Seramik kaplı bir kabın neden yanmaya başladığının sebepleri. Bu durumda ne yapmalı?

Seramik kaplamalı yemekler, modern ev hanımlarının çekiciliği, kullanım kolaylığı ve çevre dostu olmaları nedeniyle çok takdir edilmektedir. Ne yazık ki, bir süre sonra, gıda işlevsel bir yüzeyde yanmaya başlar ve bu durumda ne yapacağını yalnızca birkaçı bilir.

Kurumun ortaya çıkması engellenebilir, çünkü bunun için cihazın doğru şekilde nasıl kullanılacağını öğrenmeniz ve ona uygun bakımı düzenli olarak yapmanız gerekir. Tava yine de şımarık olsaydı, çoğu zaman, hala onu temizlemek ve eski haline getirmek için bir fırsat var. Her durumda, cihazın işlevlerini yerine getirmeyi neden bıraktığını bulmanız ve bu faktörleri gelecek için hesaba katmanız gerekecektir.

Seramik kaplamalı tava kullanımında önemli noktalar

Uzmanlara göre, çalışma kurallarına göre seramik kaplı bir tava, herhangi bir sorun yaratmadan en az 1-2 yıl sürebilir. Bundan sonra, özel temizlik yapılır ve cihaz en az bir yıl daha güvenilebilir. O zaman bulaşıkları değiştirmek daha iyidir, bu zamana kadar biraz yıpranacak zamanları olacaktır.

Bu tür parametreler aşağıdaki önerilere tabidir:

1. Cihazı hemen çalıştırmayın. İlk önce, yeni şey nötr bir yıkama jeli ve yumuşak bir sünger ile iyice yıkanmalı, sonra bir havlu ile kurutulmalıdır. Bundan sonra, kaplamanın az miktarda bitkisel yağ ile yağlanması gerekir ve birkaç saat sonra pişirmeye başlayabilirsiniz.
2. Tava sıcaklık değişimlerine maruz kalmamalıdır. Kullanımdan hemen sonra soğuk suya koymak veya dondurulmuş (ve hatta sadece serin) malzemeleri seramik bir kaplamaya yaymak kesinlikle yasaktır. Bu kuralın ihlali, yanık gıdaların sürekli olarak silinmesi gerekeceğinden, çatlakların oluşmasına yol açacaktır.
3. Cihazın temizlenmesi gerekiyorsa, yalnızca nötr bir jel ve yumuşak bir sünger kullanılabilir. Herhangi bir aşındırıcı madde yasaktır, soda gibi yumuşak bir bileşen bile yapışmaz tabaka ile birlikte kirin yıkanmasına yardımcı olur.
4. Aşırı ısıtmayın. Tavayı önceden ısıtmamanız, üzerine yağ dökmeniz veya malzemeyi yaymamanız önemle tavsiye edilir.

İpucu: Bu tür yemeklerde pişirme sadece düşük veya orta ısıda yapılmalıdır. Seramikler çok iyi ısınırlar, bu yüzden bu göstergelerde bile, bileşenler istenen hazırlık derecesine hızla ulaşacaktır. Bu yaklaşımın ek bir avantajı bileşenlerin düzgün çalışmasıdır. Evet ve yiyeceğin geri kalanını yanana kadar temizlemek daha kolaydır.

5. Pişirme işleminde silikon, plastik veya tahta spatula kullanmanız gerekir. Metal içermez, seramik kaplamayı çok kolay çizer.

Bu basit kurallara uyulması, fonksiyonel pişirme kaplarını erken aşınmaya karşı koruyacaktır. Öneriler artık geçerli değilse ve armatürün kalitesi hızla düşüyorsa, bu bir kızartma tavası aşınma işareti olabilir. Burada bir şeyler yapmak işe yaramaz, yeni bir ürün almak zorundasın.

Cihazın ömrünü uzatması için uygun bakım nasıl yapılır?

Özellikle kullanıldıktan sonra bunları işlemek için seramik tabaklarla çalışmanın pek çok kısıtlaması vardır. Ürünü karbon birikintilerinden hızlı bir şekilde temizlemenize ve kaplamasına zarar vermemenize yardımcı olacak birkaç sır vardır.

• Yiyecek yanmazsa, artıkları zeytinyağına batırılmış yumuşak bir bezle temizlenebilir. Sonra tavayı suyla yıkayın ve kurutun.
• Küçük kirlilikler bir damla deterjanla ılık suda birkaç dakika bekletilebilir. Bundan sonra, sorunlu alanların süngerle temizlenmesi gerekir.
• Derin kızartma sonrası yüzeyde kalan lekeler en iyi şekilde alkolle muamele edilir. Sadece içindeki kumaşı ıslatın ve lekelerden geçin.
• Tabakların dış duvarlarının hızlı ve kaliteli işlenmesi için melamin sünger kullanılması tavsiye edilir. Dikkatlice ovalamanız gerekir, ardından birkaç dakika sonra ürün yeni gibi parlar. Yiyeceklerle temas eden yüzeyler için bu seçenek uygun değildir!
• Kurum çok yoğunsa, sindirim ile seçeneği denemeye değer. Bunun için, tava tamamen (sapsız) bir su kabına konmalıdır, sıvının içine birkaç kaşık jel dökün, biraz soda ekleyin ve yarım saat kaynatın.

İyi bir sonuç, yağı nötralize eden özel jel ürünlerin kullanılmasıdır. Ancak sadece gerektiği kadar kullanılmaları gerekir.

Bir tavayı kısa sürede nasıl geri yükleyebilirim?

Tavanın kullanılamaz hale gelmesinin nedeni tespit edilmişse, uygun şekilde bakımı yapılacak yeni bir ürün satın almanız gerekmez, tanıdık cihazı yeniden denemeyi deneyebilirsiniz. Bunu yapmak için, kaba tuz alın, seramiklerin tamamen gizlenmesi ve orta ateşte kalması için bulaşıkların altına dökün.

Birkaç saatlik bu kalsinasyondan sonra, tuz çıkarılır ve tavaların alt ve iç duvarları bir süre yüzeyde sürdüğümüz bitkisel yağ ile dökülür. Ardından ürünü yıkar ve maddeye nötr bir jel ve yumuşak bir süngerle dikkatlice davranın.

Listelenen tavsiyeler vakaların çoğunda yardımcı olmaktadır. Yalnızca, hatalı ürünlerle veya güvenilir olmayan çeşitli safsızlığa sahip seramiklerden oluşan nesnelerle çalışırken çalışmazlar.