Bagaimana untuk membersihkan kuali besi lama dari jelaga jangka panjang dengan cara mudah?

Panci pancing pergi ke warisan wanita moden dari nenek mereka dan nenek-neneknya. Barang-barang gudang dapur ini sangat popular kerana mereka mudah digunakan, biasa dan boleh dipercayai. Tetapi walaupun dengan alat ini, insiden berlaku apabila sesuatu melekat ke bahagian bawah dan mula terbakar. Lapisan mengejutkan seperti pembakaran merosakkan kemunculan hidangan, dan lebih tebal, semakin sukar untuk dibuang. Ia adalah untuk kes-kes seperti suri rumah yang berpengalaman telah mendedahkan sejumlah rahsia mengenai cara membersihkan kuali besi tempa.

Kaedah untuk membersihkan kuali dari deposit karbon

Lemak yang terbakar dalam kuali, selepas masa tertentu membentuk lapisan jelaga padanya. Ia mempunyai harta menyerap ke dalam dinding dan bawah. Lapisan hitam ini tidak boleh dibasuh dengan detergen mana-mana. Itulah sebabnya anda perlu menggunakan produk yang disediakan di rumah.

Terdapat beberapa cara untuk membersihkan kuali besi dari deposit karbon. Yang paling berkesan ialah empat pilihan yang akan membantu membuat kuali lama bersih dan berkilat. Jika anda ingin mencuba salah satu daripada mereka, anda perlu mendapatkan perkara berikut:

• sabun dobi mudah (detergen pakaian boleh digunakan sebagai analog);
• abu soda;
• tiub gam alat tulis biasa;
• asid asetik;
• berus yang kuat untuk logam.

Nombor opsyen 1

Tuangkan air ke dalam mangkuk yang memegang pan besi. Di sini anda perlu menambah separuh segelas serbuk pencuci dan kira-kira jumlah soda yang sama. Juga dalam penyelesaian ini anda perlu memerah satu tiub alat tulis gam. Semua ini, bersama dengan kuali, dibakar dan direbus selama dua jam.

Pada masa ini, jelaga mula beransur-ansur jatuh dari hidangan. Anda mesti membantu dia jatuh sepenuhnya. Untuk melakukan ini, ambil berus dan bersihkan kuali. Jika selepas kali pertama deposit tidak hilang, maka anda boleh mengulangi prosedur beberapa kali berturut-turut.

Nombor opsyen 2

Kuali lama boleh dibersihkan tanpa membelanjakan banyak wang, atau sebaliknya, tanpa membelanjakan apa-apa. Tetapi orang-orang yang memutuskan untuk menggunakan pilihan ini di rumah boleh memanggil diri mereka pencinta melampau yang benar.

Keadaan utama untuk membasuh kuali ialah kehadiran api terbuka. Hidangan mesti dimasukkan dalam api unggun untuk jangka masa yang panjang. Sudah tentu, pilihan ini benar-benar tidak sesuai untuk penduduk pangsapuri yang tidak mempunyai kemampuan untuk memulakan api di halaman mereka. Oleh itu, mereka harus memilih cara lain - mencuci atau membersihkan, membubarkan atau mengikis, tetapi mematuhi peraturan keselamatan kebakaran.

Nombor opsyen 3

Untuk membasuh deposit karbon, yang terdiri daripada lemak, asid asetik harus digunakan dan bukannya air. Ia memerlukan sejumlah besar, tetapi hasil pembersihan akan menyenangkan mata mana-mana suri rumah. Jangan lupa bahawa hidangan selepas proses pembersihan perlu dibasuh dengan detergen dan dibilas dengan air suam.

Nombor opsyen 4

Ini adalah cara "malas" untuk menghapus jelaga jangka panjang. Ia sesuai untuk suri rumah yang tidak suka mencuci apa-apa. Menggunakan kaedah ini mungkin meninggalkan goresan di dalam kuali, tetapi anda akan menyingkirkan jelaga hitam di atas pinggan. Lebih-lebih lagi, untuk mencapai keputusan, anda tidak akan teruk. Ia akan cukup untuk membeli berus khas yang diperbuat daripada logam di kedai, yang direka khusus untuk mengeluarkan deposit karbon.Anda harus berhati-hati memandu di sepanjang sisi kuali, dan lapisan hitam akan hilang sebelum mata anda.

Resipi Granny untuk mengeluarkan pembakaran dari kuali

Sebagai tambahan kepada empat cara paling popular untuk membersihkan piring besi, terdapat beberapa kaedah yang lebih terbukti.

1. Blowtorch.

Pilihan ini memberikan bantuan kepada separuh lelaki manusia. Anda perlu mengambil lampu dan mengarahkan api secara terus di kuali. Nagar akan turun dalam masa 7 minit. Jangan lupa tentang peraturan keselamatan kebakaran dan mengadakan acara di udara terbuka.

2. Pasir.

Inilah cara yang paling mudah. Untuk membasuh lapisan hitam, perlu mencurahkan pasir biasa ke dalam piring besi. Kemudian letakkan api perlahan selama tiga jam. Anda tidak perlu menggosok apa-apa, hanya ketik kuali. Kelemahan kaedah ini adalah bau pasir pemanasan yang tidak menyenangkan.

3. Sabun cuci.

Untuk membersihkan kuali besi dari jelaga, anda perlu menghancurkan setengah bar sabun dalam kuali dan tuangkan air panas. Rebus campuran ini selama setengah jam. Selepas manipulasi, hidangan kegemaran anda hanya akan bersinar.

Pencegahan deposit karbon dalam kuali besi

Supaya anda tidak perlu mencuci periuk kegemaran anda dengan kerap, anda hanya perlu menyediakannya untuk digunakan. Ini boleh dilakukan dengan membakar hidangan. Kaedah ini akan memberikan anda peluang untuk tidak bimbang tentang rupa lapisan karbon hitam di atasnya.
Penembusan kuali adalah seperti berikut:

• tuang lapisan garam di bahagian bawah peralatan dapur baru;
• bersama-sama dengan garam, pinggan harus ditetapkan untuk memanaskan;
• apabila garam bertukar coklat, kuali boleh dikeluarkan dari haba;
• selepas garam sejuk sedikit, ia perlu dibersihkan;
• gris panci dengan minyak bunga matahari dan letakkan di dalam ketuhar selama sebentar.

Manipulasi mudah ini tidak akan membenarkan makanan membakar ke bahagian bawah, dengan itu menyediakan salutan yang tidak melekat "popular". Sebarang tindakan ini mudah dilakukan di rumah.

Untuk mengelakkan lapisan tebal jelaga hitam, jelaga dengan kekotoran lemak dan makanan di dalam kuali anda, anda mesti sentiasa mengurusnya. Jika anda boleh memberikan penjagaan yang betul untuk kuali besi tempa lama, maka ia akan mudah dibasuh dari jelaga, yang dianggap sebagai bahan yang cukup berbahaya. Ia mempunyai keupayaan untuk menguap zat-zat, yang meningkatkan risiko kanser. Ini adalah insentif tambahan untuk mencuci basuh lama.

Kami mengesyorkan anda membaca artikel: apa yang harus dilakukan jika besi pan penggorengan berkarat