Како очистити посуду од сагореле масти и чађе?

Ако вам је досадило да гледате поцрњену посуду од ливеног гвожђа, не журите са бацањем у канту за смеће. Људи тамо имају много савета како да очистите посуду од чађе. Временом покрива свако јело. Модерне посуде за кухање мање су склоне каменцима и хрђању. Али у готово свакој кухињи постоје добре старе канте од ливеног гвожђа или алуминијума. Они највише трпе масноћу и рђу која је обојена топлином.

Можете очистити таву од чађе на 2 начина:

• механичко чишћење;
• метода кључања.

Механичко чишћење није погодно за сва суђа. Ако је тава пресвучена тефлоном, она се не може опрати тврдим сунђером и абразивним прахом. Кухињске посуде од алуминијума или ливеног гвожђа могу се очистити без страха да ће оштетити површину. Када одлучујете како очистити посуду од чађе или рђе, обратите пажњу на материјал од којег је направљен.

Алтернативне методе или хемијска средства за домаћинство?

Најрадикалнији начин за брзо уклањање наслага црног угљеника је употреба хемијских средстава за домаћинство. Многе домаћице примећују да је то једини начин што су успеле да врате сјај и чистоћу старим совјетским саксијама.

Ако се одлучите за проблем решити посебним алатима, следеће марке ће вам помоћи:

• Амваи
• Зептер
• Фата
• "Антинагар јеж";
• "Санита" и други.

Најбезбеднији са становишта природног састава су Амваи и Зептер. Запамтите да посуђе са било којим премазом упија детерџент. Хемијска средства за домаћинство најбоље се користе за прање посуда напољу. Да бисте очистили дно и зидове изнутра, боље је користити алтернативне методе, оне су мање опасне.

Савет

Обавезно поштујте сигурносна правила када користите хемијске производе за домаћинство.

Неки производи су врло агресивни и могу наштетити не само јелима, већ и вашем здрављу.

Ако се одлучите за прање посуде са угљених наслага помоћу хемијских средстава за домаћинство, следите бројна правила.

1. Изведите поступак у добро прозраченом простору. Отворите прозор или прозор.
2. Заштитите своју кожу ношењем високих гумених рукавица. Хемикалије се апсорбују у организам кроз епидерму.
3. Користећи агресиван производ, носите респиратор како бисте спречили удисање испарења.

Како сачувати старо посуђе од ливеног гвожђа?

Без обзира колико се нових посуда за пирјање или лонаца појавило у кухињи, избацивање старе посуде од ливеног гвожђа не подиже руку. Често се истиче међу "конгенерима" с ружном појавом. Идеалан начин уклањања наслага угљеника је укухавањем у раствор сљедећих производа:

• сода;
• ПВА лепак;
• сапун за веш.

Метода са љепилом и сапуном помаже да се ријешите дебелог слоја каменца изнутра и споља. Узмите највећу тепсију (тава не би требало да се стеже из воде). На дно тепсије ставите пекач, напуните водом, додајте 500 г соде бикарбоне, шипку сапуна за веш дробљену на решетки и сипајте 200 мл ПВА лепила за тисканицу. Морате кухати док слојеви наташтене масти не почну да падају по слојевима на дну тепсије. Соба треба да буде добро прозрачена. Након "купке" требате опрати таву чврстим четком.

Други ефикасан начин је очвршћавање на високим температурама. Да бисте заштитили кухињу од мириса сагореле масти, боље је да поступак спроведете напољу. Пре него што ставите тавану од ливеног гвожђа у ватру, уклоните пластичну дршку. Ако се ипак одлучите за операцију код куће, користите рерну.Загрејати на температуру од 250 степени, извадити све пластичне елементе из посуђа и ставити у рерну. Обавезно отворите прозоре у кухињи како се пламеник не би населио на зидове и намештај. Након хлађења, исперите посуду водом и четком.

Ако се желите ријешити старе масти, узмите 100 г кухињске соли и 50 мл столног сирћета. Резултирајућом жлицом обрадите зидове и дно посуде. Већина масног слоја ће се отпустити.

Како очистити алуминијску таву?

У поређењу са ливеним гвожђем, алуминијум је веома деликатан и мекан метал. Током кувања брзо се прекрива слојем тамне чађе која не само да нарушава изглед, већ је и опасна по здравље људи. Строго је забрањено чишћење брусилицом или чврстом четком.

Алуминијска тава се може очистити на два начина:

• варење;
• ужарен.

Алуминијски предмети могу се кухати у раствору љепила, соде и сапуна. Ако вам недостају неки састојци, сода ће вам помоћи да се ослободите изгарања алуминијума. Процијените степен загађења: ако сте таву користили неколико година и на њој је дебели слој сагоријеване масти, једини начин да се очисти јесте да је прокухате. Помијешајте 300 г кухињске соли са 10 литара воде. Ставите посуду у раствор тако да буде потпуно прекривена водом. Треба прокухати најмање два сата, тада ће се очистити и извана и изнутра.

Други начин уштеде алуминијумских прибора је ужарење песка у њему. Сипајте песак у раван тако да су зидови прекривени на врху. Загријте га на гасу и оставите два сата. Након одређеног времена, бићете изненађени јер заједно са песком изливате слојеве црне чађе. Међутим, песак ће помоћи уклањању опекотина само изнутра.

Како очистити посуђе прекривене керамиком?

Посуђе од керамичких облога најсигурнија је и најповољнија опција за кување. Неке су домаћице одавно замениле сав кухињски прибор од ливеног гвожђа. Такве производе је лако опрати, храна их не сагори и нису штетна за здравље (као што је тефлон). Али уз све ове предности, лагани керамички премаз често пати од сагореле масти због непажње домаћице или неблаговременог прање посуђа.

Савет

Не користите абразивне прашке за чишћење посуђа с тефлонским или керамичким премазом.

Да бисте очистили керамичку посуду од изгорелих тамних мрља, можете користити алкохол. Не морате одабрати чврсту четкицу, само смеђим мрљама трљајте памук намочен у алкохолу и они ће нестати пред вашим очима. Ако их се није било могуће одмах ријешити, алкохолни памук ставите на мрљу и причекајте 5 минута. Ова метода помаже у брзом уклањању загађења светлом.

Ако га нисте пратили, окренули га неколико минута, а у керамички обложеној тави спаљена палачинка или сос, алкохол овде неће помоћи. За почетак, сипајте воду на дно и ставите кухање на гас. Оставите да вода кључа 15 минута. Након кључања обично се опекотина може лако уклонити меком сунђером. Ако ова метода не помаже, додајте кесицу лимунске киселине у воду, али ни у којем случају не користите соду.

Оперити посуду са наслага угљеника није тако тешко, ако знате неке народне трикове. Пре него што одаберете метод, обавезно обратите пажњу на материјал од ког су израђени ваши омиљени посуђи: ако се ливено гвожђе може подвргнути строгој обради, тада се тефлонски премаз и керамика могу очистити само нежним средствима. Не журите са бацањем старог кухињског прибора, они се лако могу сачувати код куће без трошења новца. Уместо старих и поцрњелих јела на полицама су блистале посуде и таве.