เคมีที่ไม่มีเคมี: ฉันจะบอกคุณว่ามันง่ายแค่ไหนที่จะเอามะนาวออกจากก๊อก

เรื่องราวของฉันสำหรับผู้ที่กำลังมองหาวิธีที่จะเอามะนาวจากก๊อก และสำหรับคนที่ไม่ได้คิดเรื่องนี้ เมื่อไม่นานมานี้จุดสีขาวบนท่อประปาก็ไม่ได้รบกวนฉันเหมือนกัน แต่กรณีทุกวันก็เปลี่ยนทุกอย่าง

เพื่อนบ้านที่แสนวิเศษตั้งรกรากอยู่ในบ้านของเรา

จำสายจากเพลง? ประมาณหนึ่งเดือนที่ผ่านมาสิ่งนี้ก็เกิดขึ้นในบ้านเรา เพื่อนบ้านใหม่ตกลงกับภรรยาของเขา เธอช่วยฉันมาก มันเริ่มต้นค่อนข้างปกติ: Olga มาทำความคุ้นเคย ปรากฎว่าเธอเป็นครูสอนวิชาเคมีที่ได้รับการสอนที่โรงเรียนแห่งหนึ่งในเมืองของเราเป็นเวลา 15 ปี คู่สนทนาก็ดีซึ่งเราเปลี่ยนเป็น "คุณ" ทันที พวกเขาพูดคุยกันเล็กน้อยในขณะที่ฉันวาดภาพลูกสบู่ที่เพิ่งชงเสร็จใหม่ (ซึ่งฉันสามารถคว้าคำชมที่จริงใจสักสองสามอย่าง) จากนั้นก็เดินเข้าไปในห้องครัวเพื่อดื่มชา

Olga บังเอิญมองที่พื้นที่ทำงานของฉัน (โดยที่ฉันมีอ่างล้างจานและเครื่องล้างจานบริจาคโดยสามีของฉัน) นี่คือความภาคภูมิใจของฉัน! เคี้ยวขนมปังขิงรอคำชม แต่บทสนทนากับพวกเราออกมาต่างกันโดยสิ้นเชิง:

“ ทำไมคุณไม่ติดตามแตะล่ะ” ดูสิว่ามันมีอะไรบ้าง

- ใช่แล้ว ... ฉันรู้สึกเสียใจกับเคมีราคาแพง ...

- และมันจะน่าเสียดายสำหรับรถเครนใหม่เมื่ออันนี้แย่หรือเปล่า? และเขาจะไม่ดีด้วยวิธีนี้คุณจะรอ และที่จริงคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้วิธีแพงฉันกำลังบอกคุณว่าเป็นนักเคมี

จากนั้น Olga บอกว่าคุณสามารถแก้ปัญหาด้วยน้ำส้มสายชูโต๊ะธรรมดา จริงฉันต้องฟังบรรยายทางเคมีสั้น ๆ แต่ให้ข้อมูลมาก ฉันคิดว่ามันจะมีประโยชน์มากสำหรับคุณเช่นกัน ดังนั้นฉันจึงเล่าคำพูดของอาจารย์เคมีอีกครั้ง

ทำไมน้ำส้มสายชูถึงทำงาน

โดยทั่วไปมีความจำเป็นต้องเริ่มต้น "โปรแกรมการศึกษา" ด้วยรูปแบบของแผ่นโลหะ ปั้นจั่นของเรารับน้ำเป็นระยะ ๆ นี่เป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ แต่น้ำจะค่อยๆระเหยออกไปและสารที่อยู่ในนั้นจะเกาะอยู่บนพื้นผิว เมื่อเวลาผ่านไปเลเยอร์นี้จะสังเกตเห็นได้ชัดเจนจากนั้นหากไม่มีสิ่งใดมาทำลายล้างเครนของเรา:

• หากเงินฝากเป็น“ ที่ทางออก” ความดันอาจลดลงอย่างรวดเร็ว
• ถ้ามะนาวครอบครองส่วนที่เคลื่อนไหวของเครนวันหนึ่งมันอาจจะพังเพียงครั้งเดียวเมื่อพยายามเปิด

ผู้กระทำผิดหลักของเงินฝากอย่างที่เรารู้คือน้ำกระด้าง ค่อนข้างเกลืออยู่ในนั้น ยิ่งมีตัวบ่งชี้ความแข็งสูงเท่าใดเกลือเหล่านี้ก็จะถูกกักอยู่ในน้ำและยิ่งเร็วขึ้นเท่านั้น และยิ่งต้องดิ้นรนต่อสู้กับเขามากขึ้น

แต่ดังที่ Olga อธิบายว่า "ก่อวินาศกรรม" หลักที่นี่คือแคลเซียมคาร์บอเนตไม่ละลายน้ำ (แคลเซียมคาร์บอเนต) ในแง่เคมีมันเป็นเกลือของกรดคาร์บอนิกและแคลเซียม ลองจินตนาการว่าคาร์บอเนตตัวนี้เป็นส่วนหนึ่งของดินสอสีโรงเรียนหอยทากและเปลือกไข่!

