9 mga paraan upang gamitin ang pipino atsara

Maraming nagkakamali ang naniniwala na ang tanging posibleng paggamit ng pipino pickle ay laban sa isang hangover. At kung ang alkohol ay hindi natupok, nilapastangan mong ibuhos ito sa banyo. Ganap na walang kabuluhan! Ang spiced liquid ay maaaring maglingkod bilang isang dressing sa salad, isang marinade para sa karne at pagkaing-dagat, ang batayan para sa isang masarap na pie ... Basahin ang - 9 kagiliw-giliw na mga ideya para sa paggamit ng pipino atsara.

Gamitin bilang atsara

Upang mabigyan ng juiciness at lambing sa karne, dapat itong adobo. Ang timpla ng pipino ay may isang mahusay na komposisyon upang mapabuti ang lasa ng mga naturang produkto:

• sandalan ng baboy;
• manok at pabo;
• isda
• hipon.

Ang kailangan lang ay ibabad ang lubusan ng hilaw na workpiece sa atsara. Maaari mong opsyonal na magdagdag ng mga pampalasa, bawang, singsing ng sibuyas o gumamit ng purong adobo. Ang kinakain na karne o isda ay mahusay na angkop para sa pagluluto sa hurno, pagprito sa isang apoy, pag-ihaw. Ang tagal ng pag-pick range mula 30 minuto hanggang 8 oras. Ang eksaktong oras ay nakasalalay sa bigat - halimbawa, ang isang manok na tumitimbang ng 2.5 kg ay mag-marinate ng 2.5 oras.

Mga cookies sa atsara ng Budget

Ang resipe na ito ay hango sa maraming kaaya-ayang alaala mula sa pagkabata. Noong 90s, ang mga cookies sa brine ay inihurnong sa halos bawat bahay. Ang lahat ng mga sangkap ay mura, at ang lasa ng baking ay maganda.

Algorithm sa pagluluto:

1. Paghaluin ang asukal, likidong pipino at langis ng gulay sa isang mangkok (1 tasa bawat isa).
2. Magdagdag ng 1 kutsarita ng soda.
3. Ibuhos ang 3 tasa ng sifted harina (kung kinakailangan magdagdag ng isa pang 1 tasa).
4. Masikip ang kuwarta.
5. I-roll ito sa isang layer na 1 cm makapal at gupitin sa mga cookies na may di-makatwirang hugis.
6. Ilagay sa isang preheated oven at maghurno sa loob ng 10-15 minuto sa temperatura ng 200 degrees.

Ang adobo ng pipino ay nagpapanumbalik ng balanse ng tubig-asin sa katawan. Pinapabilis nito ang metabolismo at pinasisigla ang gana sa pagkain. 50 ML lamang ng inumin ang nakakatulong upang maiwasan ang pag-aalis ng tubig sa panahon ng matinding pag-eehersisyo. Kung inumin mo ito sa mga maliliit na sips, hiccups pass. Ang maanghang na maalat na likido ay kapaki-pakinabang para sa mga kababaihan sa panahon ng regla upang mabawasan ang pagkawala ng mineral at pagbutihin ang kagalingan.

Pipino atsara para sa pagluluto patatas

Walang alinlangan, ang pinakuluang at mahangin na mashed patatas ay napaka-masarap! Ngunit kung minsan kailangan mong pakuluan ang patatas para sa isang salad - halimbawa, olivier. Pagkatapos ang lambot at maluwag na istraktura ay nagiging mas minus kaysa sa isang plus. Ang patatas ay gumuho, imposible na i-cut sa kahit na mga cube. Sa ganitong sitwasyon, ang pipino atsara ay makakatulong! Para sa 1 litro ng tubig kailangan mong magdagdag ng 100 ml, pagkatapos ang mga patatas pagkatapos ng pagluluto ay magiging nababanat.

Masarap na recipe ng cake

Sa pipino atsara na may suka, nakuha ang isang kahanga-hangang biskwit - malambot, malago at sa parehong oras napaka murang.

Nagluto kami ayon sa tagubiling ito:

1. Paghaluin sa isang mangkok 1 tasa ng brine at 1 tasa ng asukal.
2. Magdagdag ng 3 tbsp. kutsara ng langis ng gulay at banilya.
3. Pag-ayos ng harina sa isang hiwalay na lalagyan at magdagdag ng 1 kutsarita ng soda.
4. Ibuhos ang likidong bahagi sa harina at ihalo ang masa sa isang kutsara.
5. Idagdag upang tikman ang mga kendi na prutas, mani, pasas.
6. Maghurno sa isang greased form para sa 40 minuto sa 170 degrees.

