เป็นไปได้หรือไม่ที่จะเก็บดิบ, ไก่ดอง, ทอด, ไก่ต้มในช่องแช่แข็ง

ไม่มีการพูดเกินจริงที่จะบอกว่าไก่เป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้รับความนิยมความอร่อยและราคาไม่แพงอย่างไม่น่าเชื่อ และแม่บ้านหลายคนชอบเก็บกักมันไว้สำหรับอนาคต แต่คำถามที่สมเหตุสมผลเกิดขึ้น: คุณสามารถเก็บไก่ไว้ในช่องแช่แข็งหรือตู้เย็นได้เท่าไหร่เพื่อไม่ให้สูญเสียคุณสมบัติที่มีประโยชน์

ขาไก่

ผลิตภัณฑ์สด

หากเรากำลังพูดถึงการเก็บรักษาอกไก่สด (ขา, ปีก, ขา) หรือไก่ทั้งตัวก็จะดีกว่าที่จะแช่แข็งผลิตภัณฑ์ทันที เนื่องจากในตู้เย็นที่อุณหภูมิ 0 ถึง +4 จะสามารถเก็บไว้ได้ไม่เกิน 4 วันนับจากวันที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์

สภา
เว็บไซต์ purityis.decorexpro.com/th/ เตือน: หากการติดฉลากระบุอายุการเก็บรักษาที่นานขึ้นนี่เป็นโอกาสที่จะคิดถึงคุณภาพของเนื้อสัตว์หรือความเชื่อที่ดีของผู้ขาย

เนื้อไก่สดแช่แข็งจะยังคงอยู่ได้นานถึงหนึ่งปีที่อุณหภูมิ -24-18 องศาเซลเซียสดังนั้นความอบอุ่นในตู้แช่แข็งไก่น้อยจะถูกเก็บไว้

ไก่แช่แข็งทั้งตัว

โดยเฉพาะอย่างยิ่งก่อนที่จะส่งไปยังช่องแช่แข็งให้แบ่งไก่ออกเป็นเสิร์ฟเดี่ยวทันทีและหากจำเป็นให้ทำความสะอาดผิว การแช่แข็งซ้ำ ๆ เป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้เนื่องจากจะส่งผลกระทบอย่างมากต่อคุณสมบัติด้านรสชาติของเนื้อสัตว์และองค์ประกอบของมันซึ่งทำลายสารอาหารส่วนใหญ่

เนื้อหมัก

อนุญาตให้เก็บไก่ดองในตู้เย็นได้นานถึง 24 ชั่วโมง แต่มันก็คุ้มค่าที่จะพิจารณาว่าการสัมผัสสัตว์ปีกที่ซื้อมานานเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาอย่างยิ่ง ดังนั้นคุณต้องอ่านข้อมูลอย่างละเอียดเกี่ยวกับบรรจุภัณฑ์ของซอสหรือส่วนผสมสำหรับการดองก่อนดำเนินการต่อ ผู้เชี่ยวชาญไม่แนะนำให้แช่แข็งไก่

อกไก่

ไก่ต้มหรือทอด

เนื้อไก่ต้มหรือทอดในตู้เย็นจะถูกเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์แบบเป็นเวลา 2-3 วันที่อุณหภูมิไม่เกิน 5 องศา และในช่องแช่แข็งอยู่ได้นาน 3-6 เดือนที่ –18 เนื้อสัตว์จะไม่สูญเสียคุณสมบัติของมันเลย (ด้วยการละลายน้ำแข็งเพียงครั้งเดียว)

ไก่อบ

วิธีการละลายน้ำแข็ง

นิตยสาร purityis.decorexpro.com/th/ แนะนำให้ละลายเนื้อไก่และเนื้อสัตว์อื่น ๆ ด้วยวิธีที่นุ่มนวลและหลีกเลี่ยงการกระแทกจากอุณหภูมิ:

  1. ลบออกจากช่องแช่แข็ง
  2. ใส่ในจานหรือถาดเพื่อให้ความชื้นอยู่ในตำแหน่งที่ต้องการระบาย
  3. วางในห้องหลักของตู้เย็นห่างจากผนังและผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
  4. รอให้นกละลายน้ำแข็งอย่างเต็มที่

ไก่ทั้งตัว

ใช่การปรุงแต่งบางครั้งอาจใช้เวลาถึงหนึ่งวัน แต่เนื้อไก่จะรักษารสชาติและสารอาหารได้สูงสุด หากไม่มีวิธีที่จะรออย่างแน่นอนแล้วมันก็คุ้มค่าที่จะละลายผลิตภัณฑ์ที่อุณหภูมิห้อง และไม่ว่าในกรณีใด ๆ อย่าหันไปใช้ไมโครเวฟน้ำอุ่นหรืออิทธิพลอื่น ๆ

ไก่เป็นผลิตภัณฑ์อเนกประสงค์ที่ดีต่อสุขภาพและราคาถูกเมื่อเทียบกับเนื้อสัตว์ชนิดอื่น ๆ ทำให้เป็นราชินีแห่งโต๊ะ อย่ากลัวที่จะซื้อไก่แช่แข็งหรือเก็บไว้ในช่องแช่แข็งเพื่อเก็บรักษา การละลายที่เหมาะสมจะช่วยรักษาประโยชน์ทั้งหมดของเนื้อสัตว์

ผู้เขียนวัสดุ การเปลี่ยนแปลงจาก
แสดงความคิดเห็น
  1. มิลา
    10/16/2019 เวลา 12:20 น คำตอบ

    reduslim ไม่ได้ช่วยลดน้ำหนักมันเป็นการเสียเงิน

การทำความสะอาด

ล้าง

คราบ