Soğan kabuğu ve yeşil ile Paskalya için mermer yumurta nasıl yapılır

Her yıl Paskalya tatili her eve sıcaklık, ışık, neşe ve refah getirir. Eski geleneğe göre, bu gün kalplerine yakın yumurtalarına sonsuz yaşamın sembolü olarak renkli insanlara boyalı ve sevgili vermek gelenekseldir. Bu kez size Paskalya yumurtalarını süslemenin orijinal bir yolundan bahsetmek istiyorum - “mermer” boyaları özellikle sağlık için etkili ve tamamen güvenlidir. Böylece yumurtaları soğan kabuğu ve yeşille boyayacağız.

Hangisi daha iyi - yeşil boya mı, boya mı?

Birçoğunun ana renklendirme bileşeninin zararsızlığı konusundaki şüphelerine rağmen - parlak yeşil - Sağlamlaştırmak için acele ediyorum: her bir ev ecza dolabının en popüler ürünü, ev kadınlarının yaşadığı ve yaşadığı her türlü gıda renklendirmesinden yüz kat daha yararlıdır. Soğan boyama sürecine katılım hiçbir soruyu da beraberinde getirmiyor. Bu, Paskalya yumurtalarını boyamanın en geleneksel ve zaman test yöntemidir.

Önemli Reçete Sırları

Paskalya yumurtalarını soğan kabuğu ve yeşilliklerle boyama prosedürü basittir, ancak önceden bir dizi hazırlık tedbiri alınması önemlidir.

1. Kabuğun çatlamasını önlemek için yumurtalar otuz dakika oda sıcaklığına ısıtılmalıdır - ılık suda veya mutfak masasında bırakılmalıdır.
2. Yumurtaları sindirmemek önemlidir - uzun süreli ısıl işlemle, faydalı ve lezzet verici özelliklerini kaybederler. "Kauçuk" proteini ile ziyafet çekmek ister misiniz?
3. Pişirirken, yarım litre suya suya 2 yemek kaşığı tuz ilave etmeniz önerilir. Tuz ayrıca kabuğu güçlendirecektir.
4. Düzgün bir renk elde etmek istiyorsanız, yumurtaları önceden sabun veya soda ile yıkamalısınız, yüzeyi yağdan arındırmak için sirke veya alkolle silin - bu, boyanın kabuk üzerinde eşit bir şekilde yayılmasını sağlar.
5. Renklendirme çözeltisine birkaç çorba kaşığı sirke veya limon suyu eklemek daha iyidir - bu da rengi koruyacaktır.
6. Boyandıktan sonra parlamak için her yumurtayı bitkisel yağa batırılmış bir bezle yağlamak gerekir.
7. Ve belki de en önemlisi, bu durumda en önemlisi, hızlı bir şekilde yeşil lekelerden kurtulmaktır; bu durumda geleneksel bir çözücü veya oje sökücü kullanabilirsiniz.

Mermer yumurtaları yapmak ne kadar kolay ve basittir

Size kimseyi kayıtsız bırakmayacak olan boyama yumurtalarında adım adım fotoğraf çekmeyi öneriyorum.

İhtiyacınız olacak:

• çiğ yumurta, 10 parça;
• farklı çeşitlerdeki soğanlardan kabukları, 1 litre (hacim litre kavanozda ölçülür);
• gazlı bez veya naylon tayt;
• iplik;
• bir şişe elmas yeşili;
• 1 ila 2 yemek kaşığı tuz;
• eldiven;
• makas;
• bitkisel yağ.

Farklı soğan çeşitlerinden (soğan ve kırmızı) kabukları kullanırsanız, yumurtaların rengi daha doygun hale gelir.

Kukla pişirme atölyesi

1. Soğan kabuğunu küçük parçalar halinde kesin. Bunun için kuru temizleme bir kabın içine konulmalı ve rastgele makasla kesilmelidir (fotoğrafa bakın). Öğütme yaparken bir blender kullanırsanız sonuç daha yaratıcı olacaktır. Gelecekteki yumurta lekeleri daha keskin ve daha ince olacaktır.



2. Testisleri yukarıdaki şekilde hazırlayın - yıkayın, yağdan arındırın. Onları suyla nemlendirin ve doğranmış “ekmek” kabuğuna hafifçe sarın, böylece soğan “konfeti” yumurtanın tüm yüzeyine sıkıca oturacak şekilde yerleştirilir. İnce kıyılmış kağıt parçaları, kabuğa ilave edilebilir - ilave kabuk renkleri eklerler. Fakat kâğıt miktarının ana soğan boyadan 2-3 kat daha az olması önemlidir.



3. Her yumurtayı sıkıca kaprona sarın ve iplikle sabitleyin.Ayrıca 15 x 15 cm boyutunda bir gazlı bez de kullanabilirsiniz, gazlı bezin fazla kenarları, yumurtaların boyanmasına engel olmayacak şekilde kesilmelidir.



4. Bir tencerede (emaye değil ve en iyisi en yenisi değil, çünkü süreçte acımasızca boyanması tehlikesi var) naylon poşetleri yumurtalarla birlikte bırakın. Yavruları soğuk suyla dökün, böylece tamamen kaplar ve kaynamaya başlar.
5. Suyu kaynattıktan sonra, bir şişe parlak yeşil su ekleyip yumurtaları 10-15 dakika daha kaynatın. Bir düzine yumurta için bir şişe elmas yeşili yeterlidir. Buna göre, daha fazla ürün kullanmayı düşünüyorsanız, yeşil dozu arttırılmalıdır. Ve genel olarak, bu tarifte, başka yerlerde olduğu gibi, temel kural işe yarıyor: ne kadar çok boya, renk o kadar parlak.



6. Bu aşamada, cildinizi lekelenmeye karşı koruyan eldivenler kullanın. Yumurtaları tavadan çıkarın, açın ve soyun. Akan su altında iyice durulayın. Kurutma sırasında, desen yüzebilir, bu nedenle bitmiş yumurtalar periyodik olarak döndürülmeli veya bir kağıt havluyla silinmelidir. Bitkisel yağları unutma, gerçek cilalı mermer gibi parlayacakları için.
7. Sadece tatil masasını dekore etmenin yanı sıra Paskalya için de sıradışı bir hediye haline gelen muhteşem boyalı mermer yumurtalara hayran kalacaksınız!

Bu sayede adım adım, en basit talimatları izleyerek yumurtaları soğan ve yeşilliklerle boyardık ve Paskalya yumurtaları orijinal tasarımının her zaman zor ve pahalı olmadığından emin olduk. Sevimli yumurtalar erişilebilir ve bilinen içeriklerden yapılmıştır ve sonuç tüm beklentileri aştı. Parlama, geçişler, renk tonları mermer yumurtaları bir sanat eseri yapar. Yemekleri evinizin iyi bir geleneği olsun!