Hematogen är en "blodig" delikatess från ett apotek: hur är det användbart och vem det kan skada?

Mörkbrun kakel från apoteket är en välsmakande och billig delikatess som många barn älskar. Men vad mer ger hematogen till kroppen, nytta eller skada? Artikeln kommer att beskriva sammansättningen av denna produkt. I slutändan bestämmer du dig för att köpa hematogen för hälsan.

Hematogenkomposition

Redan i slutet av 1800-talet uppfanns en blodbaserad anemi-medicin i Schweiz. Då var produkten inte smakad särskilt. Men söta hårda plattor, som påminde om iris i smak, uppfanns i Sovjetunionen efter slutet av andra världskriget. Sedan dess har receptet inte förändrats mycket.

Hematogenkomposition enligt ryska GOST:

• svart albuminmat;
• kondenserad mjölk;
• stärkelsessirap;
• socker;
• vanillin.

Vi kommer att analysera varje komponent i detalj och se vad dess användbara och skadliga egenskaper är.

Albumin svart mat

Det är ett torrt pulver - en produkt för bearbetning av hela nötkreaturblod. Detta är den enda läkemedelskomponenten i hematogen. Den innehåller albumin, som lätt absorberas av kroppen.

Vad är värdet av albumin? Det är berikat med järn, ett viktigt element som är involverat i transport av syre till olika vävnader och organ.

Mer än 60% av människor minst en gång i livet har upplevt järnbrist. Med en brist på en sådan mänsklig mikroelement i kroppen oroar sig följande problem:

• kronisk trötthet;
• dåsighet;
• beroende av fet och söt mat;
• svag immunitet;
• hormonella störningar;
• huvudvärk;
• nedsatt minne och uppmärksamhet.

Därför är hematogenet ett kosttillskott som används för att förhindra järnbrist och relaterade symtom. Men vid allvarliga sjukdomar (till exempel anemi) kommer svarta brickor inte längre att hjälpa.

Innehållet av svartmatalbumin i detta hematogen är 4-5%. En sådan produkt säljs på apotek, och dess användning påverkar verkligen blodets sammansättning. Många ryska tillverkare av konfektyrprodukter började producera en behandling med samma namn, men med ett albumininnehåll på bara 2-3% (eller till och med utan det). Därför får du inte hälsofördelarna med brickor som säljs i stormarknader.

Trots det höga innehållet av lätt smältbart järn är albumin svart mat inte en sådan entydig komponent. Problemet ligger i dess produktion.

1. När en tjur dödas släpps en stor mängd stresshormoner i blodet: kortisol, adrenalin och noradrenalin. Dessa ämnen passerar in i sammansättningen av torrt albuminpulver. Djurhormoner påverkar människors hälsa negativt, särskilt bidrar till metaboliska störningar och viktökning. Hormonet kortisol försämrar mental förmåga.
2. Tjurens blod måste renas från mikroorganismer, steroider, stimulanter, antibiotika. Många tillverkare syndar i detta skede eftersom det är ekonomiskt kostsamt och den färdiga produkten är billig. Vid användning av hematogen är biverkningar möjliga - utslag och rodnad i huden, svullnad i slemhinnan.
3. I stadiet av blodstabilisering används polyfosfater. Dessa ämnen är skadliga eftersom de binder och tar bort kalcium från kroppen.

Således är svart albuminmat både fördelaktigt och skadligt. Är det värt att köpa en svart bar, är det upp till dig.

Kondenserad mjölk, stärkelsessirap, socker

Denna grupp av livsmedelskomponenter används för att ta bort smaken av blod i hematogen. Det är intressant att halten kondenserad mjölk, melass och socker i baren är 95–97%. Det finns inget användbart i dem, men de skadliga egenskaperna finns i överflöd.

Överdriven konsumtion av socker och sockerhaltiga livsmedel leder till följande hälsoproblem:

• metaboliska störningar;
• diabetes mellitus;
• fetma;
• karies;
• för tidigt åldrande;
• hudutslag.

Även om det finns mycket järn i hematogen, är det inte värt att äta över svarta fat. Ingen avbröt skadan av socker.

vanillin

På grund av den liknande ljudbilden av orden ”vanilj” och ”vanillin”, bilder med gula blommor på förpackningen, förvirrar människor ofta krydda med en syntetisk smak. Vanilj är verkligen användbart, men det är en dyr exotisk växt. Men vanillin erhålls i ett kemiskt laboratorium från följande komponenter:

• petrokemiska råvaror;
• avfall av trämassa;
• koltjära;
• Diperix trädbönor.

Den sista komponenten är särskilt farlig, eftersom den innehåller kumarin - ett giftigt ämne som påverkar levern.

Som du har gissat är vanillin en skadlig smak. Emellertid är endast 0,01% en del av en hematogenkoncentration, säker för en organisme, om inte att äta svarta barer som godis.

Andra tillsatser

Under de senaste åren, på hyllorna i apotek och butiker kan du hitta hematogen med tillsats av torkad frukt, kanderad frukt, kokosnöt, nötter, choklad. De förbättrar smaken på baren.

Vi rekommenderar inte att du köper en sådan produkt. Eventuella tillsatser påverkar absorptionen av järn och gör hematogen mer kalorifattig.

