Klasiko at hindi pangkaraniwang mga paraan upang alisan ng balat at i-chop ang pinya

Sa mga istante kasama ng mga prutas at gulay, isang tropikal na prutas - pinya - malinaw na nakatayo. Kaya maliwanag at mabango - paano niya palamutihan ang isang maligaya talahanayan! Ang pagbili nito, ang mga maybahay ay hindi nag-iisip tungkol sa kung paano i-peel ang pinya, at harapin ang problemang ito kapag ang mga bisita ay nasa pintuan ng pintuan. Ang mga pinya ay hindi maihahambing sa mga dalandan at saging sa paglilinis, ngunit maaari mo pa ring makayanan ang makapal at malutong na alisan ng balat sa bahay.

Pamamaraan 1

Ang pagbabalat ng isang pinya ay hindi isang madaling gawain, ngunit isang tunay. Kung mayroon kang pasensya at kinakailangang kaalaman, pagkatapos ay hindi lalampas sa 15-20 minuto ay masisiyahan ka sa dilaw na pulp ng isang tropikal na prutas. Maghanda upang linisin. Kakailanganin mo:

• hinog na prutas ng pinya
• malaking cutting board
• malaking kutsilyo
• maliit na kutsilyo
• patatas peeler.

Ilagay ang pinya patayo sa isang chopping board. Dahan-dahang gupitin ang mga dulo, 1-2 cm ang hiwalay. Ngayon ilagay ang pinya at gupitin ang alisan ng balat gamit ang isang kutsilyo. Ituro ang kutsilyo mula sa itaas hanggang sa ibaba. Ang proseso ay tulad ng pagbabalat ng patatas.

Kapag tinanggal ang buong alisan ng balat, ang mga mata na may mga buto ay mananatili sa sapal ng pangsanggol. Maaari silang matanggal gamit ang isang maliit na kutsilyo. Ang mga mata ay nakaayos sa isang spiral, kaya para sa kaginhawaan maaari mong gamitin ang patatas peeler. Sa hinaharap, pagkatapos ng paggamit ng kagamitan sa kusina na ito, ang prutas ng pinya ay maaaring madali at maganda i-cut.

Ang mga pineapples, peeled sa unang paraan, ay maaaring mahusay na ihain sa mesa, hiwa tulad ng sumusunod: ilagay ang prutas sa isang board, gupitin ito sa kalahati, pagkatapos ay iguhit ito muli gamit ang isang kutsilyo, patayo sa unang hiwa. Ito ay naka-4 na bahagi. Alisin ang pangunahing: ito ay matigas at madalas na hindi mababago. Gupitin ang natitirang sapal sa maliit na piraso, palamig at maglingkod. At kung gumamit ka ng isang patatas tagasimulat, pagkatapos ay ang hugis ng prutas ay dapat i-cut sa mga bilog.

Pamamaraan 2

Ang isa pang paraan: pagkatapos alisin ang mga tuktok, ang prutas ay maaaring peeled tulad ng patatas. Upang gawin ito, kunin ang prutas sa isang kamay, at ang iba pa ay gupitin ang alisan ng balat sa isang kutsilyo ng spiral na kutsilyo. Ang natitirang mga mata ay tinanggal nang matulis gamit ang isang maliit na kutsilyo. Ang pamamaraan ay angkop lamang para sa mga maliliit na pineapples.

Ang ganitong mga prutas ay maaaring i-cut sa mga bilog, pati na rin ang peeled sa isang patatas peeler. Tandaan na alisin ang core sa pulp. Maaari lamang itong i-cut gamit ang isang kutsilyo.

Tip
Kung ang prutas ay maliit, pagkatapos ay gamitin ang aparato para sa paghiwa ng mga mansanas. Ang isang espesyal na butas sa gitna ay magbibigay-daan sa iyo upang alisin ang gitna sa isang paggalaw, at ang pagbubuhos ng magagandang hiwa ay mananatili.

Pamamaraan 3

Ang alisan ng balat ay hindi maaaring alisin. Ang pamamaraan ay angkop para sa mga malalaking pineapples, na hindi kanais-nais na hawakan ng kamay dahil sa laki at spiky peel. Ang sobrang labis na prutas ay simpleng tinanggal mula sa mga tuktok at gupitin sa mga bilog nang direkta sa alisan ng balat. Pagkatapos ay tinanggal ito sa bawat natanggap na slice.

