Um inesperado top 5 lugares sujos em um apartamento e uma casa em que não há um banheiro nem uma lixeira

Há muito tempo não é segredo que, em qualquer apartamento ou casa, os lugares mais sujos não são os primeiros que vêm à mente. E as últimas pesquisas confirmaram isso mais uma vez. Além disso, nem o banheiro nem a lixeira foram incluídos na lista.

Lista dos cantos mais sujos

Então, o lugar mais sujo é chamado de cozinha. É ela quem é o líder indubitável em termos de uma combinação de fatores. No top 5 estão:

• uma geladeira;
• área de trabalho e superfícies ao seu redor;
• tábuas de cortar;
• uma pia, especialmente um orifício de drenagem;
• prateleiras abertas.

Todos esses lugares, mesmo que sejam regularmente lavados e limpos, permanecem um excelente ambiente para hordas inteiras de micróbios e bactérias.

Como lidar com tábuas de cortar

Se não é tão simples com superfícies, então com tábuas de corte existem muitas opções de como se proteger e a seus entes queridos.

Saia de casa!

A substituição oportuna é uma ótima e melhor maneira de se proteger de muitos problemas. Obviamente, para uso doméstico, não existem regulamentos estritos, como, por exemplo, para produção ou restauração. Lá, os padrões sanitários prescrevem troca de placas uma vez por ano, e com mais frequência. E seu número deve corresponder estritamente aos tipos de produtos: para cada um, separar.

Em casa, basta ter apenas 4 tábuas de corte:

• para carne;
• peixe
• produtos que não precisam ser cozidos;
• pão

Essa separação já impedirá que bactérias da carne crua entrem em outros produtos.

O que tem dentro?

Não é sem importância o material do qual a tábua de cortar é feita. O mais higiênico é considerado vidro. Essas placas são as mais duráveis ​​e antibacterianas. Mas isso durará muito tempo e não precisará ser alterado a cada ano. Uma mosca na pomada é que, na maioria das vezes, o vidro é bastante escorregadio e quando entra em contato com a faca produz sons desagradáveis, e as facas precisam ser afiadas com mais frequência.

Dica
purityis.decorexpro.com/pt/ recomenda considerar um tampo de vidro e prateleiras em uma geladeira. Isso ajudará a manter os “lugares mais sujos da casa” em boas condições. Eles são mais fáceis de lavar, e manchas e gotas aleatórias, um abrigo de bactérias, podem ser vistas imediatamente. A situação com a pia é um pouco mais complicada, o orifício de drenagem ainda exigirá muita atenção, mas os modelos feitos de vidro resistente a impactos ajudarão a lidar com a limpeza geral mais rapidamente. A desvantagem é apenas o preço, que será maior do que o de um fone de ouvido convencional.

A segunda tábua de corte mais popular é a de madeira. Porém, buscar o preço mais baixo, adquirir pranchas de madeira macia, será mais caro. Para todos, a árvore requer cuidados e precauções mais cuidadosos. Como tratamento periódico da superfície com óleos minerais e proteção contra umidade e umidade. Não pode ser simplesmente deixado na pia com outros utensílios.

A opção mais barata, mas de curta duração, são as tábuas de plástico. Recurso muito barato purityis.decorexpro.com/pt/ ele não recomenda tomá-lo: eles podem ser tóxicos, mas os mais caros terão que ser alterados com muita frequência.

Como lavar uma tábua contra odores e bactérias

Em casa, as tábuas de cortar são muito fáceis de limpar e higienizar. Realizando essas manipulações regularmente, resultará não apenas para se proteger ou desencorajar odores, mas também para prolongar significativamente a vida útil da placa.

Além dos detergentes projetados especificamente para isso, existem várias outras opções:

1. 5% de vinagre.
2. Suco de limão
3. Solução aquosa de clorexidina ou peróxido de hidrogênio.
4. Soluções de refrigerante e sal também são adequadas.
5. Em casos extremos, uma solução fraca de cloro.

No caso de uma placa de madeira, verifique se ela não está molhada. E após o uso, lave e seque imediatamente. Isso o protegerá do inchaço e das microfissuras, nas quais as bactérias gostam muito de se estabelecer, e preservará a estrutura da própria árvore por um longo tempo. E o processamento oportuno com óleos minerais também ajudará a árvore a não absorver odores.

Quais tábuas de corte podem ser usadas em restauração

Todos os tipos de tábuas de corte são permitidos em instalações públicas de catering. Os padrões sanitários exigem apenas rotulagem obrigatória por tipo de produto e armazenam separadamente um do outro, de acordo com o tipo. E também mude pelo menos a cada 6 meses ou um ano.

Não confie nos mitos da publicidade sobre a borda do vaso sanitário ou da lixeira. Como mostra a prática, colônias inteiras de bactérias e fungos adoram habitats muito mais inesperados.