Pensterilan tin dalam ketuhar gelombang mikro: bagaimana untuk menyediakan bekas untuk penis dalam 5 minit?

Tahap penting dalam penyediaan makanan dalam tin untuk musim sejuk adalah pembasmian kuman di dalam periuk air mendidih. Adakah mungkin untuk mensterilkan tin dalam ketuhar gelombang mikro, menghabiskan lebih sedikit masa dan usaha? Nasib baik, ya. Jika anda mengikuti prosedur dan langkah berjaga-jaga yang betul, tiada apa yang akan berlaku pada bekas. Lagipun, gelombang mikro pada mulanya bertujuan untuk pemanasan makanan dalam pelbagai hidangan, termasuk kaca.

Penyediaan gelas kaca

Jika balang tidak disiapkan dengan betul untuk pensterilan, kaca itu boleh pecah dan merosakkan gelombang mikro. Kemudian ia akan mengambil masa yang lama untuk mengeluarkan serpihan. Periksa pinggan, keretakan kasar, penyok, goresan, atau benjolan.

Sekiranya balang telah mengekalkan integriti mereka, ia mesti dibasuh dengan air panas dengan menggunakan baking soda. Detergen berkhasiat tidak sesuai. Zat-zat sabun dan bahan tambahan kimia tidak sepatutnya berakhir dengan makanan. Pastikan tiada kotoran dari baking soda di bahagian bawah dan dinding tin.

Kemudian barang pecah belah hendaklah dikeringkan pada tuala yang bersih.

Tutupnya disterilkan secara berasingan dari tin dengan cara yang klasik - dalam periuk air mendidih. Jangan panaskan objek logam dalam ketuhar gelombang mikro.

Anda boleh mensterilkan balang dalam ketuhar gelombang mikro apabila hidangan berkilau dengan kebersihan.

Proses pensterilan

Cara termudah untuk membasmi kaleng adalah dengan mendedahkannya kepada wap air yang tinggi. Ia benar-benar menyelubungi bekas kaca dari dalam, memusnahkan bakteria, kulat dan virus.

Urutan tindakan adalah seperti berikut:

1. Ia perlu menuangkan air bersih ke dalam balang agar bahagian bawahnya ditutupi oleh 3 sentimeter. Adalah dinasihatkan untuk mengambil cecair suling atau diselesaikan supaya tiada bentuk mendakan logam pada bekas semasa pensterilan.
2. Letakkan kaleng di atas dulang ketuhar gelombang mikro. Pastikan mereka tidak menyentuh dinding masing-masing.
3. Microwave kuasa 800 watt dan tekan butang mula.

Berapa lama untuk mensterilkan barangan kaca? Ia bergantung kepada tahap penggunaan ketuhar gelombang mikro dan jumlah kontena. Kuali separuh liter 3-4 cukup untuk menahan 3 minit.

Jar 3 liter disterilkan selama 4-5 minit, selepas mencurahkan setengah cawan air ke dalamnya dan meletakkannya di palet ke tepi sehingga cecair tidak bocor.

Pensterilan kering

Membolehkan anda memproses tin dengan menggunakan bukan hanya wap air panas, tetapi juga microwave. Kaedah pensterilan kering mempunyai tolak - risiko kerosakan yang lebih tinggi terhadap bekas kaca.

Satu ciri ketuhar gelombang mikro adalah bahawa sinarannya hanya mempengaruhi objek basah. Anda mungkin telah melihat paradoks yang menarik sebelum ini: cecair dalam sup dipanaskan panas, dan kepingan daging dan sayur-sayuran sejuk. Lebih banyak kelembapan yang mengandungi produk, semakin cepat ia menjadi panas. Oleh itu, walaupun dengan kaedah pensterilan kering, bekas dengan air diletakkan di dalam gelombang mikro.

Apa yang perlu dilakukan?

1. Letakkan di tengah-tengah kuali ketuhar gelombang mikro cawan yang berisi air bersih sebanyak 70%. Jika anda mencurahkan lebih banyak cecair, ia akan tumpah selepas mendidih.
2. Di sekeliling tempat mug tempat tin kosong.
3. Tetapkan kuasa gelombang mikro kepada 700 watt, dan pemasa selama 5 minit.
4. Tekan butang mula.

