Cara mudah untuk cepat menumbuk kacang untuk makanan dan untuk sekolah di rumah

Penyokong makanan yang sihat menegaskan bahawa anda perlu terlebih dahulu menanam kacang sebelum memakannya. Apa yang diberikan ini, dan ada perbezaan kacang buncit untuk sekolah dan makan? Kacang-kacangan lebih mudah dicerna, tetapi perbezaan antara benih yang boleh dimakan dan eksperimen, terutamanya dalam varieti kacang.

Apa kacang yang sihat

Idea kacang goreng berasal dari masa lalu, dan usaha mencari makanan yang sihat telah memperoleh perkiraan yang tidak pernah berlaku sebelum ini. Ini tidak menghairankan: banyak kajian mengesahkan bahawa kekacang sangat berguna untuk tubuh manusia, terutamanya dalam fasa pertumbuhan yang aktif, apabila kandungan nutrien meningkat banyak kali.

Fakta menarik
Kacang tidak sampai ke meja kami sekaligus, untuk sekian lama mereka hanya melihat tumbuhan hiasan di dalamnya. Tetapi ini tidak menghalangnya daripada mengambil kedudukan yang kuat dalam masakan orang-orang yang berlainan di dunia, sama ada dalam hidangan utama atau hidangan sampingan, dan sebagai bahan untuk semua jenis sos.

Bibit kacang mengandungi:

• B dan vitamin C,
• beta karotena
• tocopherol
• sebilangan besar asid amino penting.

Pelbagai mineral:

• zink
• fosforus
• magnesium
• besi
• natrium
• kalsium dan banyak lagi.

Untuk semua yang lain, kacang termasuk antioksidan semulajadi yang mempunyai kesan menguntungkan pada kulit dan mempunyai kesan meremajakan. Ia juga merupakan sumber kaya dengan protein sayuran, yang sangat penting untuk kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa.

Penting
Untuk percambahan dan penggunaan dalam bentuk mentah, jenis Adzuki dan Mash sesuai. Sebenarnya mustahil (!) Untuk makan kacang putih dan merah tumbuh: mudah meracunnya.

Bagaimana untuk berkembang untuk makanan

Di rumah, anda boleh dengan cepat menumbuk kacang untuk makanan dalam beberapa peringkat:

1. Berhati-hati pilih dan bilas kacang di bawah air yang mengalir sejuk.
2. Ambil plat dalam dan penapis yang akan berdiri di atas pinggan ini. Rekaan sedemikian akan membantu mengekalkan rasa pucuk: kelembapan berlebihan memberi kesan negatif kepadanya.
3. Letakkan bahagian bawah penapis dengan lapisan kasa tebal dan tutup biji.
4. Isi lapisan kasa dengan kuantiti air supaya air di atas naik 5 mm.
5. Selepas 12 jam, bilas kacang dan buang air berlebihan.
6. Letakkan hidangan dengan kandungan di tempat yang hangat, gelap dan sembur setiap 3 jam.

Dalam sehari, pucuk kecil pertama akan muncul, yang akan tumbuh dengan nyata dengan cepat. Panjang 1-1.5 cm cukup untuk dimakan: rasa kacang-kacangan itu lembut, sedap mungkin, kacang.

Petua
purityis.decorexpro.com/ms/ mencadangkan mencuci panci dengan baik sekurang-kurangnya sekali sehari. Terima kasih kepada ini, kacang akan mengekalkan lebih banyak rasa dan faedah. Ia juga perlu dilakukan sebelum memakannya.

Penggunaan benih dan cara memasukkan menu

Kacang pedas mempunyai nilai pemakanan yang tinggi, mereka dimakan sebagai hidangan bebas, digunakan untuk menyediakan salad atau sebagai komponen perlakuan yang lebih kompleks. Dalam bentuk mentah mereka, kacang menjadi baik dengan herba segar, buah dan buah-buahan. Pucuk kacang juga merupakan ramuan utama dalam banyak masakan Asia, sama ada Cina, India atau Korea. Mereka juga digunakan untuk penaik.

Kacang germinated dan pucuk oat dianggap sebagai kombinasi yang paling berguna. Mereka melengkapi satu sama lain dengan sempurna dan menyediakan tubuh dengan bekalan nutrien, mineral dan vitamin yang besar.

Penting
Untuk semua manfaat yang tidak dapat dinafikan, perlu memperkenalkan anak benih kacang ke dalam diet secara beransur-ansur, kerana terdapat kemungkinan intoleransi.

Pada penggunaan pertama, anda perlu berhati-hati dan tidak terbawa oleh sebilangan besar benih. Pertama, mereka terasa, misalnya, dalam bentuk sos, kemudian sebagai bahan dalam salad. Selepas setiap ujian, anda perlu melihat tindak balas badan.

Apabila tindak balas alergi berlaku, kacang yang bercambah harus dibuang. Sekiranya tiada tindak balas yang tidak menyenangkan telah diikuti, maka secara beransur-ansur meningkatkan bahagian pucuk, tetapi jangan menyalahgunakannya, 100-150 gram sehari cukup (ini adalah kira-kira 2 sudu L).

Projek sekolah

Kekacang tumbuh sangat mudah dan cepat, sehingga sering disarankan kepada pelajar untuk percobaan. Tujuan kerja penyelidikan ini adalah untuk mengetahui keadaan yang diperlukan untuk pertumbuhan dan pembangunan yang baik dari biji kacang atau kacang.

Kacang bercambah hanya dalam 4 peringkat:

1. Dalam mana-mana bekas yang bersih: piring, mangkuk, plat, bekas plastik, penutup capron - meletakkan lapisan "tanah". Sebagai tanah, bulu kapas, pembalut, kasa, pad kapas atau bahkan winterizer sintetik adalah sesuai.
2. Laraskan "tanah" secara meluas dengan air, mewujudkan persekitaran lembap yang diperlukan kacang.
3. Buat keadaan rumah hijau. Tutup bekas dengan kandungan dengan sekeping film atau selophan supaya filem itu tidak menyentuh kacang dan diregangkan di atasnya. Kencangkan dengan getah alat tulis atau benang biasa. Buat beberapa lubang kecil di dalam filem untuk peredaran udara.
4. Letakkan "rumah hijau" secara improvisasi di tempat yang gelap, panas dan pantau jumlah air di dalam "tanah".

Selepas seminggu, pucuk boleh ditanam di tanah dan ditanam di rumah di atas tingkap sementara terus memantau perkembangannya.

Dalam mana-mana projek sekolah, para pelajar diberi arahan yang lebih terperinci dan patut menaruh perhatian kepada mereka dalam projek mereka.

Kacang rebus di rumah sangat mudah dan menarik. Sebagai projek sekolah, ini akan membantu untuk membangunkan ketepatan dan perhatian tanpa usaha yang tidak perlu, dan sebagai tambahan kepada diet akan membantu memperbaiki keadaan kulit dan rambut, mata dan saluran gastrousus. Pucuk kacang tidak hanya kaya dengan vitamin dan mineral, tetapi juga mengandungi semua bahan dalam bentuk yang mudah diserap oleh tubuh.