Сликамо јаја за Ускрс природним бојама без хемикалија

Прије Ускрса, вјерници традиционално започињу с припремањем свечаног стола, чији су средишњи украшени обојена јаја. Обично је пријатељима и рођацима давати шарене и разнобојне, са бизарним узорцима, „мермерима“ и налепницама са бојом. Занемарујући продајни асортиман прехрамбених боја које су често опасне по здравље или изазивају алергије, већина домаћица радије користи природне састојке за бојење јаја. Прелепе, светле и разнолике нијансе, које су, поред тога, потпуно безопасне за децу и одрасле, могу настати правилном употребом најобичније репе или куркуме. Осликавање јаја за Ускрс властитим рукама без бојења једноставан је задатак, али може започети узбудљив креативни процес.

Кување ускршњих јаја

Природне боје су биљни производи који садрже пигменте који могу „делити“ њихову боју са љускама јаја. Дакле, за природно бојење користите, на пример, љуштење лука, црвене репе, шаргарепе, паприке и куркуме, декоције и инфузије бобица и биља.

Повољно је да се поступак фарбања одвија истовремено са кувањем компоненте за бојање и јаја. Међутим, готова јаја се могу намочити у припремљеној обојеној отопини - обично од пола сата до дана.

Правила за рад код куће

Када радите са било којим природним бојама, важно је следити бројна једноставна правила. Треба користити једно од њих - претежно бела јаја. Само у овом случају, вероватно ће добити богату, лепу и неискривљену боју.

Друго правило - важно је јаја добро припремити пре фарбања. Упркос чињеници да се технологије могу разликовати (у једном случају је потребно да се већ кухана јаја ставе у течност за бојење, у другом да се кувају у њој), на самом почетку свако јаје треба опрати и одмастити. Да бисте то учинили, шкољку једноставно обришите памучном плочицом умоченом у сирће или алкохол.

Ми контролишемо и пре и после

Пре кувања, јаја се морају правилно обрадити, остављајући их неколико сати на кухињском столу или грејати у топлој води. Прилагођени температури околине, највероватније се не пукну током термичке обраде, што значи да пигмент не цури изнутра. Вода у којој ће се кухати јаја треба посолити. Очекујемо: за сваки литар воде ићи ће 1–1 кашика соли.

Не препоручује се трљање већ обојених тестиса пешкиром - треба их опрати текућом водом на собној температури, а затим их лагано навлажити салветама. На крају, да бисте јајима дали сјај, љуску можете утрљати биљним уљем и полирати сувом крпом.

Природне боје за јаја

Скоро било која боја љуски може се дати помоћу пигмената које нам је природа сама дала. Неке се компоненте увијек налазе у било којој кухињи, а друге могу бити неочекивано рјешење.

Ружичаста и црвена - бојимо јаја с цвеклом

Познато је да се пилеће јаје поцрвењело кад се Исус родио, па је та боја главна на ускршњем столу.Ову нијансу можете добити ако користите свежу репу. Треба га нарибати или сецкати миксером и сипати малу количину воде. Затим додајте 1 кашику сирћета у добијену течност и кувајте 15 минута. Тврдо кувана јаја морају се ставити у шољу са соком од цвекле. Након 2-3 сата, јаја ће постати ружичаста, а ако држите јаје у таквом раствору читаву ноћ, љуска ће постати бордо. Друга опција је да кухате сок од цвекле са јајима или нарибате јаје соком.

Ако кувате јаја у брусничном соку, штенад ће добити засићену ружичасту боју.

Ружичасто-бордо, љубичасто-љубичасте љуске љубичасте боје могу давати декоције бобица као што су боровнице, рибизла, боровнице или малине. Било би лепо држати јаја у таквим течностима целу ноћ.

Црвено-браон - лидер у популарности

Један од најважнијих актуалних природних пигмената који се користи код куће је лук. Таква јаја смо видели на Ускрс - они су пријатне црвено-смеђе боје, чија се засићеност, успут, одређује бројем чишћења.

Лук лука исперите, прелијте кипућом водом и кувајте око 30 минута. Затим треба додати сол и послати јаја у лук од лука. Боље је кухати штенад најмање 10-20 минута.

Жута и наранџаста - куркума

Ако желите да добијете оригиналну жуту боју љуске, јаја се фарбају куркумом. Да бисте то учинили, додајте зачине брзином од 2–4 кашике на 1 литру воде у дубоку посуду. Што је више куркуме, нијанса ће бити дубља и богатија. Закухајте. Кувана јаја треба да се држе у лонцу са зачином 30 минута. Боја ће бити дубља и сочнија ако у композицију додате нарибану свежу шаргарепу.

