Машина за прање судова против алуминијумске посуде: зашто је боље опрати ручно посуђе?

Свакодневно, машина за прање судова постаје све чешћи дио савремених кухиња. И то није случајност: може значајно уштедјети време и труд, што ће бити корисно у низу других бесконачних кућанских послова. Али ево лоше среће: неке неискусне домаћице, опране алуминијумским посудама у машини за судове, са ужасом примете да су им упропастиле омиљену таву или нову машину за мљевење меса - поцрвењело је. Шта да радим сада? Зашто се то догодило? Да ли је могуће ставити алуминијске производе у машину за прање судова?

Шта се догађа у машини за прање судова?

Дакле, након што су били у машини за прање судова, алуминијумски производи су потамнили. Зашто се ово догодило? Чињеница је да је поступак машинског прања повезан са две нијансе које штетно утичу на својства алуминијума. Ово је комбинација топле воде са алкалом, која је део детерџента.

Алкали се користи за растварање и прање прљавштине без механичких удара (уосталом, посуђе се, за разлику од одеће, не може увити у машини). Али ова супстанца је прави непријатељ алуминијума. Алкали раствара заштитни оксидни слој на површини таквих посуда, након чега метал слободно реагује врућом водом, оксидује и потамни.

Важно је запамтити да изглед јела уопште није главни проблем. Када алуминијум потамни, губи се заштитна баријера која спречава да потенцијално опасни метал уђе у храну током кувања.

Ако стално перете алуминијске суђе у машини за прање судова, на крају ће се мекани метал почети распадати, па ће кување у њему постати заиста несигурно, чак и ако температура није баш висока и прво је све у реду.

Када машина за прање судова није контраиндицирана?

Испада да такве ситуације постоје и хостесе морају да знају за њих.

• Алуминијумски производи без лепљења, осим ако на паковању није другачије назначено, могу се убацити у машину.
• Ако посуђе има другачији заштитни премаз и упутство такође не забрањује такво прање, дозвољено је користити машину за прање судова.
• Такође можете да користите машину за прање судова за алуминијумски прибор ако створите услове под којима не долази до уништавања заштитног слоја: покрените циклус на ниској температури и користите детерџент који не садржи агресивне алкалије. Овакви производи се данас могу наћи међу великим бројем детерџента у праху, таблетама или геловима.

Чак и ако означавање не забрањује машинско прање, за то изаберите најосетљивији начин рада са ниском температуром.

Како поправити ситуацију?

Ако се већ догодио инцидент, то не значи увек да ће посуђе морати да баца. Прво морате трезвено проценити "размере катастрофе". У многим случајевима погођеним јелима може се помоћи тако што ћете их припремити за будућу употребу и вратити им изворни сјај.

Ако се прање одвија на не баш високој температури и са малом количином детерџента, оштећења се вероватно надопуњују. И обрнуто: што је виша температура и више детерџента, теже ћете исправити ситуацију (а понекад је то потпуно немогуће).

Дакле, за почетак можете испробати њежну методу: прво опрати погођени предмет јаким раствором сирћета, а затим отопином соде. Ако то не помогне, мораћете да прибегнете коришћењу посебних хемијских средстава за домаћинство.

Не следите рецепта „добре старе и тестиране“ баке, који за појашњење прописује кључ или посуде са врелим алуминијским лонцима или посудама са прахом за прање и содом. Значи само потпуно уништавате све.

Како се третира затамњени алуминијум? Постоји неколико алата који имају смисла пробати:

• ГОИ. Ову пасту треба нанети на комад филца и полирану алуминијску површину.
• Диалук Ово је такође паста за полирање, која се може носити са замрачивањем меког метала.
• ХОРС. Ово је аутомобилски алат за контролу хрђе који се може назвати "тешком артиљеријом". Односно, вреди се обратити за његову помоћ када претходне методе нису дале резултат. Оштећени производ прво требате обрадити са ХОРС-ом, а затим полирати било коју од наведених паста.

Како опрати алуминијске посуде?

Ако постоји знак који забрањује прање у аутомобилу на лонцу, тави или тави, то ћете морати да урадите ручно. Ово заправо није тако тешко. Главна ствар је да избегавате абразиве, металне четкице или крпе, високе температуре и алкалне детерџенте. Односно, треба га опрати топлом водом, користећи само меку спужву и течни неалкални детерџент (у екстремним случајевима, обични кухињски сапун).

Главни проблем потамњења алуминијских посуђа је уништавање заштитног оксидног слоја, због чега алуминијум и његове нечистоће могу ући у храну. Стога производи за прање израђени од овог метала требају бити веома опрезни. Ако постоји и најмања сумња да ли одређени лонац или котлић могу издржати "извршење" машине, боље је да их оперете ручно.