Mājas · Padomi ·

Hematogēns ir “asiņaina” delikatese no aptiekas: kā tas ir noderīgs un kam tas var kaitēt?

Tumši brūnas flīzes no aptiekas ir garšīga un lēta delikatese, kuru mīl daudzi bērni. Bet ko vairāk hematogēns dod ķermenim, dod labumu vai kaitējumu? Rakstā tiks sīki aprakstīts šī produkta sastāvs. Galu galā jūs izlemjat, vai pirkt hematogēnu veselībai.

Hematogēns

Hematogēna sastāvs

19. gadsimta beigās Šveicē tika izgudrotas liellopu asiņu anēmijas zāles. Tad produkta garša nebija īpaši jārūpējas. Bet saldās cietās flīzes, kas pēc garšas atgādina varavīksneni, Padomju Savienībā tika izgudrotas pēc Otrā pasaules kara beigām. Kopš tā laika recepte nav daudz mainījusies.

Hematogēna sastāvs pēc krievu valodas GOST:

  • melnā albumīna ēdiens;
  • iebiezināts piens;
  • cietes sīrups;
  • cukurs
  • vanilīns.

Mēs sīki analizēsim katru sastāvdaļu un redzēsim, kādas ir tā noderīgās un kaitīgās īpašības.

Albumīna melnais ēdiens

Albumīna melnais ēdiens

Tas ir sauss pulveris - produkts liellopu asiņu pārstrādei. Šī ir vienīgā narkotiku sastāvdaļa hematogēnā. Tas satur albumīnu, ko ķermenis viegli absorbē.

Kāda ir albumīna vērtība? Tas ir bagātināts ar dzelzi, svarīgu elementu, kas iesaistīts skābekļa transportēšanā uz dažādiem audiem un orgāniem.

Vairāk nekā 60% cilvēku vismaz vienu reizi dzīvē ir piedzīvojuši dzelzs deficītu. Tā kā organismā trūkst šāda cilvēka mikroelementa, šādas problēmas satrauc:

  • hronisks nogurums;
  • miegainība
  • atkarība no taukskābju un saldajiem ēdieniem;
  • vāja imunitāte;
  • hormonālie traucējumi;
  • galvassāpes
  • traucēta atmiņa un uzmanība.

Tāpēc hematogēns ir uztura bagātinātājs, ko lieto, lai novērstu dzelzs deficītu un ar to saistītos simptomus. Bet ar nopietnām slimībām (piemēram, anēmiju) melnās flīzes vairs nepalīdzēs.

Melnā pārtikas albumīna saturs šajā hematogēnā ir 4-5%. Šādu produktu pārdod aptiekā, un tā lietošana patiešām ietekmē asiņu sastāvu. Daudzi krievu konditorejas izstrādājumu ražotāji sāka ražot kārumu ar tādu pašu nosaukumu, bet ar albumīna saturu tikai 2-3% (vai pat bez tā). Tāpēc lielveikalos nopērkamo flīžu ieguvumus veselībai jūs nesaņemsit.

Neskatoties uz lielo viegli sagremojamo dzelzs saturu, albumīna melnais ēdiens nav tik viennozīmīga sastāvdaļa. Problēma slēpjas tā ražošanā.

  1. Kad buļļu nogalina, asinīs izdalās liels daudzums stresa hormonu: kortizola, adrenalīna un norepinefrīna. Šīs vielas nonāk sausa albumīna pulvera sastāvā. Dzīvnieku hormoni nelabvēlīgi ietekmē cilvēku veselību, jo īpaši, veicina vielmaiņas traucējumus un svara pieaugumu. Hormona kortizols pasliktina garīgās spējas.
  2. Buļļa asinis jāattīra no mikroorganismiem, steroīdiem, stimulantiem, antibiotikām. Daudzi ražotāji šajā posmā grēko, jo tas ir ekonomiski dārgi, un gatavais produkts ir lēts. Lietojot hematogēnu, ir iespējamas blakusparādības - izsitumi un apsārtums uz ādas, gļotādas pietūkums.
  3. Asins stabilizācijas posmā tiek izmantoti polifosfāti. Šīs vielas ir kaitīgas, jo saista un izvada kalciju no ķermeņa.

Tādējādi melnā albumīna ēdiens ir gan labvēlīgs, gan kaitīgs. Vai ir vērts iegādāties melnu joslu, tas ir atkarīgs no jums.