งานของเราในการต่อสู้กับเงินฝากคือการทำลายพันธะระหว่างพวกเขา สามารถทำได้ด้วยกรดที่มีฤทธิ์รุนแรงอื่น น้ำส้มสายชู 9% เป็นเพียงกรด ในระหว่างการทำปฏิกิริยานี้คาร์บอนระเหยในรูปของก๊าซ (ด้วยเหตุนี้เสียงฟู่และฟองสบู่จำนวนมาก) และแคลเซียมจะถูกปลดปล่อยออกมาและจะถูกกำจัดออกได้ง่าย

จำโฆษณายาสีฟันที่น่าตื่นเต้นเมื่อไข่ไก่จุ่มลงในกรดหลังจากนั้นเปลือกละลายหรือไม่ นั่นเป็นเรื่องเดียวกันที่จะเกิดขึ้นกับก๊อกน้ำของเราหากสัมผัสกับน้ำส้มสายชูบนโต๊ะ!

นั่นคือเราสามารถทำเองได้โดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์เพิ่มเติมและค่าใช้จ่ายทางการเงินที่สำคัญเพื่อประหยัดเครนจากการถูกทำลาย อย่างแท้จริง

ที่นี่ฉันชื่นชมของขวัญแห่งโชคชะตานี้: นักเคมีในพื้นที่ใกล้เคียง! มันเป็นเรื่องเร่งด่วนที่จะทราบจากเธอว่าการฆ่าแคลเซียมนั้นเกิดขึ้นได้อย่างไร

เขียนอัลกอริทึม:

1. ใช้เวลาน้อยกว่าหนึ่งแก้วน้ำส้มสายชู (ประมาณ 150 มล.)
2. โปรดจำไว้ว่านี่คือกรดตามลำดับมันสามารถเผาไหม้มือของเรา ต้องแน่ใจว่าสวมถุงมือเพื่อการป้องกัน
3. เทน้ำส้มสายชูลงในภาชนะที่สะดวกและหล่อเลี้ยงเศษผ้าที่อยู่ในนั้น
4. เราจะห่อด้วยแผ่นโลหะโดยไม่บีบผ้าขี้ริ้ว
5. ทิ้งไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมง
6. เราลบเศษผ้าล้างน้ำส้มสายชูและคราบจุลินทรีย์ด้วยฟองน้ำเช็ดให้แห้ง

แน่นอนฉันเลื่อนคิวสบู่ในภายหลังและตัดสินใจลองใช้วิธีใหม่ในการทำความสะอาดก๊อกน้ำทันที หลังจากนั้นฉันก็มีหายนะในห้องน้ำเช่นกัน - บนเครื่องผสมและหัวฝักบัว ... บางสิ่งบางอย่างที่ฉันป่วยได้ทันทีจากการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ จากนั้นคำถามก็เริ่มขึ้นซึ่งเพื่อนบ้านใหม่ของฉันตอบได้อย่างง่ายดาย:

• บางทีแค่เช็ดด้วยแอลกอฮอล์? ดูเหมือนว่าเขาจะมาจากทั้งหมด ...
  เลขที่ ในแอลกอฮอล์มะนาวจะไม่ละลาย
• ห่อผ้าขี้ริ้วทำไม? เพียงแค่เช็ดอย่างทั่วถึงไม่พอเหรอ?
  ไม่เพียงพอ ถ้าคุณแค่หล่อเลี้ยงมะนาวความชื้นจากน้ำส้มสายชูที่ทำปฏิกิริยาและกรดคาร์บอนิกจะระเหยไปอย่างรวดเร็วและปฏิกิริยาจะหยุด คุณสามารถเช็ดก๊อกเพื่อป้องกัน แต่ถ้า "ปัญหามาแล้ว" จำเป็นต้องมีมาตรการที่รุนแรงกว่านี้
• ทำไมต้องเก็บเศษผ้าไว้นาน ๆ ? บางทีครึ่งชั่วโมงก็เพียงพอแล้ว
  ทำไมต้องรีบเร่ง? มันจำเป็นที่จะต้องรีบเมื่อสิ่งนี้ปรากฏเท่านั้น และตอนนี้น้ำส้มสายชูต้องการเวลาที่จะละลายมะนาวไปตลอดทาง หากความหนาของสารเคลือบมีน้อยที่สุดครึ่งชั่วโมงอาจเพียงพอ แต่ในกรณีใด ๆ มันจะดีกว่าที่จะ "แซง" หรือจะทำซ้ำขั้นตอนนี้ถ้าเป็นครั้งแรกที่รีบ

