Vopsim ouă de Paște cu coloranți naturali, fără substanțe chimice

Înainte de Paști, credincioșii încep în mod tradițional să pregătească o masă festivă, a cărei decorare centrală este ouă pictate. Se obișnuiește să se ofere prietenilor și rudelor colorate și multicolore, cu modele bizare, „marmură” și autocolante cu vopsea. Ignorând sortimentul magazinului de culori alimentare, care sunt adesea periculoase pentru sănătate sau cauzează alergii, majoritatea gospodinelor preferă să folosească ingrediente naturale pentru colorarea ouălor. Nuanțele frumoase, luminoase și variate, care, de altfel, sunt complet inofensive pentru copii și adulți, pot proveni foarte bine din utilizarea corectă a sfeclei sau turmericului cele mai comune. Vopsirea ouălor de Paște cu propriile mâini fără coloranți este o sarcină simplă, dar poate începe un proces creativ excitant.

Ouă vopsite natural

Gătirea ouălor de Paște

Coloranții naturali sunt produse pe bază de plante care conțin pigmenți care își pot „împărtăși” culoarea cu cojile de ou. Așadar, pentru colorarea naturală, de exemplu, coji de ceapă, sfeclă roșie, morcovi, ardei și turmeric, decocturi și infuzii de fructe de pădure și ierburi.

În mod avantajos, procedura de vopsire are loc simultan cu gătirea componentei de colorare și a ouălor. Cu toate acestea, ouăle gata de mâncare pot fi înmuiate într-o soluție colorată pregătită - de obicei de la o jumătate de oră la o zi.

Produse de colorat de ouă

Reguli de lucru la domiciliu

Atunci când lucrați cu orice colorant natural, este important să respectați o serie de reguli simple. Unul dintre ele - trebuie să fie folosite predominant ouă albe. Numai în acest caz este posibil să obții o culoare bogată, frumoasă și nedistorsionată.

A doua regulă - este important să pregătiți bine ouăle înainte de a picta. În ciuda faptului că tehnologiile pot diferi (într-un caz, este necesar să puneți ouă deja fierte în lichidul de colorat, în celălalt, să gătiți în el), la început, fiecare ou trebuie spălat și degresat. Pentru a face acest lucru, ștergeți pur și simplu coaja cu un tampon de bumbac înmuiat în oțet sau alcool.

Ouă albastre de Paște

Controlăm atât înainte, cât și după

Înainte de gătit, ouăle trebuie prelucrate corect, lăsându-le timp de câteva ore pe masa de bucătărie sau încălzindu-le în apă caldă. Adaptate la temperatura ambiantă, cel mai probabil nu se fisurează în timpul tratamentului termic, ceea ce înseamnă că pigmentul nu se scurge în interior. Apa în care vor fi fierte ouăle trebuie sărată. Ne așteptăm: pentru fiecare litru de apă vor merge 1–1,5 linguri de sare.

Nu este recomandat să frecați testiculele deja pictate cu un prosop - acestea trebuie spălate cu apă curentă la temperatura camerei, apoi udați-vă ușor cu șervețele. La urma urmei, pentru a da strălucirea ouălor, puteți freca coaja cu ulei vegetal și polonați cu o cârpă uscată.

Coloranți naturali pentru ouă

Aproape orice culoare poate fi dată cochiliei folosind pigmenții pe care natura însăși ne-a oferit-o. Unele componente sunt întotdeauna în orice bucătărie, altele pot fi o soluție neașteptată.

Suc de sfeclă

Roz și roșu - pictăm ouă cu sfeclă

Este cunoscut faptul că oul de pui s-a înroșit când Iisus a renăscut, de aceea această culoare este principalul de pe masa de Paști.Puteți obține această nuanță dacă utilizați sfeclă proaspătă. Ar trebui să se rotească sau să se toacă cu un blender și se toarnă o cantitate mică de apă. Apoi, se adaugă 1 linguriță de oțet în lichidul rezultat și se gătește timp de 15 minute. Ouăle fierte trebuie puse într-o cană cu suc de sfeclă. După 2-3 ore, ouăle vor deveni roz, iar dacă țineți oul într-o astfel de soluție întreaga noapte, coaja va deveni visiniu. O altă opțiune este să gătiți suc de sfeclă cu ouă sau să răciți oul cu suc.

