Null avfall på nyåret: hvordan bruke mandarinskall i hverdagen?

På begynnelsen av vinteren vises mandariner i overflod på bordene til russere. Velsmakende saftig masse av eksotiske frukter inneholder vitamin C, D og K, fiber og andre sunne elementer. Mandarinskall kan også bli verdig å bruke. De brukes i matlaging, til fremstilling av medisinske og kosmetiske preparater, som et middel mot møll, for å mate inneplanter og beskytte mot skadedyr.

Mandarin hel og skrellet

I matlaging

En nidkjær vertinne vil aldri kaste mandarinskall i en søppelkasse. Tross alt kan du lage fantastisk aromatisk syltetøy eller kandert frukt av dem, lage te eller lage krydder til kjøtt.

For å tilberede kandert frukt fra mandarinskall trenger du 3 ingredienser:

  • mandarin skreller - 0,5 kg;
  • sukker - 450 g;
  • vann - 200 ml.

Å lage kandiserte mandarinskall
Kokeprosessen består av flere trinn:

  1. Ferske skorper må vaskes grundig, strø i en kasserolle og hell rent kaldt vann. Bløtlegg i 5 timer.
  2. Tøm den avsatte væsken, legg skinnene på en sil og tørk litt. Kan kuttes i form av strimler, terninger eller rombuer.
  3. Fyll pannen med rent vann med en mengde av 1 kopp per 0,5 kg produkt, tilsett sukker og kok opp.
  4. Dypp den tilberedte skallet i kokende sirup, og la det småkoke på svak varme i en time.
  5. Legg de ferdige skivene på en stekeplate eller brett, dekket med pergamentpapir, og tørk.

Kandiserte mandariner tilsettes kaker og muffins eller spises som en godbit.

Skorpene tørket og knust av en blender eller en kjøttkvern brukes som krydder for steking av kjøtt. De vil gi retten en original smak og aroma. En klype tørket zest tilsatt te vil gjøre drinken mer smakfull, mer aromatisk og sunnere.

Tangerine Peel Flavour

I hverdagen

Takket være den vedvarende eksotiske lukten, har mandarinskrell blitt brukt i hverdagen som friskere og dufter. Du kan bare strø dem på et praktisk sted og nyte den delikate friske aromaen. Eller lag en dekorasjon: hell sjøstein, skjell og mandarinskall i en glassvase.

Sitruslukten avviser møll. For å beskytte klær mot skadedyr, legges tørkede skreller i lerretsposer og henges opp i en garderobe.

Moth mandarin skreller

Den skarpe tropiske lukten skremmer ikke bare flygende skadedyr, men også huskatter. Hvis et halet kjæledyr forplikter seg til å markere territoriet, er det nok å strø skorpe fra mandariner på et sted han liker - og skammen blir stoppet.

Sprøyting av ficus

For hjemmeblomster

Plassen og sitren av sitrus er flott for å tilberede næringsrik dressing til innendørs planter.

Gjødsel tilberedes som følger:

  1. En glassbeholder på 1/3 liter fylles med hakket glede og hell kokende vann til toppen.
  2. Etter en dag fjernes de våte skorpene, tilsettes kaldt vann og blandes.

Den resulterende løsningen brukes til vanning av blomster i hjemmet.

Essensielle oljer med sitrus inneholder limonen, et livsfarlig stoff for mange insekter. For å kvitte seg med planten av bladlus, tripper eller edderkoppmidd, er det nok å behandle bladene med infusjon av mandarinskall. For å tilberede produktet helles 200 g av skallet med 1 liter varmt vann og insisteres i 5-7 dager. Før prosessering tilsettes litt flytende såpe til infusjonen.

Mandarin Peel Tonic

I kosmetologi

Mandarinskall brukes til fremstilling av forskjellige kosmetiske produkter: kratt, tonic, lotion.

Her er noen enkle oppskrifter som du kan kvitte deg med fet glans og svarte flekker i ansiktet ditt, bleke og styrke negleplatene dine:

  • Mandarinvann - Et utmerket verktøy for å rense porene. For matlaging må du finhogge skallet, helle kaldt vann og insistere på en dag.
  • Mandarin Peel Tonic brukes til å bekjempe aldersrelaterte endringer. Billig, men effektivt verktøy vil bidra til å stramme slapp hud og fjerne svarte flekker, glatte ut små rynker. Å forberede en tonic er veldig enkelt: du trenger å helle 100 g av skallet med et glass mineralvann, la det stå en dag og tørke ansiktet og avkjøles området flere ganger om dagen med den resulterende infusjonen. For å bevare mandarin vann, kan det fryses i isblikk.
  • Mandarin skorpeskrubb forbedrer humøret, gir huden en fantastisk aroma og godt preparert utseende. For å tilberede dette kosmetiske produktet, må den tørkede skallet knuses med en blender og hell vann. Så snart zestpartiklene er hovne, kan skrubben brukes som tiltenkt. Tørkede knuste skorper kan oppbevares i en tett lukket glasskrukke og brukes etter behov.

Mandarinskall er veldig nyttig for neglenes helse og skjønnhet. Hvis du tørker av negleplatene fra tid til annen med en fersk mandarinskall, vil neglene være rene, glatte og sterke.

I følge den gamle kinesiske tradisjonen er det på nyåret, sammen med andre gaver, vanlig å gi mandariner som et symbol på økonomisk velvære, rikdom, suksess, kjærlighet, lykke og lang levetid. Selv skallet av denne eksotiske frukten inneholder vitaminer og mineraler, og det er grunnen til at den brukes i hverdagen, kosmetologi og matlaging.

materiell forfatter endringer fra
Vet du andre måter å bruke mandarin skreller? Del i kommentarene!

rengjøring

vask

flekker