หากคุณไม่ต้องการมีส่วนร่วมใน“ การแช่น้ำส้มสายชู” เป็นระยะ ๆ ให้เช็ดพวกเขาให้แห้งทุกครั้งหลังจากใช้ก๊อก จากนั้นจะไม่มีสิ่งใดระเหยออกไปและไม่มีสิ่งใดสะสมในรูปของมะนาว

มีทางเลือกอื่นหรือไม่?

นี่เป็นคำถามหลักที่เพื่อนใหม่ของฉันได้ยินหลังจากขั้นตอนการ "อัปเดต" การแตะในอ่างเสร็จ เพราะ ... ถ้าคุณลองวิธีนี้คุณจะเข้าใจว่าฉันหมายถึงอะไร: ได้กลิ่น คมชัดฉุนและขัดขืนอย่างเป็นธรรม กลิ่นของน้ำส้มสายชูทั่วห้องครัว ... ฉันเปิดเครื่องดูดควันและเปิดหน้าต่าง แต่ก็ยังต้องรอซักครู่เพื่อให้อำพันนี้หายไป

จากนั้นฉันก็ถูกขอให้เปิดใช้ตรรกะ: มีกรดชนิดใดในฟาร์มซึ่งไม่มีกลิ่น สิ่งแรกที่นึกได้คือมะนาว แน่นอนว่ามีกลิ่น แต่มันก็ดี ... ทรูมันน่าเสียดายที่บีบมะนาวทั้งตัวจนเกือบกลายเป็นขยะ ... มันจะดีกว่าสำหรับชาภายใต้คุกกี้ขนมปังขิงของ Olga มีอะไรอีกบ้าง? มะนาวอย่างแน่นอน! ฉันมีกรดซิตริกจำนวนมากในถังขยะฉันมักจะโยนมันในผักดอง

และจากนั้นฉันก็ได้ยินคำพูดของการอนุมัติ: เธอเป็นที่สุด! ความแข็งแรงของผลกระทบนั้นขึ้นอยู่กับความเข้มข้น แต่ไม่มีกลิ่นเลย นั่นคือถ้าในน้ำปริมาณเท่ากัน (150 มล.) เทมะนาวหนึ่งช้อนโต๊ะและทำตามขั้นตอนวิธีข้างต้นมะนาวบนก๊อกจะถึงวาระ ถึงแม้ว่าตามการโจมตีของเพื่อนบ้านถ้าการจู่โจมเพิ่งเกิดขึ้นการถูด้วยมะนาวก็สามารถประหยัดได้: ไม่ต้องเจาะกรดลึก ๆ เข้าไปในชั้นที่มีความหนาแน่นสูง และจำนวนขั้นต่ำนั้นก็เพียงพอที่จะทำลายเนื้องอกเนื้อปูนในตัวอ่อน

ละลายกรดซิตริกในน้ำร้อน - มันจะเร็วขึ้น และอย่าพยายามเช็ดมะนาวด้วย gruel จากเม็ดเลมอนกับน้ำ: มันจะทำหน้าที่เป็นสารกัดกร่อนและคุณเองจะทำลายการเคลือบผิวด้านนอกของก๊อกซึ่งอาจนำไปสู่การกัดกร่อน

ตั้งแต่นั้นมามีการสร้างมิตรภาพที่ดีกับเพื่อนบ้านใหม่ของฉัน และทุกครั้งที่มองมาที่ฉันเพื่อดื่มชาเธอก็มักจะชื่นชมก๊อกของฉัน ตอนนี้พวกเขาส่องแสงในห้องครัวและในห้องน้ำ หลังจากทั้งหมดหลังเลิกงานฉันคุ้นเคยกับการเช็ดพวกเขาด้วยเศษผ้าแห้งเพื่อป้องกันการปรากฏตัวของคราบจุลินทรีย์ เพราะฉันเห็นคุณค่าปากกาเวลาและเงินของฉัน และในเวลานั้นฉันก็ให้ตุ๊กตาหมีและสบู่ของฉันอย่างใดอย่างหนึ่ง - ขอบคุณสำหรับคำแนะนำการประหยัด ยังมีประโยชน์ในการเรียนวิชาเคมี!

ด้วยความเคารพต่องานบ้านของผู้หญิงและสถานะทางการเงินในครอบครัวของคุณนาตาลียากอร์ลีย์แม่บ้าน