מה קורה אם מוציאים את שריפת השמן במחבת עם מים?

בשיעורי בטיחות החיים לימדו אותנו שכיבוי שמן במים הוא רעיון רע: פעולה כזו היא מסוכנת ויכולה להוביל לתוצאות העגומות ביותר. אבל מה קורה אם אתה מנסה לכבות את השמן הבוער עם סילון מים? ננסה להבין כיצד ניסיון כזה ייגמר ואיך לפעול נכון במקרה של שריפת נפט.

מה קורה אם אני מוציא את השמן עם מים?

אם נזכור את מהלך הכימיה, מתברר כי בעירה היא תהליך של אינטראקציה נמרצת של חומר דליק עם חמצן אטמוספרי. שימוש במים בכיבוי שריפה אמור למנוע כניסה של אוויר לאזור הבוער. זה גם מוריד את הטמפרטורה עד שהלהבה נכבה. אבל מה קורה אם אתה מכבה שמן במים?

• שמן הוא נוזל פחות צפוף מאשר מים, ולכן בעת ​​ניקוז הנוזלים הללו, שמן תמיד צף אל פני השטח. לכן, כאשר מכבים שמן, מים לא יוכלו לחסום את הגישה לחמצן: שריפת שומן פשוט תצוף אל פני השטח.
• סיבה נוספת לכך שאסור למלא את התבנית הלהבה במים היא שזרם המים יפרק את השמן הבוער לטפטפות קטנות רבות. בגלל זה, משטח המגע של הדלק עם חמצן יגדל והבעירה תגבר.

לכן התוצאות כשאתה מנסה למלא את התבנית הבוערת במים תהיה בדיוק ההפך ממה שאתה רוצה. עמוד להבה יצמח מייד פי 2-3 ויוכל להצית וילונות, ריהוט מטבח וכיסוי תקרה. בנוסף, התזות של שריפת שומן יתפזרו ברחבי המטבח ויגרמו לכוויות והתפשטות להבה. כדי למנוע זאת, זכור: אינך יכול לשים את השמן במים!

כדי להגן על הבית שלך באופן אמין, אחסן מראש מטף כיבוי אבקה (דרגה ב '). במקביל, על כל בני המשפחה ללמוד להשתמש בחומר הכיבוי הזה ויש לטעון מחדש את המטף במועד.

פעולות שגויות במקרה של שריפת נפט

לחץ ופאניקה הם תנאים טבעיים בזמן שריפה. זו הסיבה ששריפות ביתיות מתפשטות לרוב, למרות ניסיונות כיבוי האש. פעולות לא ראויות וחסרות מחשבה הן מסוכנות, מכיוון שהן עלולות לגרום לפציעות ולתרום להתפשטות נוספת של האש.

שגיאות אופייניות בשריפת נפט כוללות:

• ניסיונות לסדר מחדש את התבנית מהמבער. קל מאוד להפיל מנה אדומה חמה על ידי התזת נוזלים בוערים במטבח.
• ניסיונות להפיל את הלהבה עם סמרטוטים, מגבת, סינר. בדרך כלל זה מסתיים בכך שהעניין ספוג בשמן וגם נדלק.
• ניסיונות לחסום את הגישה של כיסוי הלהבה. פעולות כאלה יצליחו רק אם המכסה עשוי מתכת. כיסויי קרמיקה וזכוכית מחום הלהבה יכולים להתפקע ולהוסיף פאניקה.

הטעות העיקרית בכיבוי שריפה היא הערכה מחודשת של כוחותיך. אם אתה מרגיש שאתה לא יכול להתמודד עם השריפה, הוציא את בני המשפחה מהבית והתקשר לכבאים.

איך להוציא שמן בוער?

עכשיו כשאתה יודע מה יקרה אם תשפוך שמן חם עם מים, נדבר על כיבוי שריפת שמן כנדרש.

להלן כמה דרכים אמינות לכבות להבה למקרה זה:

• כבה את הדלק. ברגע שהשמן יפסיק להתחמם, האידוי מהשטח יקטן - והלהבה תיפול מעצמה.
• מלאו את הלהבות בסודה או נתרן כלורי. חומרים אלה אינם נשרפים, לכן הם יכולים לחסום ביעילות את הגישה של חמצן לאזור הבעירה. למרבה הצער, אפילו חבילה מלאה של סודה מספיקה רק בכדי לחסל מוקד להבה קטן יחסית.
  

  וודא שיש לך סודה בידיים.קמח, אבקת אפייה, חומצת לימון ואבקות ניקוי, אם כי דומות, מכילים רכיבים אורגניים ולכן הם דליקים.

• חסום את הגישה של חמצן באמצעות כיסוי מתכת. במקרה זה, יש לסגור את התבנית בצורה הדוקה ככל האפשר. דאג למגעים, מכיוון שמתכת מחוממת קלה לצניחה. במקום מכסה, תוכלו להשתמש במגש אפייה ממתכת.

כל אחד צריך לדעת כיצד לנהוג כראוי כשהוא מתלקח במטבח. אחרי הכל, שריפה מסוגלת להתפתח במהירות, ומחיר כל שניה של עיכוב וכל טעות הוא החיים והבריאות של אנשים, כמו גם הפסדים חומריים עצומים. היזהר במטבח ואל תשאיר אוכל מבושל ללא השגחה!