerçekleştirilirse, su tamamen nötr hale gelecektir (bu, örneğin pillerin yakıt ikmali için teknik amaçlar için kullanılır).

Distile su içmemenizin nedenleri:

1. PH'ı, metabolizmayı olumsuz yönde etkileyen birkaç birim daha düşüktür.
2. Normal sinir iletimi için, vücut dokularını yenilemek ve hormonal seviyeleri korumak için gerekli olan mineraller içinde çözülmez.

Damıtılmış su zararlı mı yoksa faydalı mı? Kesinlikle zararlıdır, çünkü eğer bir kişi sıklıkla saf su içerse, gerekli mineralleri alamaz, böylece ilk böbrek hastalığını ve daha sonra diğer patolojileri geliştirir.

Kaynamanın nahoş etkilerinden nasıl kurtulurum?

Derhal bir sıvının ilk kaynatılmasının bile tamamen kullanışlı olmadığı söylenmelidir. Suyun ısıtılması işlemi, bakterilerin yok edilmesine ve çok uzun süre yerleşebilecek daha aktif kirliliklerin hareketine yol açar. Ancak, pratikte basit ipuçlarını uygulayarak, kaynamanın zararlı etkilerinden tamamen kurtulmazsanız, en azından en aza indirebilirsiniz.

• Sıvıyı kaynatmadan önce, en az iki veya üç saat boyunca temiz bir tankta bekletin. Daha önce bir süper verimli filtre sisteminden daha önce gitmiş olsa bile.
• Demleme tankının kapağını kapatın, kaynar su ekledikten hemen sonra önerilmez. Daha büyük bir oksijen akışı, sıcak içeceğin yüzeyindeki bazı zararlı yabancı maddeleri nötralize edecektir.
• Sıcak kaynamış suyu asla soğukla ​​karıştırmayın. Pek çok insan, içeceklerini bu şekilde soğutmayı sever, ancak gerçekte, onlara yalnızca zararlı mikroorganizmaların taze bir kısmını eklerler.

Ve ana öneri: İlk kaynatmadan sonra, su ısıtıcısındaki suyu değiştirin. Böyle faydalı bir alışkanlık, sıvıyı birkaç kez kaynatmanıza izin vermez.

Kaynamayın - dondurun

Eğer kaynatma işlemini bir temizlik yöntemi olarak kullanıyorsanız, daha etkili bir şekilde dikkat edilmesi daha iyidir. İnternet, sıvıları donarak temizlemenizi öneren makalelerle doludur. Ve bu seçenek, musluktan klorlu su alsanız bile uygundur. En ilginç şey, bunun bir efsane olmadığı, dondurmanın zararlı safsızlıklardan kurtulmanıza gerçekten izin vermesidir.

Su buza döndükten sonra, tankın dibinde boşaltılması gereken küçük bir miktar sıvı kalır. Uzmanlara göre, bu vücut tarafından zayıf bir şekilde emilen hafif sudur. Buzları çözün ve zevkle soğuk su için. Şişelenmiş sıvıların depolanması için mükemmel bir seçenek.

Sonuç olarak, şunu hatırlıyoruz: birçok hastalık vücuttaki sıvı eksikliği veya düşük kalitesi nedeniyle başlar. Kirlilik içermeyen temiz suyun, bir kişinin uzun ömrünün ve sağlığının temeli olduğunu unutmayın.