Hematogen é uma iguaria "sangrenta" de uma farmácia: como é útil e a quem pode prejudicar?

O azulejo marrom escuro da farmácia é uma iguaria saborosa e barata que muitas crianças adoram. Mas o que mais o hematogen traz ao corpo, beneficia ou prejudica? O artigo detalha a composição deste produto. No final, você decide se compra hematogen para a saúde.

Composição hematogênica

No final do século 19, um medicamento para anemia bovina à base de sangue foi inventado na Suíça. Então o gosto do produto não foi particularmente cuidado. Mas os ladrilhos duros e doces, que lembram o gosto da íris, foram inventados na União Soviética após o final da Segunda Guerra Mundial. Desde então, a receita não mudou muito.

Composição hematogênica de acordo com o russo GOST:

• comida de albumina preta;
• leite condensado;
• xarope de amido;
• açucar
• vanilina.

Analisaremos cada componente em detalhes e veremos quais são suas propriedades úteis e prejudiciais.

Alimentos pretos de albumina

É um pó seco - um produto do processamento de sangue bovino total. Este é o único componente do medicamento no hematogênio. Contém albumina, que é facilmente absorvida pelo organismo.

Qual é o valor da albumina? É enriquecido com ferro, um elemento importante envolvido no transporte de oxigênio para vários tecidos e órgãos.

Mais de 60% das pessoas, pelo menos uma vez na vida, sofreram deficiência de ferro. Com a escassez de um microelemento humano no corpo, os seguintes problemas se preocupam:

• fadiga crônica;
• sonolência
• dependência de alimentos gordurosos e doces;
• imunidade fraca;
• desordens hormonais;
• dores de cabeça
• memória e atenção prejudicadas.

Portanto, o hematogênio é um suplemento alimentar usado para prevenir a deficiência de ferro e sintomas relacionados. Mas com doenças graves (por exemplo, anemia), ladrilhos pretos não ajudarão mais.

O conteúdo de albumina de comida preta neste hematogênio é de 4-5%. Esse produto é vendido em uma farmácia e seu uso realmente afeta a composição do sangue. Muitos fabricantes russos de produtos de confeitaria começaram a produzir um tratamento com o mesmo nome, mas com um teor de albumina de apenas 2-3% (ou mesmo sem ele). Portanto, os benefícios de saúde dos azulejos vendidos nos supermercados, você não receberá.

Apesar do alto teor de ferro de fácil digestão, o alimento preto com albumina não é um componente tão inequívoco. O problema está na sua produção.

1. Quando um touro é morto, uma grande quantidade de hormônios do estresse é liberada no sangue: cortisol, adrenalina e norepinefrina. Essas substâncias passam para a composição do pó seco de albumina. Os hormônios animais afetam adversamente a saúde humana, em particular, contribuem para distúrbios metabólicos e ganho de peso. O hormônio cortisol prejudica a capacidade mental.
2. O sangue do touro deve ser purificado a partir de microorganismos, esteróides, estimulantes, antibióticos. Muitos fabricantes pecam nesse estágio, porque é economicamente caro e o produto final é barato. Ao usar o hematogênio, são possíveis efeitos colaterais - erupções cutâneas e vermelhidão na pele, inchaço da membrana mucosa.
3. Na fase de estabilização do sangue, polifosfatos são usados. Essas substâncias são prejudiciais na medida em que ligam e removem o cálcio do corpo.

Assim, os alimentos com albumina preta são benéficos e prejudiciais. Vale a pena comprar uma barra preta, depende de você.

Leite condensado, xarope de amido, açúcar

Este grupo de componentes alimentares é usado para remover o sabor do sangue no hematogênio. É interessante que o conteúdo de leite condensado, melaço e açúcar na barra seja de 95 a 97%. Não há nada útil neles, mas as propriedades nocivas estão em abundância.

O consumo excessivo de açúcar e alimentos açucarados leva aos seguintes problemas de saúde:

• distúrbios metabólicos;
• diabetes mellitus;
• Obesidade
• cárie;
• envelhecimento prematuro;
• erupções cutâneas.

Embora exista muito ferro no hematogênio, não vale a pena comer demais barris pretos. Ninguém cancelou o dano do açúcar.

Vanillin

Devido ao som semelhante das palavras “baunilha” e “vanilina”, figuras com flores amarelas na embalagem, as pessoas frequentemente confundem especiarias com sabor sintético. Baunilha é realmente útil, mas é uma planta exótica cara. Mas a vanilina é obtida em um laboratório químico a partir dos seguintes componentes:

• matérias-primas petroquímicas;
• resíduos de polpa de madeira;
• alcatrão de carvão;
• Feijão de árvore Diperix.

O último componente é especialmente perigoso, porque contém cumarina - uma substância tóxica que afeta o fígado.

Como você deve ter adivinhado, a vanilina é um sabor prejudicial. No entanto, apenas 0,01% é parte de uma concentração de hematogenia, segura para um organismo, se não comer barras pretas como balas.

Outros aditivos

Nos últimos anos, nas prateleiras das farmácias e lojas, você encontra hematogênese com a adição de frutas secas, frutas cristalizadas, coco, nozes, chocolate. Eles melhoram o sabor do bar.

Não recomendamos a compra desse produto. Quaisquer aditivos interferem na absorção do ferro e tornam o hematogênico mais calórico.