Sesetengah suri rumah mendakwa bahawa mereka mensterilkan tin sepenuhnya kering dan bekas kaca tidak merosot. Walau bagaimanapun, mereka tidak tahu bahawa mereka berisiko menanggung perkakas itu sendiri.

Bagaimana untuk mendapatkan tin dan pergi ke pemuliharaan produk?

Oleh itu, pemasa gelombang mikro mencicit, menandakan berakhirnya proses pensterilan. Kerana tin menjadi sangat panas, mereka perlu dibawa keluar dengan taktik, sarung tangan atau tuala.

Jangan ambil pinggan dengan leher. Selepas pensterilan, tin panas menjadi rapuh, jadi anda perlu mendapatkannya dengan kedua-dua tangan, memegang dinding. Tuala hendaklah kering dan hangat. Perbezaan suhu yang sedikit akan menyebabkan balang pecah, dan serpihan panas akan terbang ke dalam anda. Berhati-hati.

Sekiranya anda mensterilkan bekas dengan cara basah, biarkan ia kering sebelum dipelihara. Sediakan tuala yang bersih. Letakkan kaleng di atasnya. Jadi hidangan akan kering lebih cepat daripada jika anda meletakkannya di tuala dengan leher ke bawah.

Selepas 15-20 minit, tin sudah siap. Mereka sesuai untuk kegilaan, sayuran, cendawan atau daging.

Bagaimana untuk mensterilkan hidangan dengan kekosongan?

Selalunya, bakteria terkandung dalam produk itu sendiri, bertujuan untuk pemuliharaan. Walaupun anda menggulung daging, sayur-sayuran dan beri dalam balang kaca yang disterilkan, terdapat risiko pendaraban di dalam patogen, pembebasan produk buangan - toksin.

Pertimbangkan untuk melindungi diri daripada keracunan makanan pada masa akan datang.

Jam memelihara:

1. Isikan balang yang bersih dan kering dengan jem pada 80%. Tiada lagi menuang, jika tidak, jisim melekit manis akan menumpahkan ke palet.
2. Tetapkan kuasa kepada 800 watt, masa - 6 minit.
3. Tekan butang mula.
4. Selepas beep pemasa, biarkan balang jem di microwave selama 5 minit lagi. Pada masa ini, rebus penutup logam dalam kuali dengan air.
5. Keluarkan pinggan kaca dengan merapikan dari ketuhar gelombang mikro dan gulungkan penutup.

Menuai sayur-sayuran dan salad masin:

1. Ambil dua tin liter bersih dan isi dengan 50% kandungan.
2. Letakkan bekas di dalam ketuhar gelombang mikro. Pastikan dinding kaca tidak menyentuh antara satu sama lain.
3. Tetapkan kuasa gelombang ke 800 watt, dan pemasa selama 3 minit.
4. Hidupkan gelombang mikro.
5. Setelah pemasa berbunyi, biarkan kertas kerja di dalam ketuhar gelombang mikro selama 6 minit lagi. Muntaskan penutup dan palam pada masa ini.
6. Perlahan-lahan keluarkan balang jeruk dari gelombang mikro. Menggunakan garpu bersih, memindahkan sayur-sayuran (salad) dari satu botol kaca yang disteril ke yang lain. Gulung makanan penutup.

Mengapa pensterilan gelombang mikro lebih baik daripada mendidih tradisional?

Selalunya, cara mudah untuk melakukan kerja rumah biasa menyebabkan orang tidak percaya kerana mereka baru. Sesetengah suri rumah masih mensterilkan bekas "cara lama", walaupun mereka mempunyai ketuhar gelombang mikro di rumah. Tetapi sia-sia.

Sterilisasi ketuhar mikro tin mempunyai beberapa kelebihan berbanding dengan mendidih konvensional:

• menjimatkan masa;
• selamat kerana suri rumah tidak perlu menghubungi air mendidih;
• bakteria dan kulat juga dipengaruhi oleh pancaran gelombang mikro;
• Ia mengekalkan mikroklimat yang menyenangkan di dapur: orang buas sendiri tidak lagi tercekik pada wap air panas.

Mungkin satu-satunya negatif ialah penggunaan tenaga. Tetapi jika pelayan wanita perlu menggulung 2-3 balang jem, dia tidak akan melihat peningkatan kos tunai untuk elektrik.