Cietes sīrups

Iebiezināts piens, cietes sīrups, cukurs

Šo pārtikas sastāvdaļu grupu izmanto, lai noņemtu asiņu garšu hematogēnā. Interesanti, ka kondensētā piena, melases un cukura saturs bārā ir 95–97%. Tajos nav nekā noderīga, bet kaitīgo īpašību ir pārpilnībā.

Pārmērīgs cukura un cukurotu pārtikas produktu patēriņš rada šādas veselības problēmas:

  • vielmaiņas traucējumi;
  • cukura diabēts;
  • Aptaukošanās
  • kariess;
  • priekšlaicīga novecošanās;
  • izsitumi uz ādas.

Lai gan hematogēnā ir daudz dzelzs, nav vērts pārēsties melnās mucās. Neviens neatcēla cukura kaitējumu.

Vanilīns

Vanilīns

Tā kā vārdi “vaniļa” un “vanilīns” skan līdzīgi, attēli ar dzelteniem ziediem uz iepakojuma, cilvēki bieži sajauc garšvielu ar sintētisku garšu. Vaniļa ir patiešām noderīga, taču tā ir dārga eksotiska auga. Bet vanilīnu ķīmiskajā laboratorijā iegūst no šādiem komponentiem:

  • naftas ķīmijas izejvielas;
  • koksnes celulozes atkritumi;
  • akmeņogļu darva;
  • Diperix koku pupas.

Pēdējais komponents ir īpaši bīstams, jo tajā ir kumarīns - toksiska viela, kas ietekmē aknas.

Kā jūs, iespējams, uzminējāt, vanilīns ir kaitīga garša. Tomēr tikai 0,01% ir hematogēna koncentrācijas sastāvdaļa, kas ir droša organismam, ja ne ēst melnus batoniņus kā konfektes.

Hematogēns ar žāvētām aprikozēm

Citas piedevas

Pēdējos gados aptieku un veikalu plauktos var atrast hematogēnu, pievienojot žāvētus augļus, sukādes augļus, kokosriekstu, riekstus, šokolādi. Viņi uzlabo bāra garšu.

Mēs neiesakām iegādāties šādu produktu. Jebkuras piedevas traucē dzelzs uzsūkšanos un padara hematogēnu vairāk kaloriju.

Hematogēna šķēles

Hematogēna ieguvumi

Sakarā ar melnā pārtikas albumīna klātbūtni saldais bārs ir labs dzelzs un aminoskābju avots. Papildus tam, ka viņš piedalās asins veidošanās un skābekļa pārnešanas procesā, tam ir arī šādas noderīgas īpašības:

  • aizsargā ķermeni no baktērijām un vīrusiem (stiprina imūnsistēmu);
  • piedalās vairogdziedzera hormonu sintēzē;
  • palīdz absorbēt B vitamīnus;
  • iznīcina oksidācijas produktus, palēninot novecošanās procesu;
  • uzlabo nervu sistēmas darbību.

Hematogēns satur arī A vitamīnu, kas ir noderīgs redzei, ir nepieciešams normālai muskuļu augšanai un stimulē imūnsistēmu.

Hematogēns grūtniecēm

Sievietēm

Sievietes dzelzs deficītu piedzīvo biežāk nekā vīrieši. Tas ir saistīts ar asins zudumu menstruāciju laikā, dzemdībām, hormonāliem traucējumiem organismā.

Hematogēna ieguvums sievietēm ir tāds, ka melna josla ir dzelzs deficīta novēršana. A vitamīnam produkta sastāvā ir antioksidanta īpašības, tas ir, tas palēnina novecošanās procesu, nostiprina matus un nagus.

Hematogēna josla

Vīriešiem

Hematogēna ieguvums vīriešiem ir tāds, ka bārs ar augstu kaloriju un aminoskābju daudzumu palielina izturību, enerģiju un fizisko izturību. Bieži vien ar dzelzs deficītu saskaras studenti, vecpuiši un uzņēmēji, kuriem nav laika sagatavot barojošu ēdienu. Viņi var iekļaut hematogēnu savā uzturā, lai justos labāk.

