Feijoa'nın temizlenmesi gerekiyor mu ve ne zaman yapması daha iyi?

Özgün bir tadı ve hoş bir kokusu olan egzotik bir yeşil meyvenin olumlu özellikleri süresiz olarak dağıtılabilir. Herkes, feijoa'nın birçok geleneksel meyvenin onu kıskanacağı çok sayıda faydalı bileşen içerdiğini bilir, ancak kullanımdan ya da işlemden önce ürünü temizlemenin gerekli olup olmadığı hala tartışma konusudur.

 feijoa

Aslında, herkesin kişisel tercihi. Feijoanın derisi zararlı madde içermez, ancak antioksidanlar bakımından çok zengindir. Doğru, çoğunluğa göre, tadı özel işlem yapılmadan oldukça spesifik, bu yüzden taze meyvelerden kesmeyi tercih ediyorlar.

Kaliteli bir ürün nasıl seçilir?

Süpermarkette zenginleştirilmiş meyvelerin tüm yıl boyunca bulunabilmesine rağmen, sonbaharın başından kış ortasına kadar satın almak en iyisidir. Bu dönem sadece makul fiyatlarla değil aynı zamanda feijoanın yüksek kalitesi ile de öne çıkıyor. İşleme veya depolama seçeneğinin önceden düşünülmesi gerekir. Buzdolabında, bir hafta içinde meyve kırışmaya başlar ve kendine özgü aromasını kaybeder.

bir tabakta feijoa

Satın almadan önce, meyvelerin kalitesinden emin olmanız gerekir, bunlar aşağıdaki gereksinimleri karşılamalıdır:

  1. Meyvenin üzerinde ezik, çatlaklar, koyu lekeler veya cildin düzgünlüğünü ihlal eden başka izler olmamalıdır.
  2. Olgun ve yemeye hazır feijoa çok yoğun olamaz.

İpucu: Çok yoğun satın almak zorundaysanız, olgunlaşmamış meyveleri değil, bunları kendi başlarına en uygun duruma getirmeniz gerekir. Bunu yapmak için oda sıcaklığında yatay bir yüzeye koyuyoruz ve hiçbir şey örtmeden birkaç gün bu formda bırakıyoruz. Bundan faydaları azalmayacak, ancak düşük kaliteli meyveler yemekten hazımsızlık riski önemli ölçüde azalacak.

  1. Kaliteli bir ürünün kabuğu, koyu bir gölgeye daha yakın, tek tip yeşil bir renktir. Şekil yuvarlak veya oval olabilir. Uzun meyveler çok uzun olmamalıdır, 8-10 cm içinde çilek seçmek daha iyidir.
  2. Belirgin bir hoş aroması ile yoğun bir hafif jöle şeklinde olgun feijoa hamuru. Sarı bir renk tonuna izin verilir, kahverengi meyvelerin olgunlaştığını ve kullanıma uygun olmadığını gösterir.

olgun feijoa meyve

Sadece çalılığın meyvelerini değil, aynı zamanda çiçeklerinin yapraklarını da yiyebilirsiniz. Onlar belirgin bir elma tadı ve tatlı bir tadı var. Bileşenler meyve salatalarına eklenebilir veya kızartılmış benzeri cipsler kullanılabilir.

Feijoa hangi biçimde tüketilebilir ve işlenmesi nasıl tavsiye edilir?

Sadece ürünü temizlemezseniz, bundan maksimum faydalanabilirsiniz. Kabuğun tadının çok özel göründüğü şeyler sadece jöle benzeri eti kullanabilir, ancak kabuğu atmazlar. Kurutmak ve çayı eklemek daha iyidir. İçeceğin tadı değişmeyecek ve antioksidanlar ve aroma şeklindeki faydalar eklenecektir.

feijoa kompostosu ve koruyucular

Ek olarak, feijoa aşağıdaki yollardan biriyle kullanılabilir:

  • Salatalar. Meyve ve şekersiz olabilir. Bileşenin sadece yıkanması, kutuplardaki özellikle yoğun alanları uzaklaştırması ve isteğe bağlı dilimler halinde kesmesi gerekir. Bu seçenek sadece meyveleri soyulmuş meyvelerle yemek isteyenler için uygundur, sadece tabaktaki kağıt hamuru estetik açıdan hoş görünmeyecektir.
  • Soslar. Bir blender içinde ezilmiş Feijoa, ekşi krema, bitkisel yağ veya en sevdiğiniz baharatların eklenmesi ile herhangi bir et yemeğine harika bir katkı olacaktır.
  • Garnitür. Haşlanmış formda bile, ürün faydalı özelliklerini ve hassas tadını korur. Haşlanmış sebzelerle iyi gider, pilavın bir ilavesi olabilir.
  • İçecekler. En sevdiğiniz meyvelerin birçoğunun notalarını aynı anda birleştiren hoş kokulu bir meyve, limonata, çay, müstahkem meyve suyu, şifalı tentür veya komposto için mükemmel bir temel olabilir. Isıtılır, kaynatılır, buharlaştırılır, pasajlanır, saf halde kullanılır veya diğer bileşenlerle birleştirilir.
  • Tatlıların bir bileşeni. Feijoa sadece turtalar, puflar ve kekler için bir dolgu maddesi olarak kullanılmaz, ürünün rendelenmiş hamuru genellikle hamura doğrudan eklenir ve normal yemeklere egzotik ve hoş bir tat verir.
  • Kendin yap tatlım. Mutfakta çok fazla zaman harcamak istemiyorsanız, taze meyveleri parçalamanız, üzerine şeker serpmeniz ve çay için atıştırmalık olarak servis etmeniz gerekir. Rendelenmiş meyveler dondurma için mükemmel bir sos olacaktır.

feijoa reçeli

Biri feijoa reçeli hatırlayamaz ama. Popüler inanışın aksine, birçok pişirme seçeneği var. Isıtılmadan, reçel azami miktarda vitamin ve antioksidan koruyacak, kaynatılması bile gerekli değildir, ancak böyle bir ürünün raf ömrü 2 ayı geçmez. Egzotik meyvelerden şekerlenmiş meyveler olağandışı bir tada sahiptir. Orta derecede tatlı, hoş kokulu ve dokusal olarak ortaya çıkıyorlar ve her tatlı için mükemmel bir tamamlayıcı oluyorlar.

malzeme yazarı -den değiştirildi
Yorum bırak

temizlik

yıkama

lekeleri