Hematogen fördelar

På grund av närvaron av svartmatalbumin är den söta baren en bra källa till järn och aminosyror. Förutom att delta i processen för blodbildning och syreöverföring har järn följande användbara egenskaper:

• skyddar kroppen från bakterier och virus (stärker immunförsvaret);
• deltar i syntesen av sköldkörtelhormoner;
• hjälper till att absorbera B-vitaminer;
• förstör oxidationsprodukter och bromsar åldringsprocessen;
• förbättrar nervsystemets funktion.

Hematogenet innehåller också vitamin A, som är användbart för syn, är nödvändigt för normal muskeltillväxt och stimulerar immunsystemet.

För kvinnor

Kvinnor upplever järnbrist oftare än män. Detta beror på blodförlust under menstruation, förlossning, hormonella störningar i kroppen.

Fördelen med hematogen för kvinnor är att en svart bar är förebyggande av järnbrist. Vitamin A i produktens sammansättning har antioxidantegenskaper, det vill säga bromsar åldringsprocessen, stärker hår och naglar.

För män

Fördelen med hematogen för män är att en bar med hög kalori och aminosyror ökar uthållighet, energi och fysisk styrka. Studenter, ungkarlar och affärsmän som ofta möter järnbrist ofta har inte tid att förbereda näringsrik mat. De kan inkludera hematogen i sin diet för att må bättre.

För barn

Järn och vitamin A behövs särskilt av en växande kropp. Vissa läkare hävdar att i måttliga mängder stärker hematogen barnets immunitet, förbättrar hans mentala förmågor, vilket hjälper till att hantera stress i skolan och öka akademiska prestationer.

Hematogen Harm

Inte alla experter delar den gemensamma ståndpunkten att hematogen är en användbar produkt. De tror att skadan i stängerna är mycket större. För att kompensera för bristen på järn och vitaminer i kroppen, rekommenderar experter att inte luta sig på hematogen utan att balansera kosten. Inkludera följande livsmedel: nötköttlever, kycklinggulor, vita bönor, skaldjur, linser, spenat.

Vad är hematogen skadligt?

• Innehåller en enorm mängd kalorier och snabba kolhydrater. Från en kakel per dag får du samma skada på figuren som från en Snickers-bar eller en liten chokladstång som väger 25-30 gram.För barn som rör sig mycket är detta inte kritiskt, men vuxna bör tänka på det.
• Biverkningar. Om blodet från vilket albumin tillverkades inte genomgick en högkvalitativ rening, kan motsatt effekt erhållas: försvagad immunitet, hudirritation, ödem, försämring av hjärnan, gastrointestinala störningar.

Samtidigt är det omöjligt att verifiera komponenternas säkerhet och ta reda på var blodet kommer från produktionen av albumin (eventuellt från radioaktiva föroreningszoner). Du köper en bar på egen risk.

En överdos är också farligt. Om du missbrukar produkten förtjockas blodet, vilket kan leda till blodproppar.

Lista över kontraindikationer

Hematogen är främst kosttillskott, inte godis. Kontraindikationer för användningen av svarta staplar är följande:

• ålder upp till 6 år;
• diabetes mellitus;
• fetma;
• brist på kalcium i kroppen;
• ökad koagulerbarhet i blod, tromboflebit;
• tar antibiotika, läkemedel mot hjärtat och normaliserar tryck, diuretika.

Att ta en bar under graviditet och amning förblir ifrågasatt. Vissa läkare tror att under sådana perioder förlorar kvinnans kropp mycket järn och behöver ytterligare intag av kosttillskott. Andra förbjuder sina patienter att äta svarta barer eftersom det inte är känt hur tredjepartsämnen i albumin kommer att påverka fostret.

Om du tvivlar på hematogens sammansättning bör du inte riskera det. Det finns andra, säkrare källor till järn.

Hur väljer jag och tar hematogen?

Köp produkten endast på apoteket. Hematogyeshes i butikshyllorna är produkter från livsmedelsindustrin, de har nästan inget järn och aminosyror. Var uppmärksam på kompositionen. Ju färre tillsatser, desto bättre. Det enda undantaget är de vitaminer som vissa läkemedelsföretag berikar produkten. Kakelplattans hållbarhet bör inte ta slut.

Det bästa hematogenet är det som innehåller C-vitamin (askorbinsyra). Denna komponent hjälper kroppen att absorbera järn.

Köp om möjligt de dyraste barerna. En billig produkt innehåller troligen albumin av dålig kvalitet (dålig reningsgrad) eller i låg koncentration - upp till 3%.

Hur tar man hematogen? Den specifika dosen beror på ålder, vikt, hälsostatus, så det är bättre att konsultera en läkare. Som regel får barn 6-12 år äta 35 gram, och ungdomar och vuxna - 50 gram hematogen per dag. Det är nödvändigt att dela upp produkten i tre doser: morgon, eftermiddag och kväll.

slutsats

Således är hematogen inte så ofarligt en söt som många tror. Dess huvudvärde är att mätta kroppen med järn, aminosyror och vitamin A. Men på grund av den tveksamma produktionen av albumin och högt sockerinnehåll är det fortfarande okänt vad hematogen gör mer: bra eller dåligt. Det slutliga beslutet, som alltid, är ditt.