Benefícios hematogênicos

Devido à presença de albumina de comida preta, a barra doce é uma boa fonte de ferro e aminoácidos. Além de participar do processo de formação de sangue e transferência de oxigênio, o ferro tem as seguintes propriedades úteis:

• protege o corpo de bactérias e vírus (fortalece o sistema imunológico);
• participa da síntese de hormônios da tireóide;
• ajuda a absorver vitaminas do complexo B;
• destrói produtos de oxidação, retardando o processo de envelhecimento;
• melhora o funcionamento do sistema nervoso.

O hematogênio também contém vitamina A, útil para a visão, necessária para o crescimento muscular normal e estimula o sistema imunológico.

Para mulheres

As mulheres experimentam deficiência de ferro com mais frequência do que os homens. Isto é devido à perda de sangue durante a menstruação, parto, interrupções hormonais no corpo.

O benefício do hematogênio para as mulheres é que uma barra preta é a prevenção da deficiência de ferro. A vitamina A na composição do produto possui propriedades antioxidantes, ou seja, retarda o processo de envelhecimento, fortalece os cabelos e as unhas.

Para homens

O benefício do hematogênio para os homens é que uma barra rica em calorias e aminoácidos aumenta a resistência, a energia e a força física. Muitas vezes confrontados com deficiência de ferro são estudantes, solteiros e empresários que não têm tempo para preparar alimentos nutritivos. Eles podem incluir hematogênicos em sua dieta para se sentirem melhor.

Para crianças

Ferro e vitamina A são especialmente necessários para um corpo em crescimento. Alguns médicos afirmam que, em quantidades moderadas, o hematogênio fortalece a imunidade da criança, melhora suas habilidades mentais, o que ajuda a lidar com o estresse na escola e a aumentar o desempenho acadêmico.

Hematogen Harm

Nem todos os especialistas compartilham da posição comum de que o hematogen é um produto útil. Eles acreditam que o dano nos bares é muito maior. Para compensar a falta de ferro e vitaminas no corpo, os especialistas recomendam não se apoiar no hematogênico, mas equilibrar a dieta. Inclua os seguintes alimentos: fígado bovino, gemas de frango, feijão branco, frutos do mar, lentilhas, espinafre.

Qual é o hematogênio prejudicial?

• Contém uma enorme quantidade de calorias e carboidratos rápidos. De um ladrilho por dia, você recebe o mesmo dano da figura de uma barra de Snickers ou de uma pequena barra de chocolate com peso entre 25 e 30 gramas.Para crianças que se movem muito, isso não é crítico, mas os adultos devem pensar sobre isso.
• Efeitos colaterais Se o sangue do qual a albumina foi feita não foi submetido a uma purificação de alta qualidade, o efeito oposto pode ser obtido: imunidade enfraquecida, irritação da pele, edema, deterioração do cérebro, distúrbios gastrointestinais.

Ao mesmo tempo, é impossível verificar a segurança dos componentes, descobrir de onde veio o sangue para a produção de albumina (possivelmente de zonas de contaminação radioativa), quais tecnologias foram usadas para processá-lo. Você compra um bar por sua conta e risco.

Uma overdose também é perigosa. Se você abusar do produto, o sangue engrossa, o que pode levar a coágulos sanguíneos.

Lista de contra-indicações

Hematogen é principalmente suplemento dietético, não doce. Contra-indicações para o uso de barras pretas são as seguintes:

• idade até 6 anos;
• diabetes mellitus;
• obesidade
• falta de cálcio no corpo;
• aumento da coagulabilidade sanguínea, tromboflebite;
• tomando antibióticos, medicamentos para o coração e normalizando a pressão, diuréticos.

Tomar uma barra durante a gravidez e lactação permanece em questão. Alguns médicos acreditam que, durante esses períodos, o corpo da mulher perde muito ferro e precisa de ingestão adicional de suplementos alimentares. Outros proíbem seus pacientes de comer barras pretas, porque não se sabe como as substâncias de terceiros na albumina afetarão o feto.

Se você duvida da composição do hematogênio, não deve arriscar. Existem outras fontes de ferro mais seguras.

Como escolher e tomar um hematogênico?

Compre o produto apenas na farmácia. As hematogiéses nas prateleiras das lojas são produtos da indústria alimentícia, quase não possuem ferro e aminoácidos. Preste atenção na composição. Quanto menos aditivos, melhor. A única exceção são as vitaminas que algumas empresas farmacêuticas enriquecem o produto. O prazo de validade dos ladrilhos não deve terminar.

O melhor hematogênio é aquele que contém vitamina C (ácido ascórbico). Este componente ajuda o corpo a absorver ferro.

Se possível, compre os bares mais caros. Um produto barato, provavelmente, contém albumina de baixa qualidade (baixo grau de purificação) ou em baixa concentração - até 3%.

Como tomar hematogênico? A dosagem específica depende da idade, peso, estado de saúde, por isso é melhor consultar um médico. Por via de regra, crianças de 6 a 12 anos podem comer 35 gramas, e adolescentes e adultos - 50 gramas de hematogênico por dia. É necessário dividir o produto em 3 doses: manhã, tarde e noite.

Conclusão

Assim, o hematogênio não é um doce tão inofensivo quanto muitas pessoas pensam. Seu principal valor é saturar o corpo com ferro, aminoácidos e vitamina A. Porém, devido ao duvidoso processo de produção de albumina e alto teor de açúcar, ainda não se sabe o que o hematogênico faz mais: bom ou ruim. A decisão final, como sempre, é sua.