huvud · tips ·

Hur rengör du en gammal gjutjärnspanna från långtids sot på enkla sätt?


Gjutjärnspannor gick till arvet av moderna kvinnor från deras mormor och mormor. Dessa artiklar i köksarsenal är populära eftersom de är bekväma att använda, bekanta och pålitliga. Men även med detta redskap sker händelser när något fastnar i botten och börjar brinna. Ett imponerande lager av sådant brinnande förstör diskens utseende, och ju tjockare det är, desto svårare är det att ta bort. Det är i sådana fall att erfarna hemmafruar har avslöjat ett antal hemligheter om hur man rengör en stekpanna.

Köksredskap i gjutjärn

Metoder för rengöring av pannan från kolavlagringar

Fettet som brinner i pannan bildar efter en viss tid ett tjockt skikt av sot på det. Det har egenskapen att absorbera in i väggar och botten. Detta svarta lager kan inte tvättas med något tvättmedel. Det är därför du måste använda produkter tillagade hemma.

Det finns flera sätt att rengöra en gjutjärnspanna från kolavlagringar. De mest effektiva av dem är fyra alternativ som hjälper till att göra den gamla pannan ren och blank. Om du vill prova någon av dem måste du få dessa saker:

  • enkel tvätt tvål (tvättmedel kan användas som en analog);
  • soda;
  • vanligt brevpapperslim;
  • ättiksyra;
  • stark borste för metall.

Soda aska

Alternativ nummer 1

Häll vatten i skålen som håller din gjutjärnspanna. Här bör du lägga till ett halvt glas tvättpulver och ungefär samma mängd soda. Även i denna lösning behöver du pressa ett rör med papperslim. Allt detta, tillsammans med en stekpanna, eldas och kokas i två timmar.

Under denna tid börjar sot gradvis falla bort från diskarna. Du måste hjälpa honom att falla helt av. För att göra detta, ta en pensel och rengör pannan. Om insättningen inte försvinner efter första gången kan du upprepa proceduren flera gånger i rad.

Stekpanna över öppen eld

Alternativ nummer 2

En gammal stekpanna kan rengöras utan att spendera mycket pengar, eller snarare utan att spendera något alls. Men de som bestämmer sig för att använda det här alternativet hemma kan kalla sig själva extrema älskare.

Det huvudsakliga villkoret för att tvätta skålen är närvaron av en öppen eld. Disken måste läggas i en bål under en lång tid. Naturligtvis är detta alternativ absolut inte lämpligt för boende i lägenheter som inte har förmågan att starta eld i deras trädgård. Därför bör de välja ett annat sätt - tvätta eller rengöra, lösa upp eller skrapa, men följa brandsäkerhetsreglerna.

Ättiksyra

Alternativ nummer 3

För att tvätta bort koldioxidavlagringar, som består av fett, bör ättiksyra användas istället för vatten. Det kommer att kräva ett stort antal, men rengöringsresultaten kommer att glädja varje hemmafrus öga. Glöm inte att diskarna efter rengöringsprocessen bör tvättas ordentligt med tvättmedel och sköljas i varmt vatten.

Borstar för metall

Alternativ nummer 4

Detta är det "lata" sättet att ta bort långsiktig sot. Den passar för hemmafruar som inte gillar att tvätta något. Om du använder den här metoden kan det bli repor i pannan, men du kommer att bli av med svart sot på diskarna. Dessutom kommer du inte att anstränga särskilt för att uppnå resultatet. Det räcker med att köpa en speciell borste gjord av metall i butiken, som är utformad specifikt för att ta bort kolavlagringar.Du ska försiktigt köra den längs sidorna på pannan, och det svarta lagret försvinner framför dina ögon.

Flodsand

Granny's recept för att ta bort brännande från en kastrull

Förutom dessa fyra mest populära sätt att rengöra gjutjärnsrätter, finns det flera mer beprövade metoder.

  1. Blåslampa.

Detta alternativ ger hjälp av den manliga halvan av mänskligheten. Du måste ta en lampa och rikta dess eld direkt mot pannan. Nagar kommer ner om 7 minuter. Glöm inte reglerna för brandsäkerhet och håll en händelse utomhus.

  1. Sand.

Detta är det enklaste sättet. För att tvätta det svarta lagret är det nödvändigt att hälla vanlig sand i gjutjärnsskålar. Sätt den sedan på en långsam eld så länge som tre timmar. Du behöver då inte gnida någonting, bara trycka på pannan. Nackdelen med denna metod är den obehagliga lukten av uppvärmningssand.

  1. Tvätt tvål.

För att rengöra gjutjärnspannan från sot måste du krossa halva tvålstången i pannan och hälla varmt vatten. Koka denna blandning i en halvtimme. Efter manipulationerna lyser din favoriträtt helt enkelt.

Glödande en gjutjärnspanna med salt

Förebyggande av kolavlagringar i en gjutjärnspanna

Så att du inte behöver tvätta din favoritpanna ofta, behöver du bara förbereda den för användning. Detta kan göras genom att baka tallriken. Denna metod ger dig möjlighet att inte oroa dig för att ett svart kolskikt på det ser ut.
Kalcinering av pannan är som följer:

  • häll ett lager salt i botten av det nya köksredskapet;
  • tillsammans med salt, bör diskarna ställas in på värme;
  • när saltet blir brunt kan stekpannan tas bort från värmen;
  • efter att saltet har svalnat något måste det rengöras;
  • smörj pannan med solrosolja och sätt i ugnen en kort stund.

Dessa enkla manipuleringar tillåter inte mat att brännas till botten, vilket ger en "populär" icke-stickbeläggning. Någon av dessa åtgärder är lätt att utföra hemma.

För att förhindra ett tjockt lager svart sot, sot med föroreningar av fett och mat i pannan, måste du alltid ta hand om det. Om du kan sköta en gammal gjutpanna av gjutjärn är det lätt att tvätta från sot, vilket anses vara ett ganska skadligt ämne. Det har förmågan att förånga ämnen, vilket ökar risken för att utveckla cancer. Detta är ett extra incitament för att försöka tvätta den gamla pannan.

Vi rekommenderar att du läser artikeln: vad man ska göra om en gjutjärn stekpanna rostar

materialförfattare förändringar från
Lämna en kommentar
  1. Catherine
    06/26/2018 kl 17:05 svar

    Tack för tips jag var mycket användbar

    • Natalia
      08/22/2018 kl 04:16

      Catherine, god dag! Och berätta, snälla, på vilket sätt lyckades du städa?

rengöring

tvätta

fläckar