Jak wyczyścić patelnię ze spalonego tłuszczu i sadzy?

Jeśli masz dość patrzenia na sczerniałą żeliwną patelnię, nie spiesz się, aby wrzucić ją do kosza. Ludzie mają wiele wskazówek, jak wyczyścić patelnię z sadzy. Z czasem obejmuje wszelkie naczynia. Nowoczesne przybory kuchenne są mniej podatne na osadzanie się kamienia i rdzewienie. Ale w prawie każdej kuchni są stare dobre żeliwne lub aluminiowe patelnie. To oni najbardziej cierpią z powodu tłustego smaru i rdzy.

Możesz wyczyścić patelnię z sadzy na 2 sposoby:

• czyszczenie mechaniczne;
• metoda gotowania.

Czyszczenie mechaniczne nie jest odpowiednie dla wszystkich naczyń. Jeśli patelnia jest pokryta teflonem, nie wolno myć jej twardymi gąbkami i proszkami ściernymi. Naczynia kuchenne z aluminium lub żeliwa można czyścić bez obawy o uszkodzenie powierzchni. Decydując, jak wyczyścić patelnię z sadzy lub rdzy, zwróć uwagę na materiał, z którego jest wykonana.

Alternatywne metody lub chemia gospodarcza?

Najbardziej radykalnym sposobem szybkiego usuwania osadów czarnego węgla jest stosowanie chemii gospodarczej. Wiele gospodyń domowych zauważa, że ​​tylko w ten sposób udało im się przywrócić połysk i czystość starym sowieckim garnkom.

Jeśli zdecydujesz się rozwiązać problem za pomocą specjalnych narzędzi, pomogą ci następujące marki:

• Amway
• Zepter
• Wróżka
• „Jeż Antinagar”;
• „Sanita” i inni.

Najbezpieczniejsze z punktu widzenia naturalnego składu są Amway i Zepter. Pamiętaj, że naczynia z dowolną powłoką pochłaniają detergent. Chemia gospodarcza najlepiej nadaje się do mycia naczyń na zewnątrz. Aby wyczyścić dno i ściany w środku, lepiej jest zastosować alternatywne metody, ponieważ są one mniej niebezpieczne.

Wskazówka

Podczas używania chemii gospodarczej należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa.

Niektóre produkty są bardzo agresywne i mogą zaszkodzić nie tylko naczyniom, ale także zdrowiu.

Jeśli zdecydujesz się umyć patelnię ze złóż węgla przy użyciu domowych środków chemicznych, postępuj zgodnie z kilkoma zasadami.

1. Wykonaj procedurę w dobrze wentylowanym miejscu. Otwórz okno lub okno.
2. Chroń swoją skórę, nosząc wysokie gumowe rękawiczki. Substancje chemiczne są wchłaniane do organizmu przez naskórek.
3. Używając agresywnego produktu, nosić maskę oddechową, aby zapobiec wdychaniu oparów.

Jak zapisać stare żeliwne naczynia?

Bez względu na to, ile nowych patelni lub garnków pojawi się w kuchni, wyrzucenie starej żeliwnej patelni nie podnosi ręki. Często wyróżnia się spośród „kongenerów” brzydkim wyglądem. Idealnym sposobem na usunięcie osadów węglowych jest gotowanie w roztworze następujących produktów:

• soda;
• Klej PVA;
• mydło do prania.

Metoda z klejem i mydłem pomaga pozbyć się grubej warstwy kamienia zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz. Weź największą patelnię (patelnia nie powinna wystawać z wody). Umieść garnek na dnie patelni, napełnij wodą, dodaj 500 g sody oczyszczonej, kostkę mydła do prania zmiażdżoną na tarce i zalej 200 ml kleju do papeterii PVA. Musisz gotować, aż warstwy zbrylonego tłuszczu zaczną spadać z warstw na dnie patelni. Pomieszczenie powinno być dobrze wentylowane. Po „kąpieli” należy umyć patelnię z resztek sadzy za pomocą sztywnej szczotki.

Drugim skutecznym sposobem jest hartowanie w wysokiej temperaturze. Aby chronić kuchnię przed zapachem spalonego tłuszczu, lepiej jest przeprowadzić procedurę na zewnątrz. Przed umieszczeniem żeliwnej patelni w ogniu usuń plastikowy uchwyt. Jeśli nadal decydujesz się na wykonanie operacji w domu, użyj piekarnika.Podgrzej do temperatury 250 stopni, wyjmij wszystkie plastikowe elementy z naczyń i umieść je w piekarniku. Pamiętaj, aby otworzyć okna w kuchni, aby palnik nie osiadł na ścianach i meblach. Po schłodzeniu spłucz patelnię wodą i szczotką.