Hematogēns bērniem

Bērniem

Dzelzs un A vitamīns ir īpaši nepieciešami augošam organismam. Daži ārsti apgalvo, ka mērenībā hematogēns stiprina bērna imunitāti, uzlabo viņa garīgās spējas, kas palīdz tikt galā ar stresu skolā un uzlabo akadēmisko sniegumu.

Melns hematogēns

Hematogēna kaitējums

Ne visiem ekspertiem ir kopēja nostāja, ka hematogēns ir noderīgs produkts. Viņi uzskata, ka kaitējums bāros ir daudz lielāks. Lai kompensētu dzelzs un vitamīnu trūkumu organismā, eksperti iesaka nevis ļauties hematogēnam, bet līdzsvarot uzturu. Iekļaujiet šādus pārtikas produktus: liellopa aknas, vistas dzeltenumus, baltās pupiņas, jūras veltes, lēcas, spinātus.

Kas ir hematogēns kaitīgs?

  • Satur ļoti daudz kaloriju un ātrus ogļhidrātus. No vienas flīzes dienā jūs saņemsiet tādu pašu kaitējumu figūrai kā no Snickers bāra vai nelielas šokolādes tāfelītes, kas sver 25-30 gramus.Bērniem, kuri daudz pārvietojas, tas nav kritiski, bet pieaugušajiem tas ir jādomā.
  • Blakusparādības. Ja asinis, no kurām tika izgatavots albumīns, netika kvalitatīvi attīrītas, tad var iegūt pretēju efektu: novājināta imunitāte, ādas kairinājums, edēma, smadzeņu pasliktināšanās, kuņģa-zarnu trakta traucējumi.

Tajā pašā laikā nav iespējams pārbaudīt sastāvdaļu drošību, noskaidrot, no kurienes nāk asinis albumīna ražošanai (iespējams, no radioaktīvā piesārņojuma zonām), kādas tehnoloģijas tika izmantotas to apstrādei. Jūs iegādājaties bāru uz savu risku.

Pārdozēšana ir arī bīstama. Ja jūs ļaunprātīgi lietojat produktu, asinis sabiezē, kas var izraisīt asins recekļu veidošanos.

Maza meitene ēd hematogēnu

Kontrindikāciju saraksts

Hematogēns galvenokārt ir uztura bagātinātājs, nevis konfektes. Kontrindikācijas melno joslu lietošanai ir šādas:

  • vecums līdz 6 gadiem;
  • cukura diabēts;
  • aptaukošanās
  • kalcija trūkums organismā;
  • paaugstināta asins koagulējamība, tromboflebīts;
  • antibiotiku, sirds ārstēšanai paredzētu zāļu un spiediena normalizēšanas, diurētisko līdzekļu lietošana.

Stieņa uzņemšana grūtniecības un zīdīšanas laikā paliek apšaubāma. Daži ārsti uzskata, ka šādos periodos sievietes ķermenis zaudē daudz dzelzs un viņai ir nepieciešams papildus uzņemt uztura bagātinātājus. Citi saviem pacientiem aizliedz ēst melnus batoniņus, jo nav zināms, kā trešo personu vielas albumīnā ietekmēs augli.

Ja jūs šaubāties par hematogēna sastāvu, jums nevajadzētu riskēt. Ir arī citi, drošāki dzelzs avoti.

Tumšs hematogēns

Kā izvēlēties un uzņemt hematogēnu?

Pērciet produktu tikai aptiekā. Hematoģēzes veikalu plauktos ir pārtikas rūpniecības produkti, tajās gandrīz nav dzelzs un aminoskābju. Pievērsiet uzmanību sastāvam. Jo mazāk piedevu, jo labāk. Vienīgais izņēmums ir vitamīni, ar kuriem daži farmācijas uzņēmumi bagātina produktu. Flīžu glabāšanas laikam nevajadzētu beigties.

Vislabākais hematogēns ir tas, kas satur C vitamīnu (askorbīnskābi). Šis komponents palīdz ķermenim absorbēt dzelzi.

Ja iespējams, iegādājieties visdārgākos stieņus. Lēts produkts, visticamāk, satur sliktas kvalitātes (sliktas attīrīšanas pakāpes) albumīnu vai zemu koncentrāciju līdz 3%.