Dacă gătiți ouăle în suc de afine, cățelușii vor dobândi o culoare roz saturată.

Cojile de culoare roz-visiniu, roz-purpuriu, liliac pot da decocturi de fructe de pădure precum afine, coacăze, mămăligă sau zmeură. Ar fi bine să ții ouă în astfel de lichide toată noaptea.

Ouă de coajă de ceapă

Roșu-maro - lider în popularitate

Unul dintre cei mai topici pigmenți naturali folosiți acasă este coaja de ceapă. Vedeam astfel de ouă la Paște - sunt de o culoare plăcută roșu-maro, a cărei saturație este determinată de numărul de curățări.

Clătiți coaja de ceapă, turnați apă clocotită și fierbeți aproximativ 30 de minute. Apoi, ar trebui să adăugați sare și să trimiteți ouăle la bulionul de ceapă. Este mai bine să gătești krashenka cel puțin 10-20 de minute.

Ouă vopsite de turmeric

Galben și portocaliu - turmeric

Dacă doriți să obțineți culoarea galbenă originală a cochiliei, ouăle sunt vopsite cu turmeric. Pentru a face acest lucru, adăugați condimente în proporție de 2-4 linguri la 1 litru de apă într-o cratiță adâncă. Cu cât este mai turmeric, umbra va fi mai profundă și mai bogată. Aduceți la fiert. Ouăle fierte trebuie ținute într-o cratiță cu condimente timp de 30 de minute. Culoarea va fi mai profundă și mai suculentă dacă adăugați morcov proaspăt ras cu compoziție.

Un alt condiment - paprika - se poate dovedi de minune ca fiind un colorant natural portocaliu pentru ouă. Pentru 3 pahare de apă trebuie să luați aproximativ 10 linguri de ardei. Gatiti solutia finita timp de 30 de minute, apoi introduceti oua fierte finite in ea timp de 30 de minute.

Culoarea galbenă a cochiliei oferă, de asemenea, un decoct de frunze de mesteacăn, care vor ajunge la timp pentru sărbătorile de Paște din această primăvară, precum și coaja de lămâie sau portocale, sucul de morcov și coaja de nuc. În aceste soluții, ouăle trebuie fierte până fierte.

Ouă de Paște de Lavandă

Lavandă - folosiți struguri

Ouă fierte tari. Apoi, ouăle răcite trebuie trimise pentru vopsire în sucul de struguri roșii. Produsul va fi o culoare delicată de coajă de liliac.

Ouă colorate cu ceai și cafea

Bej și maro - ceai sau cafea

O culoare maro deschis poate fi obținută prin fierberea colorantului în cafea instantanee sau prepararea puternică a ceaiului. Rezistența la umbră poate adăuga oțet. După colorarea ouălor, se recomandă lăsarea bulionului la frigider pentru toată noaptea, caz în care culoarea va deveni și mai profundă și mai categorică.

Ouă de spanac

Pătat cu verdeață de diamant, spanac și urzici

Ouăle foarte neobișnuite și spectaculoase sunt obținute dacă le pictați în verde, care este în mod tradițional prezent în fiecare casă. Pentru a face acest lucru, într-o cantitate mică de apă suficientă pentru a scufunda oul, ar trebui să dizolvați una sau mai multe sticle de verde strălucitor - în funcție de rezultatul dorit. În lichidul rezultat trebuie să coboriți oul și să lăsați 30 de minute. Zelenka este un produs farmaceutic complet sigur.

