Adakah feijoa perlu dibersihkan dan bilakah lebih baik untuk melakukannya?

Sifat positif dari berry hijau eksotik, yang mempunyai rasa asli dan bau yang menyenangkan, dapat diedarkan tanpa batas. Semua orang tahu bahawa feijoa mengandungi banyak komponen berguna yang banyak buah-buahan tradisional akan iri kepadanya, tetapi sama ada perlu untuk membersihkan produk sebelum digunakan atau pemprosesan masih menjadi perdebatan.

 feijoa

Malah, ini adalah pilihan peribadi untuk semua orang. Kulit feijoa tidak mengandungi sebarang bahan berbahaya, tetapi ia sangat kaya dengan antioksidan. Benar, mengikut majoriti, citarasanya agak spesifik tanpa pemprosesan khusus, jadi mereka lebih suka memotongnya dari buah segar.

Bagaimana untuk memilih produk berkualiti?

Walaupun fakta bahawa di pasaraya diperkaya beri boleh ditemui sepanjang tahun, ia adalah yang terbaik untuk membelinya dari awal musim gugur hingga pertengahan musim sejuk. Tempoh ini dibezakan bukan sahaja oleh harga yang berpatutan, tetapi juga oleh kualiti feijoa yang tinggi. Pilihan pemprosesan atau penyimpanan mesti dipertimbangkan terlebih dahulu. Di dalam peti sejuk, dalam seminggu, buah akan mula berkerut dan kehilangan aroma tertentu.

feijoa di atas pinggan

Sebelum membeli, anda perlu memastikan kualiti buah-buahan, mereka mesti memenuhi keperluan berikut:

  1. Pada berry tidak ada penyok, retak, bintik hitam atau tanda lain yang melanggar keseragaman kulit.
  2. Feijoa yang matang dan siap pakai tidak terlalu padat.

Tip: Jika anda terpaksa membeli terlalu padat, buah-buahan yang tidak masak, anda perlu membawa mereka ke keadaan optimum sendiri. Untuk melakukan ini, kami meletakkannya pada permukaan mendatar pada suhu bilik dan biarkan mereka dalam bentuk ini selama beberapa hari tanpa menutupi apa-apa. Keuntungan dari ini tidak akan berkurangan, tetapi risiko gangguan pencernaan daripada makan beri berkualiti rendah akan berkurang dengan ketara.

  1. Kupas produk berkualiti adalah warna hijau seragam, lebih dekat dengan warna gelap. Bentuknya mungkin bulat atau bujur. Buah-buahan yang panjang tidak boleh terlalu lama, lebih baik memilih beri dalam 8-10 cm.
  2. Pulpa feijoa matang dalam bentuk jeli ringan padat dengan aroma yang sangat baik. Warna kuning dibenarkan, coklat menandakan bahawa buahnya terlalu masak dan tidak sesuai digunakan.

buah feijoa masak

Anda boleh makan bukan sahaja buah belukar, tetapi juga kelopak bunga. Mereka mempunyai rasa epal dan rasa manis. Komponen ini boleh ditambah kepada salad buah atau goreng seperti cip.

Dalam bentuk apa boleh dimakan dan bagaimana ia disyorkan untuk memprosesnya?

Hanya jika anda tidak membersihkan produk, anda boleh mendapatkan manfaat maksimum daripadanya. Mereka yang rasa rasa kulitnya kelihatan terlalu spesifik boleh menggunakan hanya daging jelly, tetapi jangan buang kulitnya. Lebih baik kering dan menambah teh. Rasa minuman tidak akan berubah, dan faedah dalam bentuk antioksidan dan aroma akan ditambah.

pengambilan dan pemeliharaan feijoa

Di samping itu, feijoa boleh digunakan dalam salah satu cara berikut:

  • Salad. Mungkin buah dan gurih. Bahan hanya perlu dibasuh, keluarkan kawasan yang tebal di kutub dan potong dengan irisan sewenang-wenangnya. Pilihan ini hanya sesuai untuk mereka yang suka makan beri dengan kulit, hanya pulpa di dalam hidangan tidak akan kelihatan sangat estetika menyenangkan.
  • Sos. Feijoa, dihancurkan dalam pengisar, dengan penambahan krim masam, minyak sayuran atau rempah kegemaran anda akan menjadi tambahan hebat kepada sebarang hidangan daging.
  • Hiaskan. Walaupun dalam bentuk rebus, produk itu mengekalkan sifat-sifatnya yang bermanfaat dan rasa halus. Ia berjalan lancar dengan sayur-sayuran rebus, boleh menjadi tambahan kepada beras.
  • Minuman. Buah wangi yang menggabungkan nota beberapa buah kegemaran anda sekaligus boleh menjadi asas yang sangat baik untuk limun, teh, jus yang diperkaya, penyembuhan berwarna atau kompos. Ia menegaskan, direbus, disejat, dilancarkan, digunakan dalam bentuk tulen atau digabungkan dengan komponen lain.
  • Komponen pencuci mulut. Feijoa boleh digunakan bukan sahaja sebagai pengisian untuk pai, puffs dan kek, pulpa parut produk sering ditambah terus kepada doh, memberi hidangan biasa rasa eksotik dan menyenangkan.
  • Buat makanan pencuci mulut. Jika anda tidak mahu menghabiskan banyak masa di dapur, anda perlu memotong buah segar, taburkannya dengan gula dan sajikannya sebagai makanan ringan untuk teh. Buah parut akan menjadi kuah yang hebat untuk ais krim.

feijoa jam

Tidak boleh tetapi ingat kembali jamuan feijoa. Bertentangan dengan kepercayaan popular, terdapat banyak pilihan memasak. Ia tidak perlu mendidihnya, tanpa rawatan panas, jem akan mengekalkan jumlah maksimum vitamin dan antioksidan, namun jangka hayat produk tersebut tidak melebihi 2 bulan. Buah-buahan cendawan dari buah berry eksotik mempunyai rasa yang luar biasa. Mereka berubah menjadi manis, wangi dan tekstur yang sederhana, menjadi pelengkap sempurna untuk pencuci mulut.

pengarang bahan perubahan dari
Tinggalkan komen

Pembersihan

Basuh

Noda