Paano ko matutuyo ang isang hawthorn para sa taglamig sa bahay?

Ang Hawthorn ay hindi lamang isang prickly hedge na nakalulugod sa kagandahan nito sa panahon ng pamumulaklak, kundi pati na rin isang napaka-kapaki-pakinabang na produkto. Mayroong maraming mga paraan na magagamit upang matuyo ang hawthorn, salamat kung saan maaari mong aanihin ang mga bunga ng halaman para sa taglamig. Pagkatapos ay maaaring idagdag ang mga berry sa tsaa, magluto ng compote at inumin ng kape mula sa kanila.

Hindi gaanong tanyag ang mga pagbubuhos, mga decoction at hawthorn jam, na inihanda sa bahay. Ang paggamit ng mga nagresultang produkto ay may positibong epekto sa estado ng sistema ng puso at mga daluyan ng dugo, at tumutulong upang mapupuksa ang mga epekto ng talamak na stress at hindi pagkakatulog. Ang pangunahing bagay ay ang pag-aani ay nakolekta mula sa mga palayok na malayo mula sa mga pabrika, mga haywey at pang-industriya na negosyo.

Paano matuyo ang mga bulaklak ng hawthorn?

Napakakaunti lamang ang nakakaalam na hindi lamang mga berry, kundi pati na rin ang mga talulot ng mga inflorescences ng hawthorn ay nakikilala sa pamamagitan ng isang binibigkas na therapeutic effect. Hindi mahirap makuha ang produkto, kailangan mo lamang na sunud-sunod na gawin ang mga sumusunod na manipulasyon:

1. Ang hawthorn namumulaklak noong Mayo, ngunit ilang araw lamang, kaya kailangan mong mahuli ang sandali. Ang mga pinatuyong bulaklak lamang na may buong petals na walang bulok at mga bakas ng pagkakaroon ng mga insekto ay sumasailalim sa pagpupulong. Ang mga wet petals ay hindi angkop, mahirap na mabilis na matuyo ang mga ito nang hindi nabubulok.
2. Ang mga produkto ay nakolekta sa buong inflorescences o petals, na nakasalansan sa isang balde o basket, ang mga elemento ay hindi mai-tamped. Mas mainam na huwag panatilihin ang mga ito sa bag, ang mga bulaklak ay hindi mabubuhay hanggang sa bahay, kung sila ay naharang sa isang mainit at walang hangin na espasyo.
3. Ang paggawa ng isang kaaya-ayang aroma, aktibo ang umaakit ng hawthorn sa mga insekto, kaya ang ani ay dapat na inalog nang regular, pag-uuri sa mga bulaklak.
4. Kaagad pagkatapos ng pagpupulong, kailangan mong simulan ang pagpapatayo ng mga produkto sa bahay. Upang gawin ito, ilatag ang mga petals sa isang papel na substrate sa isang layer. Kung takpan mo ang mga ito ng isang layer ng gasa o isang manipis na tela, pagkatapos ay hindi ka maaaring matakot sa mga insekto.
5. Ang disenyo ay inilalagay sa isang madilim, mainit na lugar na may isang mahusay na antas ng paggalaw ng hangin. Bilang tuyo ang mga petals, ihalo. Ang produkto ay magiging handa sa mga 7-10 araw.

Tip: Ang proseso ay makabuluhang gawing simple at pinabilis kung gumagamit ka ng isang electric dryer upang maproseso ang mga petals. Ang pagmamanipula ay isinasagawa sa isang temperatura na hindi lalampas sa 40º. Ang oras ay nakasalalay sa kalidad ng mga bulaklak at saklaw mula dalawa hanggang anim na oras.

Ang natapos na produkto ay dapat na naka-imbak sa mga bag ng tela, mga lalagyan na gawa sa kahoy, karton o baso. Ngunit hindi mo kailangang isara nang mahigpit, mas mahusay na gumamit ng isang tela na naayos gamit ang isang lubid sa halip na isang takip. Ang buhay ng istante ng workpiece ay lumampas sa 2 taon.

Tip: Kung ang aroma mula sa mga talulot ay nawala bago lumapit ang petsa ng pag-expire, mas mabuti na huwag kumain ng produkto. Ngunit maaari mong idagdag ang mga ito sa paliguan, mga lutong bahay na may amoy na gawang bahay. Sa ilalim ng impluwensya ng mataas na temperatura, lalabas ang mga labi ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, na pupunan ang kapaligiran ng bahay.

