Cum să curățați tigaia de grăsimi arse și funingine?

Dacă te-ai săturat să privești tigaia din fontă înnegrită, nu te grăbi să o arunci în coș. Oamenii de acolo sunt multe sfaturi despre cum să curățați tigaia de funingine. În timp, acoperă orice fel de mâncare. Ustensilele moderne de gătit sunt mai puțin predispuse la scară și rugină. Dar în aproape fiecare bucătărie există chivete vechi din fontă sau aluminiu. Ei sunt cei care suferă cel mai mult de grăsimi și rugină pătate de căldură.

Puteți curăța tigaia de funingine în 2 moduri:

• curățare mecanică;
• metoda de fierbere.

Curățarea mecanică nu este potrivită pentru toate vasele. Dacă tigaia este acoperită cu teflon, nu poate fi spălată cu bureți tari și pulberi abrazive. Vasele de gătit din aluminiu sau fontă pot fi curățate, fără teamă să deterioreze suprafața. Când decideți cum să curățați tigaia de funingine sau rugină, acordați atenție materialului din care este fabricată.

Metode alternative sau substanțe chimice casnice?

Cel mai radical mod de a elimina rapid depozitele de carbon negru este de a utiliza substanțe chimice de uz casnic. Multe gospodine notează că acesta este singurul mod în care au reușit să returneze strălucirea și puritatea în vechile vase sovietice.

Dacă decideți să rezolvați problema cu instrumente speciale, următoarele mărci vă vor ajuta:

• "Amway";
• "Zepter";
• "Fairy";
• „Ariciul Antinagar”;
• „Sanita” și alții.

Cele mai sigure din punct de vedere al compoziției naturale sunt Amway și Zepter. Amintiți-vă că vasele cu orice acoperire absoarbe detergentul. Produsele chimice de uz casnic sunt cele mai utilizate pentru spălarea tigăilor în exterior. Pentru a curăța partea de jos și pereții din interior, este mai bine să folosiți metode alternative, acestea sunt mai puțin periculoase.

consiliu

Asigurați-vă că respectați regulile de siguranță atunci când utilizați produse chimice de uz casnic.

Unele produse sunt foarte agresive și pot dăuna nu numai mâncărurilor, ci și sănătății tale.

Dacă decideți să spălați tigaia din depozite de carbon folosind substanțe chimice de uz casnic, urmați o serie de reguli.

1. Efectuați procedura într-o zonă bine ventilată. Deschideți fereastra sau fereastra.
2. Protejați-vă pielea purtând mănuși înalte din cauciuc. Produsele chimice sunt absorbite în organism prin epidermă.
3. Folosind un produs agresiv, purtați un respirator pentru a preveni respirația în vapori.

Cum să salvezi vasele vechi din fontă?

Oricât de multe tigăi sau ghiveci noi vor apărea în bucătărie, aruncând o tigaie din fontă veche nu ridică o mână. Deseori se remarcă printre „congeneri” cu o înfățișare urâtă. Modul ideal de a elimina depozitele de carbon este prin fierbere într-o soluție din următoarele produse:

• sifon;
• Lipici PVA;
• săpun de rufe.

Metoda cu lipici și săpun ajută să scapi de un strat gros de scară atât în ​​interior cât și în exterior. Luați cea mai mare tigaie (tigaia nu trebuie să rămână afară din apă). Puneți o tocană pe fundul tigaiei, umpleți cu apă, adăugați 500 g de sodă de copt, o bară de săpun de rufe zdrobită pe o răzătoare și turnați 200 ml de lipici PVA. Trebuie să fierbeți până când straturile de grăsime coapte încep să cadă de pe straturile din partea de jos a tigaiei. Camera trebuie să fie bine ventilată. După „baie”, trebuie să spălați tigaia din resturile de funingine cu o perie rigidă.

Al doilea mod eficient este întărirea temperaturii ridicate. Pentru a proteja bucătăria de mirosul de grăsime arsă, este mai bine să efectuați procedura în aer liber. Înainte de a pune o tigaie din fontă într-un foc, îndepărtați mânerul din plastic. Dacă totuși decideți să efectuați operația acasă, utilizați cuptorul.Încălziți-l la o temperatură de 250 de grade, scoateți toate elementele din plastic din vase și introduceți-l în interiorul cuptorului. Asigurați-vă că deschideți geamurile din bucătărie, astfel încât arzătorul să nu se așeze pe pereți și mobilier. După răcire, clătiți tigaia cu apă și periați.

