Maneiras simples e eficazes de descascar laranjas: mãos, colher, faca

Muitas pessoas recusam conscientemente o prazer de comer cítricos suculentos apenas porque não sabem como descascar rapidamente uma laranja. As perspectivas de espirrar o suco de si e das pessoas ao seu redor, ferir-se em ossos afiados e atormentar-se com a pele espessa por um longo tempo impedem até os mais ardentes admiradores de frutas. De fato, nem tudo é tão problemático quanto parece. Você só precisa se familiarizar com técnicas especialmente desenvolvidas e desenvolver várias habilidades. Por fim, todo o procedimento leva de 10 a 20 segundos, dependendo do método selecionado.

Um ponto importante é o processo de escolha da fruta certa. Deve ser firme ao toque, laranja pesado e brilhante. Produtos verdes de cor amarelada e com manchas verdes, além de apresentarem baixas características de sabor, são também muito relutantes em se separar da pele. Frutas manchadas ou murchas se desfazem em suas mãos em segmentos cobertos com uma casca densa.

Como descascar uma laranja com as mãos, faca ou colher

Antes de usar um dos métodos, você precisa preparar a fruta de uma maneira especial. Segundo muitos especialistas, isso facilita o efeito subsequente na casca e confere à polpa o máximo de suculência. Espalhamos o produto em uma tábua ou mesa, cubra com a palma da mão e pressione levemente. Dentro de 15 segundos, desenrole o feto com o ponteiro dos segundos, sem aumentar ou diminuir a pressão.

Em seguida, use uma das seguintes técnicas:

Limpeza das mãos. Primeiro, corte uma pequena parte da casca de um dos pólos da esfera. Para realizar a manipulação corretamente e não se machucar, é necessário fixar uma laranja com uma mão e colocar o polegar da outra mão no corte. Empurre o dedo sob a pele, mas não para dentro! Rolando a laranja com a mão, separamos a casca da polpa, sem remover a pele. Por isso, agimos enquanto há um comprimento suficiente de um dedo. Só então arrancamos tudo desnecessário e, do mesmo modo, concluímos a manipulação. Se você fizer certo, poderá chegar rapidamente à polpa sem danificá-la.

Limpeza de facas. Se a casca do feto é muito densa, você pode usar uma faca. Deve ser bem afiado, com uma ponta afiada. Primeiro, corte a parte superior ou faça um corte profundo nela. Em seguida, começamos a cortar a casca de uma laranja em espiral, aderindo a uma largura de fita de 2,5 cm Durante a manipulação, você pode ajustar a profundidade de penetração da faca, tentando não tocar a carne. Mesmo que a primeira vez que movimentos suaves sejam difíceis, e a carne às vezes seja cortada, após um curto treino, a casca se soltará em alguns segundos com um pano uniforme. Para processar laranjas com casca muito fina, essa opção não é adequada.

Limpando com uma colher. Pegue uma laranja, uma faca afiada e uma colher de sopa. A última ferramenta não deve ser muito profunda, é melhor se for o mais plano possível. Cortamos seções densas da pele nos dois pólos cítricos, fazemos uma faca em um corte longitudinal raso, conectando a parte superior e a base da fruta. A profundidade da incisão deve ser mínima, é impossível que ele tenha atingido a polpa. Colocamos a colher embaixo da casca e começamos a separar suavemente a pele da polpa com movimentos suaves. Idealmente, você precisa fazer tudo para que a casca perfumada saia com um pano.

Dica: Mesmo com essas opções de exposição, você pode tocar a carne e derramar tudo com suco pegajoso. Para evitar que isso aconteça, na fase de treinamento, é melhor cobrir a mão com uma toalha de papel fina e levar uma laranja. Também ajudará a avaliar a qualidade do trabalho realizado no final da manipulação.

Como descascar uma laranja em 10 segundos e acessar fatias imediatamente

Há outra maneira de descascar uma laranja que mais parece um truque. No processo de limpeza, é possível cortar a fruta em apenas 10 segundos, e o risco de alocação de suco é mínimo, você só precisa atingir um certo nível de habilidade. Tomamos uma laranja, com uma faca afiada, cortamos a pele densa nos pólos. Nesse caso, a pele dos dois lados deve ser cortada para que seja possível determinar a localização das fatias. Mas mesmo que isso não seja possível, a poluição dos objetos ao redor será mínima.

A olho nu, determinamos a localização do sulco entre duas fatias, colocamos a fruta de lado e fazemos um corte ao longo desse sulco, chegando ao centro da laranja. Separe a faca, insira os polegares no recesso e, com um movimento brusco, dividimos o cítrico em duas partes.

Você não pode atrasar, pode terminar com um simples esmagamento da polpa e bastante suco. Se tudo for feito corretamente, a fruta abrirá como um livro, as fatias se separarão e você só precisará descascá-las. Apenas alguns exercícios e você pode surpreender os amigos com sua habilidade e prestidigitação.

Os métodos acima permitem que você limpe com rapidez e precisão sua fruta favorita sem estragar a polpa, sem perder uma gota de suco precioso, sem estragar o clima de todos os que estão ao redor. Esses métodos são altamente recomendados para não se aplicar a outras frutas similares, ao trabalhar com cada fruta tem suas próprias especificidades. Não devemos esquecer que, para algumas pessoas, o código ao redor das unhas é caracterizado pelo aumento da sensibilidade e reage extremamente negativamente ao ácido contido nas laranjas. Eles terão que agir com uma faca ou cortar a fruta em fatias separadas.