De ce nu poți turna apă din paste - analiza hacks-urilor de pe Internet

Aici și acolo, pe Internet, puteți auzi afirmații puternice potrivit cărora este imposibil să turnați apă după gătirea pastelor - va veni la îndemână în gospodărie și în grădină și chiar va transforma monstrul într-o frumusețe pe care o poate face. Toate acestea sună impresionant, dar ridică îndoieli, așa că este timpul să ne dăm seama unde este adevărul și unde este dorit ca fiind real.

Îngrășământ pentru plante

mit: Dacă udă florile cu apă pentru paste, acest lucru va afecta în mod pozitiv creșterea și înflorirea lor. De asemenea, acest pansament poate fi utilizat pentru culturile de grădină - vitaminele și mineralele conținute în bulion cresc productivitatea.

Obiecții Textul de mai sus conține multe erori care ar fi putut fi evitate prin studierea cu diligență a cursului de biologie școlară:

• • În primul rând, plantele nu au nevoie de vitamine - nu sunt folosite nicăieri în altă parte ca lume pentru îngrășăminte. În plus, în pastele de vitamine în sine - pisica izbucnește în lacrimi și chiar o cantitate minusculă este eliberată în apă în timpul gătitului.
  • În al doilea rând, „apa de paste”, la fel ca produsul preparat în ea, este bogată nu în minerale, ci în amidon. Se poate acumula în plante, dar nu este absolut absorbit de ele. Enzima amilazei este necesară pentru a descompune amidonul - unele bacterii din sol o pot produce. După un astfel de pansament, numărul lor va crește semnificativ în comparație cu alte microorganisme și, în consecință, echilibrul microflorei este supărat. Și cu siguranță acest lucru nu va beneficia nici de plante de interior, nici de culturi de legume și fructe de pădure.
  • În al treilea rând, în apa în care au fost gătite tăiței, există o cantitate mică de proteine ​​(glutenul cunoscut de toată lumea și nu numai). Dacă îl turnați o dată pe pământ deschis, nu se va întâmpla nimic rău, dar cu aplicarea constantă a unor astfel de „îngrășăminte”, grădinarul va face față dezvoltării rapide a infecțiilor fungice. Ca bonus, mirosul de proteine ​​putrefacătoare va atrage diverse muște și midje, care vor depune ouă în pământ și vor scoate milioane de urmași.

concluzie: Este imposibil să udăm paturile și florile de interior cu lichidul combinat cu pastele! Acest lucru nu numai că nu va aduce beneficii, ci va dăuna și plantelor, mai ales dacă produsele făinoase au fost preparate așa cum era de așteptat - cu adăugarea a 10 g de sare pentru fiecare litru de apă.

Detergent pentru vase

Adevărul este: Vasele murdare vor fi mai ușor de spălat dacă îl umpleți cu apă fierbinte dintr-o tigaie cu taitei și lăsați ceva timp.

Deoarece cantitatea de apă potabilă de pe planetă este limitată, utilizarea sa rațională este întotdeauna binevenită. În plus, „bulionul” de paste, datorită conținutului ridicat de amidon, înmoaie resturile alimentare care s-au uscat pe farfurii mai bine decât apa pură.

Balsam de par

mit: Vă puteți clăti părul după spălarea cu un decoct cu vermicelli - acestea devin strălucitoare și mătăsoase. Masca funcționează și mai bine. Pentru a face acest lucru, trebuie să udați părul nedeteriat cu apă caldă din paste, iar 10 minute mai târziu, lăsați-l cu șampon și clătiți ca de obicei.

Amidonul, care a fost deja menționat de mai multe ori, înmoaie apa, iar acest lucru, la rândul său, ajută solzi de păr să cadă și să se alăture unul cu celălalt. Buclele devin cu adevărat netede, deci această afirmație este doar parțial un mit.

Obiecții

Problema este că apa în care au fost spaghete sau coarne nu este decât o pastă, deși în concentrație scăzută.

• Dacă vă clătiți capul după spălarea cu apă „paste”, părul se va lipi, iar după uscare va rămâne ca un remorc.
• Dacă aplicați mai întâi decoctul, apoi șamponul, atunci nu va avea niciun efect, întrucât sarcina principală a detergentului este să deschidă fulgii de păr și să extrageți tot ce s-a acumulat între ei.

concluzie: Apa după prepararea pastelor este excelentă pentru spălarea tăiței de pe urechi. Nu aduce niciun beneficiu părului și chiar uneori dăunează.

Baza testului

Adevărul este: Când frământați aluatul în loc de apă obișnuită, puteți utiliza lichid dintr-o tigaie cu vermicelli. Produsele gătite gătite se vor dovedi magnifice și gustoase.

concluzie: Din nou, problema este prezența amidonului - această substanță este cea care oferă produselor de panificație calitățile care sunt cele mai apreciate - moliciune și porozitate. Dacă pregătiți aluatul pentru clătitele subțiri pe apă din paste, nu puteți adăuga ouă. Cu toate acestea, merită să ne amintim că amidonul preparat are un indice glicemic foarte ridicat și este absorbit aproape instantaneu, astfel încât toate produsele de patiserie mâncate vor fi depuse imediat cu straturi de grăsime frumoase acolo unde sunt cele mai puțin necesare. În plus, riscul de a dezvolta diabet este crescut.

Oboseala picioarelor

mit: Tăvile cu „bulion” de paste elimină durerea și greutatea în picioare, dacă trebuia să mergi mult în timpul zilei.

Obiecții Exact același efect va da băi cu apă simplă, încălzită la o temperatură confortabilă pentru o persoană. Acest lucru se datorează relaxării mușchilor și ligamentelor sub influența căldurii, și nu proprietățile unice ale apei în care s-au fabricat vermicelii.

Cu toate acestea, o astfel de decoct este în continuare în măsură să beneficieze cei ale căror piele de pe călcâie este înroșită și crăpată - amidonul îl va înmuia, iar dacă după o astfel de procedură SPA aplicați și o cremă hrănitoare acasă, picioarele dvs. vor arăta mult mai bine.

concluzie: Dacă există posibilitatea de a alege - să turnați apă dintr-o tigaie cu tăiței în chiuvetă sau în bazinul piciorului, puteți alege în siguranță a doua opțiune. Cu siguranță nu va fi mai rău și, dacă aveți noroc, puteți economisi pe pedichiura.

Aditiv de sos

Adevărul este: Pe baza apei rămase de la gătirea pastelor, puteți face brânză sau alt sos pentru aceeași pastă. Singura condiție este ca pastele să fie făcute din grâu dur.

concluzie: Amidonul își îndeplinește sarcina principală - îngroașă sosul. Sarea va fi de asemenea suficientă. Tot ce mai rămâne este să adăugați ingredientele care lipsesc - iar în câteva minute mâncarea gustoasă este gata.

Apa din paste este doar apa în care au fost gătite pastele și nu un lichid miraculos. Să-l arunce în canalizare sau să-l folosească pentru nevoile casnice - fiecare decide pentru sine.

Ei bine, în concluzie - un mic hack de viață pentru cei care nu doresc să mănânce vermicelli, dar deja s-au apucat să încerce să verifice toate cele menționate mai sus pe experiența personală. Se toarnă apă într-o cratiță, se toarnă acolo o lingură de făină, se amestecă cu un bicișor, astfel încât să nu existe buline și se fierbe 10 minute. „Bulionul de paste” este gata de utilizare.