Priežastys, kodėl keramika dengta keptuvė pradeda degti. Ką tokiu atveju daryti?

Keramika dengti indai labai vertinami šiuolaikinių namų šeimininkių už patrauklumą, naudojimo paprastumą ir ekologiškumą. Deja, po kurio laiko maistas pradeda degti ant funkcinio paviršiaus ir tik nedaugelis žino, ką tokiu atveju daryti.

Galima išvengti suodžių atsiradimo, todėl jūs turite išmokti teisingai naudotis prietaisu ir reguliariai jį prižiūrėti. Jei keptuvė vis dėlto buvo sugadinta, daugeliu atvejų vis dar yra galimybė ją išvalyti ir atkurti. Bet kokiu atveju turėsite išsiaiškinti, kodėl įrenginys nustojo vykdyti savo funkcijas, ir atsižvelgti į šiuos veiksnius ateityje.

Svarbūs keraminės dangos keptuvės naudojimo momentai

Pasak ekspertų, keramika dengta keptuvė, laikantis jos eksploatavimo taisyklių, gali trukti mažiausiai 1–2 metus, nesukeliant jokių problemų. Po to atliekamas specialus valymas ir prietaisą galima naudoti dar bent metus. Tada geriau pakeisti indus, iki to laiko jis turės pakankamai laiko susidėvėti.

Tokie parametrai galimi atsižvelgiant į šias rekomendacijas:

1. Nedelsdami pradėkite prietaisą. Pirmiausia naują daiktą reikia kruopščiai nuplauti neutraliu skalbimo geliu ir minkšta kempine, tada išdžiovinti rankšluosčiu. Po to dangą reikia sutepti nedideliu kiekiu augalinio aliejaus ir po poros valandų galite pradėti virti.
2. Keptuvė neturi būti veikiama temperatūros pokyčių. Griežtai draudžiama jį naudoti po šaltu vandeniu iškart po naudojimo arba paskleisti sušalusius (ir net tiesiog atvėsusius) ingredientus ant keraminės dangos. Pažeidus šią taisyklę, susidarys įtrūkimai, dėl kurių sudegusį maistą reikės nuolat valyti.
3. Jei prietaisą reikia valyti, galima naudoti tik neutralų gelį ir minkštą kempinę. Bet kokie abrazyvai yra draudžiami, net švelnus komponentas, toks kaip soda, padės nuplauti nešvarumus kartu su nelipniu sluoksniu.
4. Negalima perkaitinti indų. Labai rekomenduojama iš anksto nešildyti keptuvės, tada ant jos pilti aliejaus arba paskleisti ingredientus.

Patarimas: virti tokius patiekalus reikia tik ant silpnos ar vidutinės ugnies. Keramika labai gerai praleidžia šilumą, todėl net ir turėdami tokius rodiklius ingredientai greitai pasieks norimą pasirengimo laipsnį. Papildomas požiūrio pranašumas yra vienodas komponentų tyrimas. Taip, ir likusį maistą lengviau išvalyti, kol jis nesudegs.

5. Virimo procese turite naudoti silikonines, plastikines ar medines menteles. Nėra metalo, jis per daug lengvai subraižo keraminę dangą.

Laikydamiesi šių paprastų taisyklių, funkciniai indai bus apsaugoti nuo priešlaikinio susidėvėjimo. Jei rekomendacijos nebetaikomos ir armatūros kokybė greitai blogėja, tai gali būti keptuvės susidėvėjimo požymis. Čia nenaudinga ką nors daryti, jūs turite nusipirkti naują produktą.

Kaip tinkamai prižiūrėti prietaisą, kad jis prailgintų savo gyvenimą?

Dirbant su keraminiais indais yra daug apribojimų, ypač kalbant apie jų apdorojimą po naudojimo. Yra keletas paslapčių, kurios padės greitai išvalyti gaminį nuo anglies nuosėdų ir nepažeisti jo dangos.

• Jei maistas nesudegė, jo likučius galima pašalinti minkštu skudurėliu, pamirkytu alyvuogių aliejuje. Tada nuplaukite keptuvę vandeniu ir nusausinkite.
• Nedidelius nešvarumus keletą minučių galima mirkyti šiltame vandenyje su lašeliu ploviklio. Po to problemines vietas reikia nuvalyti kempine.
• Dėmės, likusios ant paviršiaus po gilios kepimo, geriausiai apdorojamos alkoholiu. Tiesiog sudrėkinkite jame esantį audinį ir eikite pro vietas.
• Norint greitai ir kokybiškai apdoroti indų išorines sienas, rekomenduojama naudoti melamino kempinę. Jums reikia atsargiai įtrinti, tada po kelių minučių produktas spindės kaip naujas. Paviršiams, liečiantiems su maistu, ši parinktis netinka!
• Jei suodžiai labai tankūs, verta išbandyti variantą su virškinimu. Tam keptuvė turi būti visiškai (be rankenos) dedama į vandens indą, į skystį supilkite kelis šaukštus gelio, įpilkite truputį sodos ir virkite pusvalandį.

Geras rezultatas yra specializuotų gelio produktų, kurie neutralizuoja riebalus, naudojimas. Bet jie turėtų būti naudojami tik pagal poreikį.

Kaip per trumpą laiką atstatyti keptuvę?

Jei buvo nustatyta priežastis, dėl kurios keptuvė tapo netinkama naudoti, nebūtina pirkti naujo produkto, kuris bus tinkamai prižiūrimas, galite pabandyti reanimuoti pažįstamą įrenginį. Norėdami tai padaryti, paimkite rupią druską, supilkite ją ant indų dugno, kad keramika būtų visiškai paslėpta, ir padėkite ant vidutinės ugnies.

Po poros valandų tokio kalcinavimo druska pašalinama, o keptuvės dugnas ir vidinės sienos pilamos augaliniu aliejumi, kurį kurį laiką važiuojame paviršiumi. Tada mes nuplauname produktą ir atsargiai apdorojame daiktą neutraliu geliu ir minkšta kempine.

Išvardytos rekomendacijos padeda daugeliu atvejų. Jie neveikia tik dirbant su gaminiais su trūkumais arba daiktais, kuriuos sudaro keramika su įvairiomis nepatikimomis priemaišomis.