Tempat 5 tempat kotor yang tidak diduga di sebuah apartmen dan sebuah rumah di mana tidak ada tandas dan tidak ada tandas

Ia telah lama tidak menjadi rahsia bahawa di mana-mana apartmen atau rumah tempat-tempat yang paling kotor bukanlah tempat-tempat yang mula-mula teringat. Dan saintis penyelidikan terkini sekali lagi mengesahkan ini. Selain itu, tandas dan tong tidak termasuk dalam senarai itu.

Senarai sudut yang paling kotor

Oleh itu, tempat paling kotor dipanggil dapur. Ia adalah pemimpin yang tidak dapat disangkal dari segi gabungan faktor. Di bahagian atas 5 ialah:

• peti sejuk;
• desktop dan permukaan di sekelilingnya;
• memotong papan;
• tenggelam, terutamanya lubang saliran;
• rak terbuka.

Semua tempat ini, walaupun mereka sentiasa dibasuh dan dibersihkan, tetap menjadi persekitaran yang sangat baik untuk seluruh gerombolan mikroba dan bakteria.

Bagaimana menangani papan pencincang

Jika ia tidak begitu mudah dengan permukaan, maka dengan papan pemotong terdapat banyak pilihan untuk melindungi diri anda dan orang tersayang anda.

Keluar dari rumah!

Penggantian tepat pada masanya adalah cara terbaik untuk melindungi diri anda dari banyak masalah. Sudah tentu, untuk penggunaan di rumah tidak ada peraturan yang ketat, seperti, katakan, untuk pengeluaran atau katering. Di sana, piawaian kebersihan menetapkan papan berubah sekali setahun, dan lebih sering. Dan nombor mereka mestilah sesuai dengan jenis produk: untuk masing-masing sendiri, terpisah.

Di rumah, sudah cukup hanya 4 papan pemotong:

• untuk daging;
• ikan
• produk yang tidak perlu dimasak;
• roti.

Pemisahan ini akan menghalang bakteria daripada daging mentah daripada masuk ke produk lain.

Apa yang ada di dalamnya

Tidak penting adalah bahan dari mana papan pemotong dibuat. Yang paling bersih dianggap sebagai kaca. Papan ini adalah yang paling tahan lama dan antibakteria. Tetapi ini akan bertahan lama, dan ia tidak perlu diubah setiap tahun. Satu lalat dalam salap adalah, paling kerap, kaca itu agak licin dan apabila ia bersentuhan dengan pisau membuat bunyi yang tidak menyenangkan, dan pisau akan perlu diasah lebih kerap.

Petua
purityis.decorexpro.com/ms/ mengesyorkan mempertimbangkan bahagian atas kaca dan rak di dalam peti sejuk. Ini akan membantu memastikan "tempat paling kotor di dalam rumah" dalam keadaan baik. Mereka lebih mudah dibasuh, dan tempat dan titik rawak, tempat perlindungan bakteria, dapat dilihat dengan serta-merta. Keadaan dengan tenggelam sedikit lebih rumit, lubang longkang masih memerlukan perhatian yang mendalam, tetapi model yang dibuat dari kaca shockproof akan membantu mengatasi pembersihan umum dengan lebih cepat. Kelemahan hanya harga, yang akan lebih tinggi daripada alat dengar konvensional.

Papan pemotong kedua yang paling popular adalah kayu. Tetapi untuk mendapatkan murah, memperoleh papan kayu lembut, akan lebih mahal. Kepada semua, pokok ini memerlukan penjagaan yang lebih berhati-hati dan langkah berjaga-jaga. Seperti rawatan permukaan berkala dengan minyak mineral dan perlindungan dari kelembapan dan basah. Ia tidak boleh ditinggalkan di dalam sink dengan perkakas lain.

Pilihan yang paling murah, tetapi sangat singkat ialah papan memotong plastik. Sumber yang sangat murah purityis.decorexpro.com/ms/ dia tidak mengesyorkan mengambilnya: mereka boleh berubah menjadi toksik, tetapi yang paling mahal akan perlu diubah dengan kerap.

Cara membasuh papan pemotong daripada bau dan bakteria

Di rumah, papan pencincang sangat mudah dibersihkan dan dibersihkan. Mengendalikan manipulasi itu dengan kerap, ia akan berubah bukan sahaja untuk melindungi diri sendiri atau menghilangkan bau, tetapi juga memanjangkan hayat lembaga.

Selain detergen yang direka khusus untuk ini, terdapat beberapa pilihan:

1. Cuka 5%.
2. Jus lemon
3. Larutan asid klorheksidin atau hidrogen peroksida.
4. Penyelesaian soda dan garam juga sesuai.
5. Dalam kes-kes yang teruk, larutan klorin yang lemah.

Dalam kes papan kayu, anda mesti memastikan bahawa ia tidak basah. Dan selepas digunakan, segera basuh dan lap kering. Ini akan melindungi dari pembengkakan dan mikrokompresi, di mana bakteria suka menyelesaikan, dan akan mengekalkan struktur pokok itu sendiri untuk jangka masa yang lama. Dan pemprosesan tepat pada masanya dengan minyak mineral juga akan membantu pokok itu tidak menyerap bau.

Apa papan pemotong boleh digunakan dalam katering

Semua jenis papan memotong dibenarkan di kemudahan penyajian awam. Standard kebersihan hanya memerlukan pelabelan mandatori mengikut jenis produk dan menyimpan secara berasingan antara satu sama lain, mengikut jenisnya. Dan juga menukar sekurang-kurangnya setiap 6 bulan atau setahun.

Jangan percaya mitos pengiklanan mengenai pinggan mangkuk tandas atau tong sampah. Sebagai persembahan amalan, seluruh koloni bakteria dan kulat mencintai habitat yang lebih tidak dijangka.