Rumah · Petua ·

Mengapa susu tidak boleh dipanaskan dalam ketuhar gelombang mikro: adakah benar bahawa ia adalah berbahaya

Perdebatan tentang sama ada kemungkinan untuk memanaskan susu dalam gelombang mikro tidak merosot hampir dari saat penciptaannya pada 40-an yang jauh dari abad ke-20. Di Internet, perbincangan ini berkembang semata-mata kepada orang yang tidak mengetahui sepenuhnya sains dan reka bentuk peranti tertentu. Walaupun kadang-kadang saintis sangat kagum dengan propaganda aktif bahaya gelombang mikro.

Girl memanaskan susu

Mitos Microwave

Sehingga kini, walaupun selepas sejumlah besar kajian dan ujian, keputusannya telah diperakui secara rasmi, kesalahpahaman yang berwarna-warni mengenai sinaran, mutasi dan, paling tidak, kesia-siaan makanan selepas pemprosesan sedemikian sangat popular dan meluas. Dan ini hanyalah sebahagian kecil daripada mitos mengenai gelombang mikro.

Pemanasan susu ibu

Masih ada pendapat bahawa rawatan haba berbahaya kepada makanan, jadi tidak perlu memasak atau memanaskannya. Dalam yang terakhir, tentu saja, ada beberapa kebenaran, tetapi hanya pecahan. Sesetengah bahan dimusnahkan oleh rawatan haba, tetapi ini tidak menjadikan produk "sia-sia".

Bagaimana oven sebenarnya berfungsi

Aspek utama yang menimbulkan kekhawatiran di kalangan suri rumah adalah prinsip ketuhar gelombang mikro. Lagipun, ketuhar gelombang mikro tidak memanaskan produk secara convectively, iaitu, dari udara panas atau piring ke makanan sejuk apabila mereka bersentuhan. Di tengah-tengah gelombang mikro adalah proses yang lebih kompleks yang perlu anda fahami sebelum anda membunyikan penggera dan membuang unit keluar dari rumah.

Prinsip operasi ketuhar gelombang mikro

Jika anda tidak pergi ke butiran yang mudah dicari di mana-mana buku teks fizik, radiasi gelombang mikro membuat molekul air sendiri (dan bukan sahaja) bergerak lebih cepat, hasilnya produk panas. Dan dalam pergerakan ini tidak ada sesuatu yang luar biasa, masing-masing, ia tidak boleh mengubah sifat makanan secara asasnya, dan, terutama, struktur air. Walau bagaimanapun, tidak lebih daripada rawatan haba dengan cara lain. Tetapi radiasi tidak sama sekali daripada soalan - dia hanya mempunyai tempat untuk mengambil dari sana.

Bagaimana untuk memanaskan susu

Pakar-pakar di purityis.decorexpro.com/ms/ mengesyorkan menggunakan ketuhar gelombang mikro untuk memanaskan cecair, serta menyediakan jenis produk lain - selamat. Tetapi sebelum anda memanaskan susu, anda harus membiasakan diri dengan arahan untuk ketuhar gelombang mikro: dalam kebanyakan kes, akan ada cadangan tentang kuasa dan masa yang lebih baik untuk dipilih, supaya tidak terlalu panas, supaya ia tidak "lari".

Segelas susu dalam microwave

Cadangan umum:

  1. Sebelum anda memanaskan susu, pastikan anda membaca arahan untuk microwave tertentu. Ini akan membantu mengelakkan masalah mendidih.
  2. Susu perlu dipanaskan hanya dalam kaca atau hidangan seramik.
  3. Masa pendedahan tidak boleh melebihi satu minit.
  4. Sekiranya tidak, hidangan harus ditutup dengan tudung. Ia mungkin untuk memanaskan susu dan cecair lain dalam gelombang mikro hanya dalam bekas terbuka.
  5. Ia tidak disyorkan untuk memanaskan susu dan cecair lain dalam mangkuk plastik. Malah direka khusus untuk microwave.
  6. Perlu diingat bahawa cecair dipanaskan dalam ketuhar gelombang mikro lebih cepat daripada produk lain. Oleh itu, mereka perlu lebih berhati-hati.
  7. Jika susu telah dibekukan, maka ia tidak lagi boleh dibekukan. Dan sebelum pemanasan, ia patut membiarkan ia cair sama ada dengan sendiri pada suhu bilik, atau pada mod yang paling lama / defrost khas, jika terdapat satu dalam model gelombang mikro.
  8. Adalah disyorkan supaya anda memanaskan sebarang cecair dalam gelombang mikro sekali sahaja. Ini akan membantu memelihara rasa bersemangat produk.

Bagi susu ibu, ia tidak perlu untuk memanaskannya dalam gelombang mikro.Tetapi tidak semestinya kerana radiasi gelombang mikro berbahaya, tetapi kerana wajar untuk mengecualikan apa-apa kesan suhu di atasnya, kecuali yang semula jadi. Kemudian dan kemudian sahaja kita akan membincangkan manfaat dan keselamatan yang tidak diragukan untuk kanak-kanak itu.

Susu susu dalam balang kaca

Akibatnya, kebanyakan "fakta" yang bercakap tentang bahaya ketuhar gelombang mikro dibuat dan direplikasi oleh Internet dan media. Dan mereka tidak mempunyai bukti dan penyelidikan. Dan yang terakhir adalah tidak sedikit dalam hampir 70 tahun kewujudan ketuhar gelombang mikro; mencari keputusan tidak sukar, dan kesemuanya memberi kesaksian kepada keselamatan peranti.

pengarang bahan perubahan dari
Tinggalkan komen

Pembersihan

Basuh

Noda