Jeśli chcesz pozbyć się starego tłuszczu, weź 100 g soli kuchennej i 50 ml octu stołowego. Z powstałym kleikiem potraktuj ściany i spód garnka. Większość warstwy tłuszczu odpadnie.

Jak wyczyścić aluminiową patelnię?

W porównaniu z żeliwem aluminium jest bardzo delikatnym i miękkim metalem. Podczas gotowania jest szybko pokrywany warstwą ciemnej sadzy, która nie tylko psuje wygląd, ale jest również niebezpieczna dla zdrowia ludzkiego. Surowo zabrania się czyszczenia za pomocą młynka lub twardej szczotki.

Aluminiową patelnię można czyścić na dwa sposoby:

• trawienie;
• świecące

Przedmioty aluminiowe można gotować w roztworze kleju, sody i mydła. Jeśli brakuje Ci składników, soda pomoże pozbyć się wypalenia aluminium. Oceń stopień zanieczyszczenia: jeśli używasz patelni przez kilka lat i ma ona grubą warstwę spalonego tłuszczu, jedynym sposobem na jej wyczyszczenie jest gotowanie. Wymieszaj 300 g soli kuchennej z 10 litrami wody. Umieść naczynie w roztworze, aby było całkowicie pokryte wodą. Musisz gotować przez co najmniej dwie godziny, a następnie zostanie wyczyszczony zarówno na zewnątrz, jak i wewnątrz.

Drugim sposobem na oszczędzanie przyborów aluminiowych jest świecenie w nich piasku. Wlej piasek do garnka, aby ściany były przykryte do góry. Podgrzej na gazie i pozostaw na dwie godziny. Po określonym czasie będziesz zaskoczony, ponieważ wraz z piaskiem wylewaj warstwy czarnej sadzy. Jednak piasek pomoże usunąć oparzenie tylko w środku.

Jak czyścić naczynia pokryte ceramiką?

Naczynia z powłoką ceramiczną to najbezpieczniejsza i najwygodniejsza opcja gotowania. Niektóre gospodynie domowe od dawna zastąpiły nim wszystkie żeliwne przybory kuchenne. Takie produkty są łatwe do mycia, żywność nie pali się im i nie są niebezpieczne dla zdrowia (takie jak teflon). Ale przy tych wszystkich zaletach lekka powłoka ceramiczna często cierpi z powodu spalonego tłuszczu z powodu nieostrożności gospodyni lub przedwczesnego mycia naczyń.

Wskazówka

Nie używaj proszków ściernych do czyszczenia naczyń z teflonem lub powłoką ceramiczną.

Aby wyczyścić ceramiczną patelnię z wypalonych ciemnych plam, możesz użyć alkoholu. Nie musisz wybierać twardego pędzla, wystarczy pocierać brązowe plamy wacikiem zwilżonym alkoholem, a znikną na twoich oczach. Jeśli nie można od razu się ich pozbyć, połóż bawełnę alkoholową na plamie i odczekaj 5 minut. Ta metoda pomaga szybko usunąć zanieczyszczenie światłem.

Jeśli nie zastosujesz się do niego, odwrócisz na kilka minut, a na ceramicznej patelni z przypalonym naleśnikiem lub sosem alkohol nie pomoże tutaj. Aby rozpocząć, wlej wodę na dno i umieść garnek na gazie. Pozwól wodzie gotować się przez 15 minut. Po ugotowaniu zwykle oparzenie można łatwo usunąć miękką gąbką. Jeśli ta metoda nie pomoże, dodaj do wody worek kwasu cytrynowego, ale w żadnym wypadku nie używaj sody.

Umyj patelnię ze złóż węgla nie jest tak trudne, jeśli znasz jakieś sztuczki ludowe. Przed wybraniem metody zwróć uwagę na materiał, z którego wykonane jest twoje ulubione naczynie kuchenne: jeśli żeliwo można poddać rygorystycznej obróbce, wówczas powłokę teflonową i ceramikę można czyścić tylko delikatnymi środkami. Nie spiesz się, aby wyrzucić stare przybory kuchenne, można je łatwo uratować w domu bez wydawania ani grosza. Zamiast starych i sczerniałych naczyń na półkach błysnęły półki i garnki.