Dacă doriți să scăpați de grăsimea veche, luați 100 g sare de masă și 50 ml oțet de masă. Cu groapa rezultată, tratați pereții și partea inferioară a tocanei. Cea mai mare parte a stratului de grăsime va ieși.

Cum să curățați o tigaie din aluminiu?

Comparativ cu fonta, aluminiul este un metal foarte delicat și moale. În timpul gătitului, este acoperit rapid cu un strat de funingine întunecată, care nu numai că strică aspectul, dar este și periculos pentru sănătatea umană. Este strict interzisă curățarea cu o râșniță sau o perie dură.

O tigaie din aluminiu poate fi curățată în două moduri:

• digestia;
• incandescenta.

Articolele din aluminiu pot fi fierte într-o soluție de lipici, sodă și săpun. Dacă vă lipsește unele ingrediente, soda vă va ajuta să scăpați de o ardere din aluminiu. Evaluează gradul de poluare: dacă ai folosit tigaia de câțiva ani și are un strat gros de grăsime arsă, atunci singurul mod de a-l curăța este să îl fierbi. Se amestecă 300 g sare de masă cu 10 litri de apă. Așezați vasul în soluție, astfel încât să fie acoperit complet cu apă. Trebuie să fierbeți cel puțin două ore, apoi va fi curățat atât în ​​exterior, cât și în interior.

A doua modalitate de a salva ustensilele din aluminiu este să strălucești nisip în ea. Turnați nisip în tocană, astfel încât pereții să fie acoperiți până la vârf. Încălzește-l pe gaz și lasă două ore. După timpul specificat, vei fi surprins, deoarece împreună cu nisipul se toarnă straturi de funingine neagră. Cu toate acestea, nisipul va ajuta la eliminarea arsurii doar în interior.

Cum curățați vasele acoperite cu ceramică?

Vesela de gătit acoperită cu ceramică este cea mai sigură și mai convenabilă opțiune de gătit. Unele gospodine au înlocuit cu ea toate ustensilele de bucătărie din fontă. Astfel de produse sunt ușor de spălat, mâncarea nu le arde și nu sunt periculoase pentru sănătate (cum ar fi teflonul). Dar, cu toate aceste avantaje, o acoperire ceramică ușoară suferă adesea de grăsime arsă din cauza nepăsării gazdei sau a spălării premature a vaselor.

consiliu

Nu folosiți pulberi abrazive pentru curățarea vaselor cu teflon sau acoperire ceramică.

Pentru a curăța o tigaie ceramică de pete întunecate arse, puteți utiliza alcool. Nu este necesar să alegeți o perie dură, doar frecați petele maro cu un bumbac înmuiat în alcool și acestea vor dispărea în fața ochilor. Dacă nu a fost posibil să scăpați de ele imediat, puneți bumbacul alcoolic pe o pată și așteptați 5 minute. Această metodă ajută la eliminarea rapidă a poluării luminoase.

Dacă nu ați urmat, ați oprit timp de câteva minute, iar într-o tigaie arsă sau acoperită cu ceramică arsă sau sos de ars, alcoolul nu va ajuta aici. Pentru început, turnați apă pe partea de jos și puneți stewpan pe gaz. Lasa apa sa fiarba 15 minute. După fierbere, de obicei, arsura poate fi îndepărtată ușor cu un burete moale. Dacă această metodă nu ajută, adăugați o pungă de acid citric în apă, dar în niciun caz nu folosiți sodă.

Spălați tigaia de la depozitele de carbon nu este atât de dificil, dacă știți câteva trucuri populare. Înainte de a alege o metodă, asigurați-vă că acordați atenție materialului din care este fabricată vesela dvs.: dacă fonta poate fi supusă unei prelucrări riguroase, atunci acoperirea și ceramica din teflon pot fi curățate doar cu mijloace blânde. Nu vă grăbiți să aruncați vechile ustensile de bucătărie, ele pot fi salvate cu ușurință acasă, fără a cheltui un ban. În loc de mâncăruri vechi și înnegrite, ghivece și tigăi raftate au strălucit pe rafturi.