Hvordan rengjøre den gamle gryten hjemme fra sot og rust?

Ved langvarig bruk er støpejerns kokekar dekket med sot, og hvis lagrings- og driftsreglene ikke følges, er det rustet. Når dette skjer, har vertinnen et logisk spørsmål: hvordan rengjøre gryten fra sot og fjerne rust? Det er mange måter å gjøre dette på. La oss dvele ved noen av de mest enkle og effektive.

Metoder for rengjøring av gryten fra karbonforekomster

Trofaste hjelpere i kampen mot sot er husholdningssåpe og PVA-lim.

1. Finn en stor beholder for kokende vann, hvor gryten vil passe helt, hvis karbonavleiringer er på ytterveggene. Hvis du har det utelukkende inne, kan du øyeblikkelig fortsette til andre etappe.
2. Grov et stykke vaskesåpe.
3. Hell vann i karet, hell såpesponene i det, skvis ut lim (flaske 50-65 g). Hvis du bare rengjør gryten, hell vann i den og reduser mengden såpe og PVA med en faktor på tre.
4. Ta fyr. Når det koker, reduser det til et minimum. Skyll kålen i tre timer, tilsett vann om nødvendig.
5. Ta ut, hell ut vann og rengjør den harde siden av svampen - de mykne karbonforekomstene vil lett henge etter.

Den andre metoden er basert på bruk av syre i stedet for alkali. Han trenger produktene som hver husmor har: bordseddik, bords bergsalt og natron.

1. Hell 2-4 ss salt i gryten (avhengig av volum), hell 100-200 ml eddik i den og sett i brann.
   

   Tips: Husk å åpne vinduene og forlate rommet for ikke å puste inn skadelige gasser.

2. Når eddiken begynner å koke, helles 60-100 g brus i den, reduser varmen og la den ligge på den til all eddiken har fordampet. Dette vil skje raskt nok, men det er ikke farlig å gå glipp av: det er greit å ikke skje med gryten, selv om den stopper på svak varme i et par minutter.
3. Skyll gryten under rennende vann. Hvis karbonforekomster ikke fjernes av seg selv, gni du dem med en børste og skyll igjen.

Det er en annen "bestefar" -måte for å fjerne karbonforekomster hjemme: gryten er helt fylt med sand og satt på en langsom brann hele natten. Om morgenen gjenstår det bare å helle ut sand og skylle oppvasken.

Metoder for å fjerne rust fra kokekar av støpejern

Det vil være litt vanskeligere å fjerne rust, spesielt hvis flekkene er gamle, men på Internett er det flere svar på spørsmålet om hvordan du rengjør kittelen fra rug, og de fungerer.

For den første metoden er det nødvendig med den samme eddik og salt, brus er ikke nødvendig, men vegetabilsk olje er nødvendig.

1. Fortynn eddik med vann. Mengden avhenger av volumet på gryten: løsningen må være over nivået av rustflekker. Hvis de er utenfor, vil det trenge mye mer vann og eddik - kittelen må senkes i et stort kar. Forholdet mellom vann og eddik er en til en.
2. Etter noen timer (minst to) tappes eddikløsningen. En spiseskje salt helles med 20 ml vegetabilsk olje. Med denne velling med en hard svamp, må du gni rugen til den faller bak.
   

   Tips Bruk arbeidshansker når du jobber for å unngå å "gni" neglene.

3. Smør cauldronen med olje og sett den i ovnen i en time. Gryten med olje kalsineres for å skape et beskyttende lag på det og forhindre ytterligere oksidasjon av jern.
4. Fjern, tørk forsiktig av med en klut. Etter dette, ikke bruk husholdningssåpe eller metallbørster til å vaske, for ikke å fjerne beskyttelseslaget.

Den andre metoden er sliping. Du kan polere gryten med Pemolux og den harde siden av svampen, sandpapir.

Rådet

Du kan kverpe gryten uten praktisk anstrengelse ved å bruke en elektrisk drill ved hjelp av en spesiell dyse.

Den tredje metoden kalles fordøyelse, den er den mest økonomiske og sikreste, men det tar mye tid (10 timer). En konsentrert saltoppløsning (et glass salt per liter vann) lages og helles i en gryte, hvoretter den settes på så lav brann som mulig. Kok saltvann hele dagen, og sørg konstant for at det er nok væske i oppvasken. Hvis du begynner om morgenen, kan du om kvelden nyte renheten til den fornyede gryten.

Den fjerde metoden vil også kreve ikke for stor innsats, siden den innebærer bruk av potente midler som inneholder oksalikum eller fosforsyre. Vi snakker om kjøpte produkter laget spesielt for å fjerne rustflekker.

Rådet

Etter å ha kokt Coca-Cola i en gryte, kan du enkelt rengjøre rusten, siden denne drikken inneholder fosforsyre.

Ved svak rust kan kålen skrelles med rå poteter, kuttes i to og behandles med rugeskjær.

Beskyttelse for støpejerns kokekar mot rustflekker

For ikke å pusle over hvordan du rengjør gryten fra flekker av rug og sot, må du lagre og bruke den på riktig måte. Spesielt bør kokekar av støpejern ikke lagres på steder med høy luftfuktighet. Etter bruk og vasking må du tørke den i ovnen eller i det minste tørke den godt.

Støpejernskålen varer lenger hvis den regelmessig kalsineres. Ved hjelp av salt er dette ganske enkelt å gjøre: det helles inni, kittelen legges på komfyren og varmes opp på svak varme til saltet blir mørkere. Etter det gjenstår det bare å helle ut saltet og vente til gryten er avkjølt.

For å forhindre dannelse av rust er det nødvendig å sikre at gryten alltid har et beskyttende lag. Hvordan du lager det ved hjelp av olje er sagt ovenfor (fett og kalsin i ovnen).

Hvis du vasker gryten umiddelbart etter bruk, er det maksimale som kreves for å eliminere karbonavsetningen å suge oppvasken i kort tid i vann og gni den harde siden av svampen.

Å rense en gryte hjemme er ikke vanskelig, men det er enda lettere å holde det rent.