Да ли се филтрирана вода може кухати?

У било којој хранљивој течности микроорганизми се временом почињу размножавати. Потребно је прокухати филтрирану воду ако стоји у резервоару дуже од 7 сати. Филтрација уклања течност од штетних нечистоћа, чини је лакшом и прозирнијом. Међутим, разне бактерије и вируси елиминишу се само неким врстама филтера и кључајући. У ствари, филтрирање и кључање су два битно различита начина пречишћавања воде, који имају своје предности и мане.

Шта даје филтрирање?

Филтри су уређаји који прочишћавају течности натезањем. Постоји неколико сорти:

• Механички. Они прочишћавају воду хватајући штетне нечистоће на гранулираном материјалу (песак, шљунак, итд.). Користе се углавном за уклањање суспендованих честица - муља, земље, песка.
• Сорпција. Улогу сорбента најчешће има угаљ. Вода пролази кроз баријеру, а као резултат тога из ње нестају рђа, нерастворљиве органске материје, олово, арсен и друге честице веће од 10 микрометара.
• Бактерицидно. Сребрни филтри се користе за уклањање бактерија и скупу ултраљубичасту дезинфекцију. Потоњи се сматрају ефикаснијим и, између осталог, чистом водом од вируса.
• Мембрана Они пролазе воду кроз најмање поре и прочишћавају готово све штетне материје, бактерије и нечистоће.

Тип филтера се бира у зависности од квалитета воде и природе загађења. Неки се боље носе са нечистоћама песка, муља, други ефикасно дезинфикују. Мембранска филтрација чисти све одједном, али истовремено уклања корисне минерале.

Шта даје кључање?

Најприступачнија и најчешћа метода пречишћавања воде у свакодневном животу била је и остаје кључати. Према правилима, мора се кључати 3-15 минута, а затим дати време да се охлади и слегати. Шта то даје?

• Уништава бактерије и вирусе (не све).
• Омекшава воду, претварајући соли тврдоће у стање нерастворљивог.
• Елиминише растворене гасове - хлор и друге.

Међутим, кључање има много недостатака. На пример, под утицајем високих температура, хлор ствара токсична једињења из воде из воде. Такође, овом методом чишћења, готово сав кисеоник нестаје из течности. Врелиште не уклања хрђу, песак и многе друге нечистоће.

Када треба кључати филтрирану воду?

Филтрирање се данас сматра најбољим начином прочишћавања воде. Ако је филтер одабран правилно, није потребно додатно кључати. Осим једног случаја - ако филтрирана вода кошта 7 сати или више. У овом тренутку микроорганизми почињу да се размножавају у њему, посебно ако је посуда на сунцу. Боље је прокухати такву воду пре пића.

Такође има смисла размишљати о томе да прокувате власнике механичких и сорпционих филтера који нису ефикасни против вируса и бактерија.

Коју штету може нанети кључање филтриране воде?

Кухање као метода чишћења само по себи изазива контроверзу. Многи научници називају прокухану воду "мртвом", без икаквог добра. Не може се користити за акваријум. То је неприродно за живе организме.

Али у неким загађеним подручјима кључање диктира потреба. Чак и ако раде станице за дезинфекцију, стање водоводних цеви оставља много за пожељно - вода из пипе ће представљати опасност по здравље. Посебно је важно да се пре пића скухају сирове воде.

Што се тиче кључања филтриране воде, штета од поступка тешко је већа него од кључања обичне сирове воде. Можда ће бити мање корисно за здравље због ниске засићености корисним минералима. Али ако је дезинфекција диктирана потребом, тада је боље прибегавати.

Да бисте избегли штету прокуханом водом, потребно је да следите 3 једноставна правила: редовно чистите чајник од каменца, не кувајте воду два пута или предуго.

Дакле, за прочишћавање воде довољно је инсталирати одговарајућу врсту филтера. Ово елиминише потребу да се кључа. Наравно, није потребно дуго је сакупљати и чувати, јер микроорганизми након неког времена колонизују течност. Морате да пијете свежу филтрирану воду. Али ако постоји само куцани или требате направити чај, можете прибећи кључању. Таква течност ће бити мање корисна, али неће донијети штету.