Mga rekomendasyon para sa koleksyon ng mga hawthorn berries at mga pamamaraan para sa pagpapatayo ng mga ito

Bago ang pagpapatayo ng hawthorn para sa taglamig, dapat itong makolekta nang maayos. Ang pinakamainam na oras ay ang panahon mula sa katapusan ng Agosto hanggang sa katapusan ng Setyembre. Naniniwala ang ilan na mas mahusay na mangolekta at mag-imbak ng hawthorn na nakolekta sa unang hamog na nagyelo, ang pangunahing bagay ay ang mga berry ay maliwanag na pula, burgundy o orange. Inirerekumenda ng mga nakaranas ng mga tagagawa ng produktong ito ang pag-uuri ng produkto sa pamamagitan ng kulay, at pagkatapos ay pinatuyo at itago ito nang hiwalay.

Kaagad bago magsimula ang pagmamanipula, ang mga prutas ay dapat na pinagsunod-sunod, nalinis ng mga kalasag, at alisin ang hindi banal o mababang kalidad na mga berry. Hindi mo kailangang hugasan ang hawthorn!

Paano matuyo ang isang hawthorn sa isang oven:

• Inilalagay namin ang mga berry sa isang malinis at tuyo na sheet ng baking sa isang unipormeng unipormeng layer at ilagay sa oven, preheated sa isang temperatura ng 60 ° C. Sinasaklaw namin ang pintuan, ngunit hindi kumpleto, kung hindi man ang kahalumigmigan na lumalabas sa sariwang prutas ay maipon sa nakapaloob na espasyo.
• Walang eksaktong petsa para sa paghahanda ng mga berry sa bahay, ang kalidad ng produkto ay kailangang matukoy nang empirically. Kapag ang mga prutas ay bahagyang nababago at nagbabago ng kulay, kumuha kami ng isang berry at piniga ito. Kung ito ay malambot, pagkatapos ay magpatuloy sa pagpapatayo.
• May isa pang paraan ng pagpapatunay. Kumuha kami ng maraming mga berry nang sabay-sabay at pisilin ang mga ito sa isang kamao. Ang mga natapos na produkto ay hindi lilihis ang juice at huwag magkasama. Kung hindi, pinapanatili namin sila sa oven para sa ilang oras, sa halip na subukang dalhin sila sa nais na estado sa pamamagitan ng pagbuhos sa kanila sa isang kahon.

Kapag pinaplano ang pag-aani ng hawthorn at itabi ito sa bahay, dapat itong isaalang-alang na ang pinatuyong produkto ay hindi hihigit sa isang-kapat ng papalabas na masa, ang natitirang bigat ay mawawala sa kahalumigmigan.

Kung sa ilang kadahilanan ay hindi magagamit ang oven, maaari mong matuyo ang mga berry sa sariwang hangin. Sa kasong ito, sila ay pinagsunod-sunod din, nalinis, inilatag sa isang layer sa mga tray na natatakpan ng papel. Ang paghuhugas bago ang pagpapatayo ay kontraindikado. Upang matuyo at mag-imbak ng mga dalisay na prutas, kailangan mong halili na ibalot ang mga dakot ng mga berry sa isang tela at kuskusin ang mga ito sa iyong mga kamay nang hindi pinipindot.

Ang pagpapatayo ay pinakamahusay na nagawa sa labas sa pamamagitan ng paglalagay ng mga tray sa isang kulay na lugar. Sa gabi kailangan nilang malinis sa silid, kung hindi, ang hamog na bumagsak ay sisira sa lahat ng mga pagsisikap. Kailangang baguhin ang tray paper araw-araw. Sa pamamagitan ng isang kasaganaan ng mga insekto, ang prutas ay pinahihintulutan na takpan na may gasa. Ang nasabing pagpapatayo ay tatagal ng ilang araw, ngunit ang halaga ng produkto ay magiging mas mababa kaysa sa mabilis na pagpoproseso ng masinsinang.

Paano mag-imbak ng pinatuyong mga berry ng hawthorn sa bahay?

Ang natapos na produkto ay maaaring maiimbak ng hanggang sa dalawang taon, sa kondisyon na ito ay inilalagay sa mga bag ng tela, mga garapon ng baso o mga kahon ng karton na natatakpan ng tela. Ang mga plastik na lalagyan ay kailangang iwanan. Ang mga natapos na produkto mula sa hawthorn ay dapat na natupok sa loob ng 3-5 araw, sa kadahilanang ito ay hindi inirerekomenda na anihin ang malaking dami ng jam o jam kaagad. Hindi ito nalalapat sa mga tincture ng alkohol, na dapat tumayo nang maraming araw, at kung minsan mga linggo, bago gamitin.

Ang mga pakinabang ng hawthorn ay napatunayan nang mahabang panahon, ngunit ang mahalagang mga sangkap sa mga prutas at petals ng halaman ay napanatili lamang sa wastong pagproseso. Hindi ka dapat bumili ng mga natapos na produkto sa mga parmasya o gamit ang iyong sariling mga kamay, lamang sa lahat ng iyong mga manipulasyon na maaari mong asahan sa pagkuha ng isang mataas na kalidad na komposisyon.

Basahin ang artikulo sa kung paano linisin ang vodka at alkohol