Једноставни и ефикасни начини како огулити поморанџе: руке, кашика, нож

Многи људи свесно одбијају задовољство јести сочан цитрус само зато што не знају како брзо огулити наранџу. Изгледи да прскате сок себи и онима око себе, повредите се оштрим костима и мучите се густом кожом на дуже време заустављају и најватреније поклонике воћа. У ствари, све није тако проблематично као што се чини. Потребно је само да се упознате са посебно развијеним техникама и да обучите бројне вештине. Коначно, цео поступак ће трајати од 10 до 20 секунди, у зависности од изабране методе.

сочне наранџе

Важна поента је поступак избора правог воћа. Треба бити уска на додир, тешка и јарко наранџаста. Незрели производи жућкасте боје и са зеленим мрљама разликују се не само по лошим укусним карактеристикама, већ се и врло оклевају од одвајања од коже. Прстенасто или укисељено воће распадаће се на рукама у сегменте прекривене густом коре.

Како огулити наранџу рукама, ножем или кашиком

Пре употребе једне од метода, воће морате припремити на посебан начин. Према многим стручњацима, ово олакшава накнадни ефекат на коре и даје кашији максималну сочност. Производ ширимо на даску за резање или столу, покријемо дланом и лагано притиснемо. У року од 15 секунди одмотајте фетус другом руком, без повећања или смањења притиска.

љуштење наранџе

Затим користите једну од следећих техника:

  • Чишћење руку. Прво одсеците мали део коре са једног од стубова кугле. Да бисте правилно изводили манипулацију и не би се повредили, треба да једном руком поправите наранџасту, а палцу друге руке поставите на рез. Гурните прст испод коже, али не унутра! Помичући се по наранџама, одвајамо кору од пулпе, без уклањања коже. Тако поступамо док је прст довољно дуг. Тек тада отрежемо све непотребне и на исти начин довршимо манипулацију. Ако то урадите правилно, брзо можете доћи до пулпе без оштећења.

љуштење наранџе

  • Чишћење ножа. Ако је плодна плод врло густа, можете користити нож. Треба бити добро наоштрен, са оштрим врхом. Прво одсеците врх или направите дубок рез на њему. Затим почнемо да спирамо коре од наранџасте боје у спирали, придржавајући се ширине траке од 2,5 цм. Током манипулације можете подесити дубину продора ножа, покушавајући да не додирнете месо. Чак и ако ће први пут глатки покрети бити тешки, а месо ће се понекад резати, након краћег вежбања, пилинг ће се спустити за неколико секунди једним равномерним крпом. За обраду наранџе са врло танком кором, ова опција није погодна.

ољуштити наранчу ножем

  • Чишћење кашиком. Узми наранџасти, оштар нож и кашику. Последњи алат не треба да буде јако дубок, боље је да буде што равнији. Одрежемо густе делове коже на два пола цитруса, направимо ножем један уздужни плитки рез, спајајући врх и базу плода. Дубина уреза мора бити минимална, немогуће је да је достигао пулпу. Кашику стављамо испод коре и њежним покретима почињемо њежно одвајати кожу од пулпе. У идеалном случају, морате да учините све да се мирисна пилинг одстрани једним крпом.

љуштење наранџе кашиком

Савет: Чак и уз тако уредне могућности излагања, можете додирнути месо и све улити лепљивим соком. Да се ​​то не би десило, у фази тренинга је боље да покријете руку танким папирнатим пешкиром и да узмете наранчицу. Такође ће помоћи да се процени квалитет рада обављеног на крају манипулације.

Како огулити наранџу за 10 секунди и одмах приступити кришкама

Постоји још један начин да огулите наранџу, која више личи на трик. Током процеса чишћења плодове је могуће исећи за само 10 секунди, а ризик од издвајања сока је минималан, само требате достићи одређени ниво вештине. Узмемо наранџасти, оштрим ножем одрежемо густу кожу на моткама. У том случају кожу са обе стране треба смањити тако да је могуће одредити место кришки. Али чак и ако то није могуће, загађење околних објеката ће бити минимално.

кришке наранџе

Оком одређујемо место бразде између било које две кришке, стављамо плод на бок и направимо рез преко ове бразде, досежући средину наранџе. Одложите нож, убаците палчеве у удубљење и једним оштрим покретом поделите цитруси на половине.

Не можете одложити, може се завршити једноставним дробљењем каше и доста сока. Ако се све обави правилно, воће ће се отворити као књига, кришке ће се одвојити и треба их огулити. Само неколико тренинга и можете изненадити пријатеље својом вештином и спретношћу руку.

Горе наведене методе омогућавају вам да брзо и прецизно очистите своје омиљено воће без да покварите његову кашу, без губитка капљице драгоценог сока, без да покварите расположење свих око себе. Ове методе се препоручује да се не примењују на друге сличне плодове, јер рад са сваким воћем има своје специфичности. Не смијемо заборавити да код неких људи код око ноктију карактерише повећана осетљивост и изузетно негативно реагује на киселину садржану у поморанџи. Мораће да делују ножем или да режу воће на одвојене кришке.

аутор материјала промене од
Оставите коментар

Чишћење

Прање

Мрље