Друга зачин - паприка - може се чудесно доказати као наранџаста природна боја за јаја. За 3 чаше воде требате узети око 10 кашика паприке. Готов раствор кувајте 30 минута, а затим у њега ставите готова кувана јаја 30 минута.

Жуту боју љуске даје и декоција лишћа брезе која ће овог пролећа стићи на време за ускршње прославе, као и коре лимуна или поморанџе, сок од шаргарепе и ораха. У тим растворима јаја треба кувати док се не скувају.

Лаванда - користите грожђе

Тврдо кувана јаја. Затим се охлађена јаја морају послати на сликање у соку од црвеног грожђа. Излаз ће бити њежна љубичаста боја љуске.

Беж и браон - чај или кафа

Светлосмеђа боја се може добити врелим бојама у инстант кафи или прављењем јаког чаја. Отпорност на хлад може да дода сирће. Након бојења јаја препоручује се оставити јуху у фрижидеру читаву ноћ, а у том случају ће боја постати још дубља и категоричнија.

Обојене дијамантним зеленилом, шпинатом и копривама

Веома необична и спектакуларна јаја добијају се ако их бојите у зелено, што је традиционално присутно у сваком дому. Да бисте то учинили, у малој количини воде довољној за урањање јаја треба растопити једну или више бочица сјајно зелене боје - зависно од жељеног резултата. У добијену течност потребно је да спустите јаје и оставите 30 минута. Зеленка је потпуно сигуран фармацеутски производ.

Шпинат сок такође може дати јаја зелену боју. Да бисте то учинили, свеже зачинско биље (приближно 150 грама) треба исецкати, исциједити сок, додати пола литра хладне воде и уронити јаја у ову течност. Загријте и кухајте 10-15 минута.

Занимљива зелена боја јаја ће пружити коприве. У овом случају је погодно чак и сушено биље, које се продаје у најближој апотеци. Ова метода бојења је потпуно безопасна и еколошки прихватљива. Суве или свеже лишће коприве треба послати у лонац са водом и кувати 20 минута. Охладите и проциједите течност. Умочите јаја у посуду и кувајте око 15 минута. Красхенки ће добити маслинасту нијансу.

Сликамо у плаво

Да бисте добили плаву љуску, можете користити црвени купус. Купус главно ситно исецкати, купус прелити са пола литра хладне воде, додати 6 кашика 9% стоног сирћета. Ставите јаја у раствор на 12-16 сати. Као резултат тога, они ће се претворити у занимљиву плаву боју.

Отприлике исте нијансе, али мало блеђе - ближе небеско плавој - даје јајима јак чај од хибискуса. Листове чаја треба гајити, узимајући концентровано тамно пиће. А онда ставите кувана јаја у њу. Будите спремни на чињеницу да се на шкољци могу појавити мали приштићи, јер течност има изражену киселост.

Јаја украсите необичним узорцима и украсима.

• Да бисте добили јагоде на јајету, морате га навлажити водом, намочити у пиринач или просо, замотати у најлонску кесицу (можете користити старе гаћице) и у овај облик ставити у раствор за бојење. На шкољци се штампају наочаре.



• На чахуру можете налепити било који шаблону са импровизоване лепљиве траке - то ће заштитити ово место од мрља. На овај начин добијате јаја са цртежима.



• За свако јаје можете насумично ставити неколико гума за дописнице. Након бојења, тестис ће бити прекривен хаотичним пругама.



• Узорак у облику лишћа и цвећа може се добити традиционалним зеленилом. Природни шаблон се наноси на површину јајета, фиксира се комадом капрона и добијена „кесица“ се спушта у раствор за бојење.



• Јаја са узорком чипке изгледају оригинално: отворене мрље треба фиксирати на јаје и обојити горњом методом. Уместо чипке на јаје можете намотати завој, канап или мрежу - добићете хаотичне или чак траке.

Корисни савети

• Да би боја била уједначена, јаја бирајте без храпавости.
• Боље је сликати рукавицама - тада ће јаја бити заштићена од отисака руку, а руке од непотребних мрља.
• Да бисте појачали засићеност боје, боље је ставити раствор у фрижидер преко ноћи.

Наравно, употреба природних боја у већини случајева нам ускраћује могућност да добијемо сочне и свијетле нијансе за које је загарантовано да дају хемијске додатке, али апсолутно су сигурне за здравље, тако да такве боје нису само сувенир, већ и потпуно свечано јело. По традицији, они фарбају јаја на Чист четвртак, а обојено јаје је амулет и најбољи поклон за Ускрс блиским пријатељима и рођацима.