Hindistancevizi nasıl seçilir ve temizlenir?

Alışılmadık bir tada ve aromaya sahip lezzetli bir somun, ürün büyümesinin karakteristik olmadığı ülkelerden bile ev kadınları tarafından yapılan yemeklerde giderek daha fazla kullanılmaktadır. Ne yazık ki, herkes hindistan cevizinin nasıl soyulacağını bilmediğinden, lezzetli lezzetlerin oluşturulması sık sık şımarık sinirler ve hatta yaralanmalarla sonuçlanır.

hindistancevizleri

Uygulamada, her şey o kadar karmaşık değil, sadece sürecin bazı nüanslarını göz önünde bulundurmanız ve doğru araçları seçmeniz gerekiyor. İstenirse, hindistan cevizi kabuğu zarar görmeyecek şekilde yavaşça temizlenebilir. Daha sonra, egzotik yemekler ve kokteyller sunmak için bir konteyner, dökme ürünlerin depolanması için bir konteyner olarak kullanılabilir.

Taze ve lezzetli bir somun elde etmek için hindistancevizi seçerken nelere dikkat etmeliyim?

Her şey uygun bir somun edinimi ile başlar. Pek çok kişi bu durumda her şeyin şansa bağlı olduğuna inanıyor, ancak seçim sürecini kolaylaştırabilen ve düşük kaliteli bir ürün satın alma riskini en aza indiren birkaç nokta var.

Hindistan cevizi bölünmüş

  • İlk önce somunun görsel olarak incelenmesini sağlarız. Renk ve yapı bakımından, çatlak ve oyuksuz, süt damlama olmadan tek tip olmalıdır. Bir tarafta üç tane tıkalı delik var. Onlardan taze bir koku çıkarsa ve etrafta küf izi yoksa, örnek tazedir.
  • Sonra hindistan cevizinin çalkalanması gerekiyor. Manipülasyona somunda belirgin bir sıvı sıçraması varsa, kalitesinden kuşku duyulmaz. Dolgunluğun olmaması somunun bozulmuş olduğunu gösterir.
  • Satın alma gerçekleştiyse, hindistancevizi kabuğunu soymayı başardı ve iç kısmı kahverengimsi lekelerle kaplı sarımsı bir ete dönüşmüş, ürünü atmak daha iyidir. Kullanımı herhangi bir zevk getirmez ve zehirlenme riski çok yüksektir.

İpucu: Hindistancevizi durumunda, kural geçerlidir - daha iyi. Çoğu mağazada fındıkların ayrı ayrı satıldığı ve ağırlıkça değil, seçimi en büyük kopyalarla güvenle başlatabilirsiniz. Genellikle nakliye ve depolama sırasında en taze, en dolu ve en olumsuz anlara dirençli oldukları ortaya çıkar.

Evde Uygun Maliyetli ve Etkili Fındık Temizleme Teknikleri

Evde, bir somunu birkaç yoldan soyun. Seçim, istenen sonuca ve uygun araçların kullanılabilirliğine bağlıdır.

  • Hindistan cevizi bir tornavida ve bir çekiç ile nasıl temizlenir. Öncelikle, somun yüzeyinde daha önce bahsettiğimiz üç noktadan birini buluyoruz ve bunlardan birini bir tornavida ile itiyoruz, gerekirse kendimize çekiçle yardım ediyoruz. Oluşan deliğin içinden sıvıyı boşaltın ve fetusu temizlemeye başlayın. Tezgahın üzerine birkaç kat havlu koyduk, hindistan cevizini koyduk, elinizle sabitledim ve bir çekiçle yüzeye dokunmaya başladık, bu da çatlak oluşumuna neden oluyor. Somun iki veya daha fazla parçaya bölündüğünde, bunları bir fırın tepsisindeki bir kabuğa koyun ve bir saat boyunca dörtte bir ısıtılmış fırına koyun. Bu basit numara sayesinde, somunu temizlemek çok daha kolay olacaktır.

hindistancevizi deliklerinde ters

  • Kabuğun çekirdeğe zarar vermeden bir çekiçle tamamen çıkarılması. Kanıtlanmış becerileri ve belirli bir gücü gerektiren oldukça karmaşık ve zahmetli bir yöntem. Bir yandan bir hindistancevizi diğer yandan bir çekiç alın. Fetusu sıkıca tutarak, ürünü sürekli olarak kabuğun içinde çevirerek bir çekiçle vurmaya başlarız. Bir süre sonra, dayanıklı kabuğu çatlaklarla kaplanır ve daha sonra kolayca temizlenebilir ve çekirdeğin kendisi bozulmadan kalır. İstenen çekirdeği aldıktan sonra, yavaşça doğru yere delin ve suyu boşaltın. Daha sonra, eti istenen parçalara bölün ve istediğiniz şekilde kullanın.

hindistancevizi çekiç

  • Kabuk muhafazasını en üst düzeye çıkarmak için demir testeresi kullanmakHindistan ceviziyle temizlenmesi gereken bir seçenek varsa kabuğun dekoratif amaçlı kullanılması planlanıyor. İlk önce somundan süt boşaltılır, daha sonra malzemenin kesilmesi için gerekli olacak olan kabuk boyunca birkaç çentik yapılır. Başın üst kısmına kesilen fındıkların çok çekici göründüğünü anlamak önemlidir, ancak hindistan cevizinin etini çıkarmak uzun ve zor bir zaman alacaktır. Başlığı çıkarmak için çok ince ve keskin bir demir testeresi kullanılır. Büyük bir aletle işler daha hızlı gerçekleşir, ancak estetik olmayan cips oluşturma riski vardır. İşin çoğunu yaptıktan sonra kabuğun kırılması da aynı sebepten dolayı önerilmez.

hindistancevizi üç delik

Somunun içini kağıt hamurundan temizlemek için, keskin aletlerden ziyade farklı boyutlarda ve çaplarda kaşık kullanmak en iyisidir. Açılmış hindistan cevizini fırında hafifçe kurutursanız, mikrodalga fırında bırakırsanız veya bir süre bir su banyosunda kuru bir kapta tutarsanız, kağıt hamuru problemsiz olarak bırakılacaktır. Asıl şey, ürünün fazla pozlandırılmaması, aksi takdirde sulu olma özelliğini kaybedecek ve sadece şekerleme için kırıntılara yaklaşacaktır.

hindistan cevizi özü

İlk önce hindistan cevizinin kabuğunu soymak çok zaman alacak. Küçük bir pratikten sonra, güven gelecek ve iş çok daha hızlı olacak. Asıl şey, aceleci olmak ve tam olarak yaklaşımınızı bulmak değil, en az sıkıntı çekecek ve istenen sonucu verecektir.

Hindistan cevizinden kalan kabuk, ev yapımı dekoratif süslemelerin imalatında kullanılabilir, büyük boy ürünlerde, drenaj çekici görünmeyen büyük boy iç mekan çiçeklerinde kullanılabilir. Bazı zanaatkarlar, akvaryum yayın balığı besleyicilerini ve sıradışı tasarımlı tüm yemek takımlarını dayanıklı malzemeden üretmektedir.

malzeme yazarı dan değişiklik
Yorum bırak

temizlik

yıkama

lekeleri