Kā lietot hematogēnu? Konkrētā deva ir atkarīga no vecuma, svara, veselības stāvokļa, tāpēc labāk konsultēties ar ārstu. Parasti bērniem no 6 līdz 12 gadiem ir atļauts ēst 35 gramus, bet pusaudžiem un pieaugušajiem - 50 gramus hematogēna dienā. Ir nepieciešams sadalīt produktu 3 devās: no rīta, pēcpusdienā un vakarā.

Secinājums

Tādējādi hematogēns nav tik nekaitīgs salds kā daudzi cilvēki domā. Tās galvenā vērtība ir piesātināt ķermeni ar dzelzi, aminoskābēm un A vitamīnu. Bet apšaubāmā albumīna un augsta cukura satura ražošanas procesa dēļ joprojām nav zināms, ko hematogēns dara vairāk: labu vai sliktu. Galīgais lēmums, kā vienmēr, ir jūsu.

materiāla autore mainās no
Atstājiet komentāru
  1. Leonīds Lobanovs
    03.03.2019 plkst. 19:02 Atbildi

    Traki pagāni savus bērnus sabojā ar liellopu asinīm, kad Kungs stingri brīdināja - nelietojiet asinis, bet lejiet to uz zemes. Viņu bērni tiesās viņus pēc miesas nāves - kas varētu būt vēl ļaunāk -, ja viņiem būs savi bērni pie Pēdējās tiesas.

    • Skeptiķis
      2018. gada 03.05. Plkst. 13:20

      Viss ir jāpieiet ar veselo saprātu! Ko es arī tev novēlu!

    • babai
      19.06.2016 plkst. 18:04

      Jums taisnība.
      Liellopu asinis ir nekaitīgas, pat labvēlīgas.
      Un liellopu ūdens ir inde.

  2. Leonty
    2018. gada 03.05. Plkst. 11:58 Atbildi

    biedriem, tad atsakieties no gaļas, jo mūsdienu rūpnieciskā liellopu nogalināšanas metode neveicina pilnīgu asiņu izvadīšanu, tā paliek gaļā

  3. babai
    03.06.2019 plkst. 18:09 Atbildi

    Viss ir inde - viss ir MEDICĪNA
    Piemērs - MED ir lielisks produkts ...
    Ja jūs nekavējoties patērēsit 500–900 gramus vienai personai, tikai daži izdzīvos.

    PASĀKUMĀ VISS IR LIETOJAMS,

  4. Valentīna
    03/08/2019 plkst. 18:03 Atbildi

    Ēd un neuztraucies!

  5. Igors
    19.03.2013 plkst. 18:57 Atbildi

    Bērnībā mana māte laistīja ar šķidru hematogēnu. Tagad viņš neatrodas aptiekās un pat tādu neatceras.
    Un mūsu laikā tas joprojām bija noderīgas pudeles - zivju eļļa, holosas.
    Kas no tā uzauga, par veselību nesūdzas.

  6. Konstantīns
    19.03.2013 plkst. 21:00 Atbildi

    Smēķējiet cigaretes no mārrutkiem, dzeriet degvīnu no spirta, kas ražots no sūdiem Ķīnā ... padomājiet par Hemotogēna bīstamību, vismaz savādi ...

  7. Svetlana
    19.03.2013 plkst. 23:24 Atbildi

    Un kur ir hematogēns, par kuru šeit ir rakstīts? Šobrīd tādu nav, saldas flīzes ar apšaubāmu sastāvu - tas ir tas, ko piedāvā aptiekās

  8. Sergejs
    2018. gada 21. janvārī plkst.10: 20 Atbildi

    Hematogēns kļuva par konfekti Krievijas Federācijas laikos, PSRS laikos tas tika gatavots gaļas pārstrādes uzņēmumos.

  9. Māra
    2018. gada 24. janvārī plkst. 23:55 Atbildi

    Bībele aizliedz lietot asinis kā jūdi Vecajā Derībā un kristieši Jaunajā Derībā

  10. Vanags
    2018. gada 5. februārī plkst. 17:06 Atbildi

    Es to dalīšu, ja kāds to vēl nav redzējis: Hematogen Marmalade ir atbrīvots! Uz agara un bez cukura, uz melases. Iepakojums ir vienāds ar meiteni, un ražotājs ir tāds pats. 100% patiks tiem, kuri pirms tam hematogēnu uzskatīja par pārāk saldu)

Tīrīšana

Mazgāšana

Traipi