Sterilisasyon ng mga lata sa microwave: kung paano maghanda ng mga lalagyan para sa seaming sa 5 minuto?

Ang isang mahalagang yugto sa paghahanda ng de-latang pagkain para sa taglamig ay ang pagdidisimpekta ng mga pinggan sa isang palayok ng tubig na kumukulo. Posible bang isterilisado ang mga lata sa microwave, gumastos ng mas kaunting oras at pagsisikap? Sa kabutihang palad, oo. Kung sinusunod mo ang wastong pamamaraan at pag-iingat, walang mangyayari sa lalagyan. Pagkatapos ng lahat, ang microwave ay orihinal na inilaan para sa pagpainit ng pagkain sa iba't ibang pinggan, kabilang ang baso.

Paghahanda ng garapon ng salamin

Kung ang mga garapon ay hindi maayos na inihanda para sa isterilisasyon, ang baso ay maaaring sumabog at masira ang microwave. Pagkatapos ay aabutin ng mahabang panahon upang hilahin ang mga fragment. Suriin ang mga pinggan para sa mga bitak, magaspang na chips, dents, gasgas, o mga paga.

Kung pinanatili ng mga garapon ang kanilang integridad, dapat silang hugasan nang lubusan ng maligamgam na tubig gamit ang baking soda. Ang mga naka-flavour na detergents ay hindi angkop. Ang mga partikulo ng sabon at mga additibo ng kemikal ay hindi dapat sinasadyang matapos sa mga pagkain. Tiyaking walang mga mantsa mula sa baking soda sa ilalim at mga pader ng mga lata.

Pagkatapos ang baso ay dapat na tuyo sa isang malinis na tuwalya.

Ang mga lids ay isterilisado nang hiwalay mula sa mga lata sa klasikong paraan - sa isang palayok ng tubig na kumukulo. Huwag painitin ang mga bagay na metal sa isang microwave oven.

Maaari mong isterilisado ang mga garapon sa microwave kapag ang pinggan ay kumikinang nang malinis.

Proseso ng pag-isterilisasyon

Ang pinakamadaling paraan upang disimpektahin ang mga lata ay sa pamamagitan ng paglalantad sa mga ito sa mataas na temperatura ng tubig. Ito ay kumpleto ang sobre ng mga lalagyan ng baso mula sa loob, pagsira ng bakterya, fungi at mga virus.

Ang pagkakasunud-sunod ng mga aksyon ay ang mga sumusunod:

1. Kinakailangan na ibuhos ang malinis na tubig sa mga garapon upang ang ilalim ay sakop ng 3 sentimetro. Maipapayo na kumuha ng distilled o husay na likido upang walang mga metal na mga form sa pag-urong sa lalagyan sa panahon ng isterilisasyon.
2. Ilagay ang mga lata sa tray ng oven ng microwave. Siguraduhin na hindi nila hawakan ang mga pader ng bawat isa.
3. Ang microwave isang lakas ng 800 watts at pindutin ang start button.

Gaano katagal upang isterilisado ang mga kagamitan sa baso? Depende ito sa antas ng paggamit ng oven ng microwave at ang dami ng mga lalagyan. 3-4 kalahating litro lata ay sapat upang makatiis ng 3 minuto.

Ang isang 3-litro na garapon ay isterilisado sa loob ng 4-5 minuto, pagkatapos ibuhos ang kalahati ng isang tabo ng tubig sa loob nito at pagtula sa patagilid upang ang likido ay hindi tumagas.

Dry isterilisasyon

Pinapayagan kang magproseso ng mga lata gamit ang hindi lamang singaw ng tubig na mainit, kundi pati na rin ang microwave. Ang pamamaraan ng dry isterilisasyon ay may isang minus - isang mas mataas na peligro ng pinsala sa mga lalagyan ng baso.

Ang isang tampok ng microwave oven ay ang mga sinag nito ay nakakaapekto lamang sa mga basa na bagay. Maaaring napansin mo ang isang kawili-wiling kabalintunaan bago: ang likido sa preheated sopas ay mainit, at ang mga hiwa ng karne at gulay ay malamig. Ang mas maraming kahalumigmigan na naglalaman ng produkto, mas mabilis itong nagpapainit. Samakatuwid, kahit na sa pamamaraan ng dry isterilisasyon, ang mga lalagyan na may tubig ay inilalagay sa loob ng microwave.

Ano ang kailangang gawin?

1. Ilagay sa gitna ng kawali ng oven ng microwave ang isang tabo na puno ng malinis na tubig ng 70%. Kung nagbubuhos ka ng mas maraming likido, ito ay bubulwak pagkatapos kumukulo.
2. Sa paligid ng tabo lugar na walang mga lata.
3. Itakda ang lakas ng microwave sa 700 watts, at ang timer sa loob ng 5 minuto.
4. Pindutin ang pindutan ng pagsisimula.

Sinasabi ng ilang mga maybahay na isterilisado nila ang mga lata na ganap na tuyo at ang mga lalagyan ng baso ay hindi lumala. Gayunpaman, hindi nila alam na peligro nila ang kakayahang hindi magamit ang kagamitan mismo.