Paggawa ng sarsa ng salad

Ang adobo ng pipino ay maaaring maglingkod bilang isang dressing para sa mga salad ng gulay, tulad ng "Spring". Gawin itong napaka-simple - ihalo lamang ng 3 tbsp. kutsara ng langis ng gulay, 2 kutsarita ng pipino na likido, magdagdag ng mga pampalasa upang tikman at ihalo nang masigla.

Sa dalisay na anyo nito, ang atsara ng pipino ay maaaring kumonsumo ng hindi hihigit sa 200 ml bawat araw.Ang paglabas ng dosis na ito ay nagbabanta sa pamamaga at heartburn. Sa pag-iingat, ang inumin ay dapat na natupok ng mga taong may talamak na gastritis at ulser, hypertension, atherosclerosis, cholecystitis, urolithiasis.

Pipino atsara sa okroshka

Mayroong maraming mga recipe para sa kamangha-manghang pagkain sa tag-init. Ngunit ang okroshka sa pipino atsara ay lalong mabuti sa init. Ang kaaya-aya na kaasiman, ang lasa ng bawang at perehil ay nagbibigay ito ng isang espesyal na piquancy. Inirerekumendang proporsyon na may pinakuluang tubig - 1 bahagi brine at 3 bahagi ng tubig.

Tinutulungan ni Pickle na i-refresh ang pasta kahapon

Ang isa pang pagpipilian para sa paggamit ng pickle brine ay ang pag-init ng pasta. Nagluto ng 1-2 araw na ang nakalilipas, mayroon na silang ibang lasa at hindi pinukaw ang gana. Ang isang acidic na maanghang na likido sa panimula ay nagbabago ng mga bagay. Ibuhos lamang ang 100 ml ng brine sa isang maliit na kasirola na may pasta at init sa ilalim ng takip para sa 7-10 minuto.

At kung idinagdag mo ang sopas?

Ang likidong naiwan mula sa mga atsara ay maaaring magamit upang gumawa ng mga sopas sa taglamig. Makabuluhang makikinabang sa panlasa kapag nagdaragdag ng brine borscht at sopas ng repolyo. Ang isang hodgepodge at adobo ay ganap na hindi mapag-aalinlangan na lutuin nang walang mahalagang sangkap na ito!

Ang brine ay naka-imbak sa ref para sa isang average ng 7 araw. Kung nag-expire ang petsa ng pag-expire nito at walang angkop na paggamit para dito, maaari mong i-freeze ang likido. Sa form na ito, angkop ito hindi lamang para sa pagluluto, kundi pati na rin para sa mga kosmetiko. Maaari mong punasan ang iyong mukha ng mga cube ng yelo para sa lambot at magaan ang balat. O ihagis ang mga ito sa mainit na tubig at gumawa ng isang paligo sa paa upang mabilis na matanggal ang pagkapagod at pag-igting sa kalamnan sa pagtatapos ng araw.

Gumawa ng sinigang

Kapag nagluluto ng nilagang matapos ang Pagprito ng mga gulay, oras na upang ibuhos ang stewing liquid. Ngunit ang ordinaryong tubig ay walang lasa, kaya maraming nagdagdag ng tomato paste o sauerkraut sa ulam, na nagbibigay ng pagka-maasim. Ngunit ang pipino atsara ay nagpapalago ng nilagang mas mahusay! Inirerekomenda na idagdag ito sa kalahati na natunaw ng tubig. Sa kasong ito, hindi kinakailangan ang karagdagang paggamit ng asin.

Sa mga lumang araw, ang mga atsara mula sa mga pipino, pati na rin ang iba (mula sa mga kamatis, sauerkraut, babad na mansanas, mga pakwan), ay kinakailangang ihain kasama ang mga pagkaing karne at gulay. Ito ay pinaniniwalaan na ang maanghang na likido ay nagpapalusog sa katawan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap at tono. Siyempre, ang brine na may isang minimum na asin ay mas mahusay para sa pag-inom. At kung inumin mo ang inumin sa dalisay nitong pag-aatubili ng form, maraming mga paraan upang magamit ito sa mga pinggan. Sa wakas, ang isa pang kadahilanan kung bakit hindi mo kailangang ibuhos ang pipino atsara ay ang posibilidad ng paggamit nito para sa mga layuning pampaganda.