É possível lavar as panelas na máquina de lavar louça ou comprar novas?

Você pode lavar as panelas na máquina de lavar louça ou não, dependendo do material dos utensílios de cozinha. Se o produto for fundido em aço inoxidável ou tiver um revestimento de cerâmica, titânio e esmalte, você poderá usar com segurança uma máquina de lavar louça. Com essas panelas, nada acontecerá durante o processo de lavagem. Mas quanto ao alumínio, ferro fundido e, especialmente, ao popular Teflon, aqui tudo é muito mais complicado. Se você entende o princípio de operação da máquina de lavar louça, fica claro que, após vários ciclos de lavagem no dispositivo, esses utensílios de cozinha se tornam inutilizáveis.

Como uma máquina de lavar louça remove a sujeira?

Depois que o dispositivo é ligado, a água fria sob pressão enche um recipiente especial localizado na câmara inferior. Quando o nível requerido é atingido, o suprimento de água para automaticamente. Em seguida, o aquecedor aquece a água a uma temperatura previamente definida.

A bomba de circulação é ativada, que bombeia água quente para os aspersores. Sob forte pressão e em alta velocidade, jatos de água com detergente são alimentados em direções diferentes e, batendo na louça, lava a sujeira.

Para impedir que partículas de alimentos se depositem na louça novamente, o filtro funciona. Quando o ciclo de lavagem é concluído, a água suja é drenada por uma bomba, a água limpa é fornecida. O enxágue ocorre em várias etapas.

A etapa final é a secagem. Pode ser condensação (a umidade evapora da superfície da louça) ou no modo "turbo" (soprando com ar quente).

Detergentes, jatos de água que são fornecidos sob pressão e a alta temperatura de lavagem ou secagem levam à deformação de alguns materiais:

• alumínio;
• ferro fundido;
• Revestimento de teflon.

O que acontece com alumínio, ferro fundido e teflon?

Se a frigideira é feita de alumínio e o material não é anodizado, o detergente leva à corrosão, oxidação, corrosão e formação de um revestimento escuro. Alkalis pode causar manchas brancas que não podem ser lavadas. A única opção é raspar o revestimento. Mas com isso, o usuário também prejudica o revestimento, o que leva à degola dos alimentos.

As frigideiras de ferro fundido são caracterizadas pelo aumento da força e servem com cuidado por muitos anos. No entanto, este metal é poroso e absorve gorduras durante a operação. Detergentes fortes ao lavar no carro não apenas removem a camada de gordura, que oferece proteção contra a queima de alimentos, mas também levam à deterioração do ferro fundido:

• reduza a força do material;
• provocar a formação de ferrugem.

Quanto ao revestimento comum de Teflon, produtos químicos agressivos e altas temperaturas de secagem levam a danos.

O teflon contém ácido perfluorooctanóico. Esta substância é tóxica, cancerígena. Se o revestimento estiver danificado, ele entra nos alimentos. Portanto, vários riscos nessa panela devem ser o motivo da substituição do produto por um novo.

Se a panela for feita de alumínio, ferro fundido ou tiver um revestimento de Teflon, mas o fabricante ainda indicar que pode ser lavada na máquina de lavar louça, é melhor fazê-lo manualmente. Mesmo os modos de operação delicados do dispositivo reduzem a vida útil dessas panelas. Quanto aos produtos de cerâmica, esmalte, titânio ou aço inoxidável, eles podem ser lavados com segurança na máquina de lavar louça.