Bir mango soyulması nasıl?

Mango, çeşitli yemeklerde sos, salata, marinelerin hazırlanmasında sıklıkla kullanılan sulu sarı hamurlu, lezzetli bir meyvedir. Çok sağlıklı. Fakat kokulu güneşli meyveyi mağazadan getirdiğiniz anda, derhal şu ​​soru ortaya çıkıyor: mangoyu soymak nasıl? Talimatlarımızı okuyun; meyveyi farklı şekillerde kolayca kesebilirsiniz: küpler, dilimler, eşkenar dörtgen.

Bilmek güzel

Bir meyve seçtiğinizde, onu koklamanız gerekir. Mango olgunlaştığında, özellikle kuyrukta karakteristik bir kokusu vardır. Cenin hiç kokmuyorsa olgunlaşmamış. Olgunlaşmış bir meyve kabuğundaki oyuklar, girintiler, kusurlar olmamalıdır. Parlak, pürüzsüz olmalı. Ten rengi kırmızı veya sarı-yeşil olabilir. Meyveye tıklayın - çok yumuşak değil, elastik olmalı.

Meyve, kural olarak, 200-300 gram ağırlığındadır. Çok büyük, olgunlaşamadıkları için alınmaması daha iyidir. Buzdolabında olgunlaşmış mangolar yaklaşık 2 gün saklanabilir. Bütün meyve en iyi oda sıcaklığında saklanır. Doğal formunda ya da salata, tatlı, meyve suyu, et sosları, balıkların hazırlanması için kullanılabilir.

Bir mangoyu soymam gerekiyor mu?

Güzel kokulu meyve, kağıt hamuru sağlık için çok değerli maddeler içerdiğinden çok faydalıdır. Peki ya kabuğu?

Kabuğun da yararlı olduğunu bilmelisiniz, bu nedenle soğuk algınlığı tedavisinde kullanılır. Ancak kendine özgü bir tadı var, çiğnemek zor. Bu herkesin beğenisine göre değil, o yüzden yemek kabul edilmiyor. Meyve çok sulu, bu nedenle, olgun mango soyulması kolay değildir. Eldivenler bu amaçlar için kullanılabilir.

Mango Soyma - 5 Kolay Kanıtlanmış

• En kolay yaygın yol: Meyveyi keskin bir bıçakla, genellikle patatesleri, armutları, elmaları soymak gibi soyun.

Daha sonra meyveyi dikkatlice kesmeli ve yarımları tohumdan ayrılana kadar bir dairede döndürmeye başlamalısınız. Ancak, tatlı olgun meyve suyu akar. Yapışkan suyu giysi, bir masa, mobilya, eller serpebilirsiniz. Ancak, bu küçük şeyler egzotik meyve severleri durduramaz. Eşsiz bir tadı var, bu yüzden yeterince hızlı almak istiyorlar.

• Bu yöntem daha medenidir. Meyvenin her iki yanındaki lobül boyunca dönüşümlü olarak kesmek ve kemiğe mümkün olduğunca yakın bir kesi yapmak gerekir.

Yanlarda kalan parçalar da kesilir.

konsey

Tohum daha sonra evde egzotik bir ağaç yetiştirmek için bir tencereye ekilebilir.

Oluşan kesim dilimlerinde kesimler çapraz yapılır. Kabuğu kesilmemelidir. Şimdi dilimler bir "kirpi" oluşturmak için döndürülebilir. Eşkenar dörtgenleri deriden bıçakla yavaşça kesin ve bir tabağa koyun.

Benzer bir yöntem: meyve 2-3 parçaya bölünür. Eti bir parça alarak, ızgarayı kesip kesmiş, içini çevirmiş ve küpleri tabağa kesmişlerdir. Mangoların içine meyve suyunun boşaltacağı bir tabağa soymak daha iyidir. Meyveyi işlemeyi kolaylaştırmak için daha keskin bir bıçak kullanmanız gerekir.

• Olgun yumuşak mangoyu daha önceki şekillerde soymak zordur. Etini küçük bir kaşıkla yemek, kabuğundan almak daha iyidir.

İlk olarak, fetusta, kemiğe daha yakın yapılması gereken bir kesi yapılır. Zarar vermemek için derhal istenen derinliğe kadar kesmek gerekir. Meyvenin iki parçasını yavaşça, dikkatlice ayırın ve tadını çıkarın.

konsey

Bir kesi sadece bir tabağa yapılmalıdır, çünkü her zaman içilebilir veya amaçlarına uygun olarak kullanılabilen çok fazla meyve suyu vardır.

Meyvelerin bu şekilde kesilmesi işe yaramaz.

• Olgun mangolar basitçe parçalar halinde kesilebilir.

Bu yöntem, meyvenin eti bir kabın parçasıysa en iyi şekilde kullanılır. Dilimler halinde birkaç parçaya bölünür, hamur bir kaşıkla alınır ve bir karıştırıcıya yerleştirilir. Patates püresi, meyve suyu, soslar, tatlılar, limon ya da limonlu tatlılar için bir tatlım yapabilirsiniz.

• Aşağıdaki yöntem olgunlaşmış ancak yeterince yumuşak olmayan bir meyve için uygundur.

Mango, patates soyucu kullanılarak soyulur. Küçük bir keskin bıçakla fetüsün eti kemiğe kesilir, sonra ayrı dilimler kesilir. Tüm et bir daire halinde kesilir. Çok fazla meyve suyu akıyorsa ve kabuğunun temizlenmesi zorsa, temizlik için başka bir yöntem kullanılmalıdır.

Gördüğünüz gibi mango soymak zor değil. Meyve için vücutta yararlı olan iz elementler içerdiğinden, bağışıklığın geri kazanılmasına yardımcı olur ve dolaşım sistemini iyileştirir.