Paano makakuha ng mga lata at pumunta sa pag-iingat ng mga produkto?

Kaya, ang microwave timer ay namamagos, na nilagdaan ang pagtatapos ng proseso ng isterilisasyon. Dahil ang mga lata ay naging mainit, kailangan nilang dalhin gamit ang isang tarugo, mittens o isang tuwalya.

Huwag kumuha ng pinggan sa leeg. Matapos ang isterilisasyon, ang mga mainit na lata ay magiging marupok, kaya kailangan mong makuha ang mga ito gamit ang parehong mga kamay, pag-clutching ang mga pader. Ang tuwalya ay dapat na tuyo at mainit-init. Ang pinakamaliit na pagkakaiba sa temperatura ay magiging sanhi ng pagsabog ng garapon, at ang mga mainit na fragment ay lilipad sa iyo. Mag-ingat ka

Kung i-sterilize mo ang lalagyan sa isang basa na paraan, payagan itong matuyo bago mapangalagaan. Maghanda ng isang malinis na tuwalya. Ilagay ang mga lata sa mga patagilid. Kaya ang pinggan ay matuyo nang mas mabilis kaysa sa kung ilagay mo ito sa tuwalya kasama ang leeg.

Pagkatapos ng 15-20 minuto, ang mga lata ay handa na. Tamang-tama ang mga ito para sa lumiligid na jam, gulay, kabute o nilagang karne.

Paano i-sterilize ang mga pinggan na may mga blangko?

Karamihan sa mga madalas, ang bakterya ay nakapaloob sa mga produkto mismo, na inilaan para sa pag-iingat. Kahit na gumulong ka ng karne, gulay at berry sa isang isterilisadong baso ng baso, nananatiling panganib ng pagpaparami sa loob ng mga pathogen, ang kanilang paglabas ng mga produktong basura - mga toxin.

Isaalang-alang kung paano protektahan ang iyong sarili mula sa pagkalason sa pagkain sa hinaharap.

Inalagaan ni Jam:

1. Punan ang isang malinis, tuyo na garapon na may jam sa 80%. Wala nang pagbubuhos, kung hindi man ang isang matamis na malagkit na masa ay magpapalusot sa papag.
2. Itakda ang lakas sa 800 watts, ang oras - 6 minuto.
3. Pindutin ang pindutan ng pagsisimula.
4. Matapos ang beep ng timer, iwanan ang garapon ng jam sa microwave para sa isa pang 5 minuto. Sa panahong ito, pakuluan ang mga metal lids sa isang kawali na may tubig.
5. Alisin ang mga pinggan ng baso gamit ang paggamot mula sa microwave at igulong ang mga lids.

Pag-aani ng inasnan na mga gulay at salad:

1. Kumuha ng dalawang malinis na lata ng litro at punan ang mga ito ng 50% na nilalaman.
2. Ilagay ang lalagyan sa microwave. Siguraduhin na ang mga dingding ng salamin ay hindi hawakan ang bawat isa.
3. Itakda ang lakas ng alon sa 800 watts, at ang timer sa loob ng 3 minuto.
4. I-on ang microwave.
5. Matapos ang beep ng timer, iwanan ang mga workpieces sa loob ng microwave oven para sa isa pang 6 minuto. Sterilize ang mga takip at plug sa oras na ito.
6. Malumanay alisin ang mga adobo na garapon mula sa microwave. Gamit ang isang malinis na tinidor, ilipat ang mga gulay (salad) mula sa isang isterilisadong baso ng baso sa isa pa. I-roll ang mga lids ng pagkain.

Bakit mas mahusay ang isterilisasyon ng microwave kaysa sa tradisyonal na kumukulo?

Kadalasan, pinasimple na paraan ng paggawa ng mga ordinaryong gawain sa sambahayan na nagiging sanhi ng mga tao na hindi magtiwala dahil bago lamang sila. Ang ilang mga maybahay ay pa rin isterilisado ang mga lalagyan na "ang dating daan na paraan", kahit na mayroon silang isang microwave oven sa bahay. Ngunit walang kabuluhan.

Ang isterilisasyon ng microwave ng mga lata ay may isang bilang ng mga pakinabang kumpara sa maginoo na kumukulo:

• makatipid ng oras;
• ligtas dahil ang mga maybahay ay hindi kailangang makipag-ugnay sa tubig na kumukulo;
• Ang bakterya at fungi ay karagdagan na apektado ng mga mic riles ng sinag;
• Pinapanatili nito ang isang kaaya-ayang microclimate sa kusina: ang mga lutong bahay ay hindi na nakakalat sa mainit na singaw ng tubig.

Marahil ang negatibo lamang ay ang pagkonsumo ng enerhiya. Ngunit kung ang babaing punong-abala ay kailangang gumulong ng 2-3 garapon ng jam, hindi niya rin mapapansin ang pagtaas ng mga gastos sa cash para sa koryente.