É possível desinfetar a esponja no microondas?

Tentando economizar, as donas de casa costumam recorrer aos métodos que eles mesmos inventaram. Uma delas é a esterilização por microondas de uma esponja de cozinha. Acredita-se que esse procedimento destrua todos os microorganismos que permanecem no material poroso e, consequentemente, prolonga a vida útil das esponjas. Vamos tentar descobrir se é realmente assim e se é necessário algum processamento.

Esponja de microondas

Por que esterilizar uma esponja de cozinha?

Parece que se você realizar um estudo de laboratório em larga escala, o menor número de bactérias poderá ser encontrado em uma esponja de cozinha. Em primeiro lugar, é tocado apenas com as mãos limpas e, em segundo lugar, é constantemente "lavado". No entanto, esta é uma impressão falsa.

Lavar a louça com uma esponja de espuma

Microbiota Colonies

Micróbios e bacilos caem na esponja de diferentes maneiras.

  • A semeadura primária ocorre na fase de produção - os microorganismos que vivem no ar e estão localizados na superfície dos equipamentos da fábrica penetram nos poros da espuma de borracha. No entanto, isso não é assustador, porque exatamente os mesmos companheiros de quarto invisíveis estão em todas as casas e apartamentos.
  • Posteriormente, as bactérias são introduzidas no interior ao lavar os utensílios usados ​​para cortar carne crua ou peixe. Não menos perigosos são os pratos que entraram em contato com produtos lácteos crus comprados em mercados espontâneos.
  • Algumas bactérias também vêm de restos de comida, principalmente se começarem a se decompor.
  • Se um dos membros da família tiver doenças infecciosas transmitidas por gotículas transportadas pelo ar, micróbios patogênicos permanecem em pratos e talheres, que posteriormente penetram no material poroso da esponja e podem começar a se multiplicar.

Durante um estudo realizado por cientistas da Universidade de Furthwagen (Alemanha), 362 espécies de bactérias foram encontradas em esponjas de cozinha. Isso é ainda mais do que uma escova de vaso sanitário.

Esponja de cozinha

Outros microrganismos

Além das bactérias, os fungos de levedura e bolor vivem e se sentem à vontade na espuma. Dependendo de quais tipos de fungos preencheram a esponja em um caso específico, eles podem ser muito mais perigosos do que outros microorganismos. Além disso, é incrivelmente difícil lidar com eles e, quando ingeridos, muitos tipos de fungos (por exemplo, o infame Aspergillus) causam alterações irreversíveis, inclusive letais.

Esponja de microondas

Esterilização por Esponja de Microondas

Para matar a microflora patogênica que vive dentro da esponja de lavar louça, as donas de casa usam um método muito simples - o processamento por microondas. Esse procedimento é realizado a cada três dias ou mais frequentemente, se necessário.

Esponja de microondas

Descrição do processo

Antes de prosseguir diretamente para a esterilização, a esponja é "lavada" com um detergente para lavar louça ou com um simples sabão em pó. Isso não é necessário para remover parte dos micróbios mecanicamente, mas para lavar os restos de comida dos poros. Se você colocar a esponja no microondas sem limpeza preliminar, ela adquirirá um odor desagradável e persistente (nesse caso, não será associada à atividade vital de bactérias).

Ações adicionais são assim:

  1. Esponja impregnada com água limpa. Quanto mais fluido o material pegar, maior a chance de que tudo corra conforme o planejado e você não precisará comprar um novo forno de microondas.
  2. A esponja é colocada em um prato (deve ser de cerâmica, vidro ou de plástico especial).
  3. Um copo, dois terços cheio de água, é colocado próximo à esponja - esta é uma medida de precaução projetada para impedir o acúmulo de energia magnética não utilizada dentro do dispositivo.
  4. Ligue o microondas por 1-2 minutos. É aconselhável definir a potência para 750 watts ou mais.
  5. Quando o forno é desligado, é necessário aguardar até que a esponja esfrie um pouco, pois sua temperatura será de 100 ° C e só então retire-a e coloque-a novamente.

Durante a esterilização, não deixe o microondas. Apesar do fato de a água com a qual a esponja está saturada o impedir de derreter, às vezes a borracha de espuma ainda começa a "derreter" - nesse caso, desligue o calor imediatamente.

Obviamente, você não deve tratar raspadores de metal dessa maneira - faíscas aparecerão dentro do micro-ondas.

Menina fecha o microondas

Existe algum efeito?

Algumas pessoas não familiarizadas com os princípios de operação do forno de microondas conferem a este dispositivo qualidades verdadeiramente fantásticas. Infelizmente, este é apenas um dispositivo de aquecimento, e seu efeito na microflora é exagerado. De fato, o processo descrito acima simula a esterilização a vapor - tem um efeito prejudicial na maioria dos microorganismos conhecidos pela ciência.

No entanto, esse efeito é alcançado não apenas e nem tanto devido à presença de vapor. A temperatura de aquecimento é de grande importância - se no microondas a água ferver a 100 ° C, na autoclave o termômetro mostra pelo menos 130 ° C. O tempo de processamento também é diferente - uma esponja de cozinha gasta no microondas por vários minutos, enquanto a esterilização em uma autoclave leva não menos de meia hora.

Acontece que esse tratamento de curto prazo em um forno de microondas pode matar apenas os micróbios menos resistentes. Como regra, eles não representam nenhum perigo para os seres humanos e fazem parte da microflora natural.

As consequências da esterilização

As amantes, esterilizando a esponja da cozinha no microondas, esperam que isso as proteja da microflora patogênica e das doenças causadas por ela. De fato, o grau de risco aumenta - já que micróbios fracos não toleravam o tratamento a vapor, dentro dos poros havia um lugar vazio, que era imediatamente ocupado por microorganismos mais fortes e mais perigosos.

A esponja removida do microondas, na maioria dos casos, é armazenada no mesmo local em que estava anteriormente, ou seja, próxima à pia. As bactérias obtêm um terreno fértil ideal lá, porque são quentes e úmidas, o que significa que, após algumas horas, um pedaço de espuma colorida com aparência inofensiva se torna uma arma bacteriológica doméstica.

Um homem pressiona uma esponja de espuma

Como lidar com a esponja?

Para desinfetar uma esponja de cozinha, ela deve ser embebida em uma solução a 20% de hipoclorito de sódio (popularmente chamada de alvejante) e depois autoclavada. No entanto, é improvável que a borracha de espuma resista a esse assédio moral, e o custo do procedimento é várias vezes superior ao preço de uma nova esponja limpa. Portanto, você não deve se envolver em esterilização em casa - é melhor simplesmente jogar fora o que era velho.

A decisão de continuar com a esterilização por microondas após a leitura deste artigo. No entanto, você nunca deve esquecer que o preço de um pedaço de espuma de borracha e a saúde humana não são comparáveis.

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