Sucul de spanac poate da, de asemenea, culoare verde ouălor. Pentru a face acest lucru, ierburile proaspete (aproximativ 150 grame) ar trebui să fie zdrobite, suc stors, adăugați o jumătate de litru de apă rece și scufundați ouă în acest lichid. Se aduce la fiert și se gătește 10-15 minute.

O culoare verde interesantă pentru ouă va oferi urzici. În acest caz, sunt potrivite chiar și ierburile uscate, care sunt vândute în cea mai apropiată farmacie. Această metodă de colorare este complet inofensivă și ecologică. Frunzele de urzică uscate sau proaspete trebuie trimise într-o oală cu apă și gătite timp de 20 de minute. Se răcește și se strecoară lichidul. Înmuiați ouăle într-un recipient și fierbeți aproximativ 15 minute. Krashenki va obține o nuanță de măslin.

Ouă pătate de ceai de hibiscus

Vopsim în albastru

Pentru a obține o coajă albastră, puteți folosi varză roșie. Varza se toacă fin, se toarnă varza cu o jumătate de litru de apă rece, se adaugă 6 linguri de oțet de masă de 9%. Puneți ouăle în soluție timp de 12-16 ore. Ca urmare, se vor transforma într-o culoare albastră interesantă.

Cam în aceeași nuanță, dar un pic mai palid - mai aproape de albastru deschis - dă ouălor un ceai puternic de hibiscus. Frunzele de ceai trebuie preparate, obținând o băutură întunecată concentrată. Și apoi puneți ouăle fierte în ea. Fii pregătit pentru faptul că pe coajă pot apărea mici cosuri, deoarece lichidul are o aciditate pronunțată.

Decorați ouăle cu modele și ornamente neobișnuite.

  • Pentru a obține pete pe un ou, trebuie să-l umeziți cu apă, să-l rulați în orez sau mei, să-l înfășurați într-o pungă de nailon (puteți folosi dresuri vechi) și în această formă puneți-o într-o soluție de colorat. Mâncărurile sunt tipărite pe coajă.
  • Dezosarea ouălor în orez

  • Puteți lipi orice stencil de pe o bandă adezivă improvizată pe coajă - va proteja această zonă de colorare. Astfel obții ouă cu desene.
  • Model pe un ou din bandă electrică

  • Pentru fiecare ou, puteți pune mai multe gumă de papetărie în ordine aleatorie. După colorare, testiculul va fi punctat cu dungi haotice.
  • Gumă de papetărie pe ouă fierte

  • Un model sub formă de frunze și flori poate fi obținut folosind verdeață tradițională. Un stencil natural este aplicat pe suprafața oului, fixat cu o bucată de capron, iar „punga” rezultată este coborâtă în soluția de colorare.
  • Model de prospect de Paște

  • Ouăle cu un model de dantelă arată original: petele de tip openwork trebuie fixate pe ou și pictate cu metoda de mai sus. În loc de dantelă pe un ou, puteți înfășura un bandaj, sfoară sau plasă - obțineți dungi haotice sau chiar.
  • Ouă de Paște

Sfaturi utile

  • Pentru ca culoarea să fie uniformă, ouăle trebuie selectate fără rugozitate.
  • Este mai bine să pictați cu mănuși - atunci ouăle vor fi protejate de amprente, iar mâinile de colorarea inutilă.
  • Pentru a îmbunătăți saturația culorii, este mai bine să puneți soluția la frigider peste noapte.

Ouă vopsite cu legume
Desigur, utilizarea de coloranți naturali în cele mai multe cazuri ne privează de posibilitatea de a obține nuanțe suculente și strălucitoare, care sunt garantate pentru a da aditivi chimici, dar sunt absolut sigure pentru sănătate, astfel încât astfel de coloranți nu sunt doar un suvenir, ci și un fel de mâncare complet festiv. După tradiție, pictează ouă în joi pur și este oul colorat care este amuleta și cel mai bun cadou pentru Paște pentru prietenii apropiați și rude.

autor material schimbări din
Lasă un comentariu

curățenie

spălare

pete