Да ли је могуће чувати ланено уље у фрижидеру
Ланено уље је јединствен и изузетно користан кулинарски и козметички производ. Штета што након отварања боце, рок трајања производа се знатно смањује. Господарице се жале на сух мирис и укус еликсира. Погледајте стандардне и занимљиве начине чувања ланеног уља, нека вам овај производ траје дуже време.
Опште правило
Обично је рок трајања зачепљене флаше уља ланених семенки шест месеци до годину дана (погледајте тачан датум на паковању). Температура складиштења не сме да буде већа од +23 степена, јер у врућој соби полинезасићене масне киселине почињу да се разграђују. У исто време, кућа треба да буде сува: влажно окружење није најбоље место за складиштење уља.
Како сачувати ланено уље
Тако да сушено уље не изгуби своја корисна својства за неколико дана, следите ова четири савета искусних домаћица:
- Након отварања, флаша ланеног уља се мора чувати у фрижидеру. Оптимална температура је око 5 степени топлоте. Биће врло згодно да га поставите на зид уређаја.
- Имајте на уму: поклопац боце мора увек бити чврсто зачепљен. Омега-3, омега-6 и остале масне киселине су главна вредност уља ланених семенки, али се оне уништавају контактом са ваздухом, тако да неправилно складиштење боце више пута смањује користи производа.
- У сваком случају, контејнер се држи даље од сунчеве светлости. Светлост доводи до истанчаног укуса производа. Исправно постављање затворене тегле у кухињски орман, отворене - у фрижидер. Успут, зато је боље пунити салате непосредно пре употребе, јер после пола сата у мешавини са уљем почињу неповратни процеси ужарености.
- Покушајте да користите ланено уље у року од 30 дана након отварања, а још боље - у року од 2 недеље.
Савет
Купујте ланено уље у боцама од тамног стакла (зеленог или браон) - овај производ задржава максимална корисна својства. Ако је посуда провидна, једноставно је замотајте фолијом или пергаментом. А идеална опција за поклопац је плуто од дрвета.
Узгред, производ се мало згушњава у фрижидеру, и то је нормално, кад се вратите у собне услове, уље ће добити своју уобичајену конзистенцију. Не будите узнемирени ако се на дну појави природни седимент - ова појава је карактеристична за уља.
Како чувати: оригинални начини
Код куће љубавнице су измислиле неколико нестандардних начина чувања ланеног еликсира.
Како припремити отворено уље и продужити његов рок трајања:
- За дуготрајно складиштење користите замрзивач. Тамо ће производ остати здрав и укусан 4 до 6 месеци. Замрзните га у оброцима да бисте додали коцкице леда свежим салатама и житарицама.
- Помијешајте са зачинима и свјежим биљем, додајте сјецкани бијели лук - добит ћете оригиналан и брз прељев за различита јела.
Савет из чистоће.десигнуспро.цом магазина Ланено уље се сме конзумирати само свеже, храна се на њему никада не треба пржити. Производ такође не можете да загревате у микроталасној. Од термичке обраде, канцерогени се моментално формирају.
Важно је
Ако је уље од ланених семенки и даље постало горко и потамнило, тада се поквари - не треба га чувати и конзумирати (чак ни у козметичке сврхе).
Идеје за брже трошење
Ако сте купили литарску боцу и не знате како да је користите пре рока употребе, ево неколико идеја:
- Направите хранљиву маску за лице и врат.
- Побољшајте косу тако што ћете направити маску за власиште.
- Пишите одговарајућу дозу свакодневно на празан стомак. Ланено уље је профилактичко средство против многих болести гастроинтестиналног тракта, нервног и кардиоваскуларног система.
- Производ помешајте са лимуновим соком или кефиром ако је непријатно да се пије у чистом облику. За осетљиве људе апотеке нуде капсуле од ланеног уља.
- У пецива додајте мало ланеног уља да тијесту добије лијеп жути нијансу и необичну арому.
Подсетник
Ланено уље је снажан производ, што значи да се са њим не сме злоупотребљавати. Дневна норма за одраслу здраву особу је 1 кашика. л За употребу у циклусима, најбоље је консултовати стручњака за исхрану или пружаоца здравствене заштите.
Модро користите ланено уље да бисте позитивно утицали на ваше здравље. А поштовање правила складиштења ће осигурати сигурност производа.