Bago maghatid, alisin ang gitna sa mga singsing. Paano makakuha ng kahit na mga butas, tulad ng sa mga de-latang pineapples? Gawin itong kutsilyo o kutsara. Sa bawat bilog, kunin ang core at maingat na alisin.

Pamamaraan 4

Isang orihinal na paraan ng paglilinis at pagpipiraso. Ang pinya na ito ay maaaring palamutihan ang maligaya talahanayan. Ang isang basket ay gawa sa balat ng pinya, at ang pagpuno nito ay gawa sa pulp.

Hakbang sa hakbang na tagubilin:

1. Kunin ang buong prutas ng pinya, HUWAG gupitin ang tuya at ibaba, tulad ng sa mga maginoo na pamamaraan.
2. Gupitin ang prutas sa kalahati sa pamamagitan ng paglalagay nito nang patayo sa isang cutting board.
3. Alisin ang pulp mula sa mga halves ng prutas. Upang gawin ito, gupitin ang isang rektanggulo o parisukat na may kutsilyo (depende sa laki ng prutas), at pagkatapos ay maingat na alisin ang dilaw na pulp na may kahoy na spatula. Iwanan ang distansya mula sa gilid ng alisan ng balat mga 1-2 cm.
4. Alisin ang pulp mula sa core at gupitin sa mga cube.
5. Mula sa alisan ng balat, ang isang hugis ay nakuha, at mula sa sapal, pagpuno.
6. Ibalik ang mga cube sa peel na pinya.
7. Ihatid ang isang hindi pangkaraniwang pinggan sa mesa.

Pamamaraan 5

Sa mga bansa sa timog-silangan, ang pinya ay pinutol tulad ng isang melon. Upang gawin ito, alisin ang mga gilid ng pinya, at nang walang pagbabalat, gupitin ito sa 4 o 6 na bahagi. Gupitin ang mga guhit na may pangunahing malapit sa mga hiwa. Pagkatapos ang bawat bahagi ay pinutol gamit ang isang kutsilyo, tulad ng isang melon, nang hindi dalhin ito sa balat, nag-iiwan ng isang sentimetro. Hindi ka maaaring gupitin, at kumagat ng isang buong hiwa ng pinya - kaya mas masaya!

Mga Tip at Pag-iingat

Inirerekomenda ng purityis.decorexpro.com/tl/ na sundin mo ang mga patnubay na ito kapag pumipili at naglilinis ng isang tropikal na prutas:

1. Ang pinaka-masarap na sapal ay matatagpuan nang direkta sa ilalim ng crust. Kaya mag-ingat na huwag mag-cut ng maraming. Kung mas madidikit mo ang alisan ng balat, ang mas kaunting laman ay mananatili.
2. Kung pinili mo ang mga sariwang pinya para sa iyong ulam, pagkatapos ay bigyang-pansin ang kapanahunan nito. Paano matukoy na ang prutas ay hinog: ito ay mabigat, siksik sa pagpindot, ang mga brown spot ay dapat na wala. Tapikin ang pangsanggol, ang tunog ay dapat na mapusok.
3. Kung ang prutas ay berde at kayumanggi ang kulay, hindi ito nangangahulugan na hindi pa ito immature. Ang isa pang paraan upang suriin: hilahin ang isang dahon mula sa gitna ng crest. Dapat itong madaling madulas at matuyo sa hitsura. Ang mga hindi pinino na pineapples ay may berdeng mga dahon.
4. Ang pinakamahalagang tagapagpahiwatig ng kapanahunan ay ang lasa. Dapat itong maging kaaya-aya, ngunit hindi masyadong binibigkas. Ang isang mayamang amoy ay nagpapahiwatig ng overripe at ferment na sapal, na mapanganib sa kalusugan.
5. Huwag maging kinabahan sa proseso ng paglilinis, maging matiyaga. Ang mga biglaang paggalaw ay maaaring magresulta sa isang hiwa o pinsala.
6. Ang binili pinya ay maaaring iwanang baligtad para sa gabi. Makakatulong ito na gawin itong mas matamis sa umaga. Ang isang malaking supply ng mga sugars ay puro sa mas mababang bahagi ng pangsanggol. Kung hindi mo ito i-turn over, maaari mong putulin ang lahat ng mga pinakatamis na bagay sa paglilinis.
7. Siguraduhing alisin ang core. Naglalaman ito ng mga sangkap na maaaring sumunog sa mauhog lamad.

Hayaan ang pine peeling na magbibigay sa iyo lamang ng kasiyahan, hindi isang pagkasira ng nerbiyos. Bon gana!