האם פירות תשוקה כל כך שימושיים כפי שהם צבועים? ננתח את הפירות הטרופיים מהקליפות לזרעים

פירות תשוקה גדלים על גפנים טרופיים של הסוג פאסיפלורה, שתכונותיהם המועילות משמשות לא רק בתזונה בריאה, אלא גם בקוסמטיקה. רבים מכירים את טעמו של מיץ multifruit עם תוספת של פירות אקזוטיים אלה. האם ניתן לאכול פירות פסיפלורה בצורתם הטהורה ביותר? אילו יתרונות בריאותיים זה יביא? במאמר זה ננתח פירות מקליפות לזרעים.

איך אוכלים פירות טריים?

פירות אכילים הם בעלי צבע סגול צהוב או כהה (תלוי במגוון). איך טעם פסיפלורה? פירות מתוקים וחמוצים מיובאים עם תווים טרופיים. ככל שהקליפה רכה יותר, הבשר מתוק יותר.

לפני השימוש יש לשטוף את פירות הפסיפלורה תחת מים זורמים כדי לשטוף את הכימיקלים המעבדים את הקליפה לפני הובלה ממושכת כדי להגן עליהם מפני עובש וטפילים.

חותכים את הפרי לסכין לשניים. בפנים עיסת עסיסית עם זרעים הדומים לזרעי רימון. התוכן של פירות הפסיפלורים נאכל בכף.

כמה קלוריות יש בפירות תשוקה?

100 גרם מנה אכילה מכילה 68 קק"ל. פירות תשוקה שייכים לקטגוריה של מזונות דלי קלוריות ומומלצים למי שנמצא בדיאטה.

וכמה קלוריות במיץ פסיפלורה? עדיף לסרב לשתות למי שמוריד במשקל. 100 גרם מכיל 97-100 קק"ל ו 23-25 ​​גרם פחמימות. בגלל המחסור בסיבים, המיץ נספג במהירות ומביא לעלייה חדה ברמת הגלוקוז בדם.

ויטמינים ומינרלים בפירות תשוקה

כמו פירות טרופיים רבים אחרים, פסיפלורה הוא מתחם מולטי ויטמין טבעי. הטבלה שלהלן מציגה אילו ויטמינים ויסודות קורט מכילים פירות פסיפלורה בכמויות גדולות.

טבלה 1. חומרים בפרי תשוקה והיתרונות שלהם לגוף

שם	% מהדרישה היומית (ב 100 גרם)	מאפיינים שימושיים
סיבים תזונתיים	0.52	הפחיתו את הכולסטרול בדם, משמשים כמזון לחיידקי מעיים מועילים, מנרמל את העיכול
ויטמין C	0.33	מחזק את המערכת החיסונית, מגן על הגוף מפני סרטן ומזדקנות מוקדמת, מגביר את חוזק כלי הדם
בטא-קרוטן (שהומר לוויטמין A בגוף)	0.15	מונע עור יבש, שיער, הופעת קמטים מוקדמים, מחזק את הראייה, תומך בחסינות
PP ויטמין	0.08	מאט תהליכים דלקתיים בגוף, מרחיב כלי דם, מסלק רעלים, לוקח חלק בייצור הורמונים חשובים (טסטוסטרון, תירוקסין)
אשלגן	0.14	מסדיר את איזון המלח והמים, מנרמל את לחץ הדם ואת קצב הלב, משפר את תפקוד המוח
זרחן	0.09	מגביר את כוח העצמות, הציפורניים והשיניים, שומר על איזון תקין של בסיס חומצות בדם
ברזל	0.09	זה מעביר חמצן לרקמות ואיברים פנימיים, מונע אנמיה, מגן על בריאות מערכת הרבייה

כמו כן, הפירות עשירים בוויטמינים B2, B4, B6 ו- B9. מבין המינרלים קיימים סידן, מגנזיום, נחושת, סלניום ואבץ.

מהי שימושי פירות תשוקה

בשל התכולה הגבוהה של ויטמין C, פירות פסיפלורה עוזרים להכין את הגוף לעונת השפעת ו- SARS. כדי למנוע דלקות נשימה ביום, מומלץ לאכול 100 גרם עיסת אבנים. מיץ משמש כתרופת נגד נגד חום.

מהי פירות תשוקה מועילים יותר? לפרי השפעה משלשלת קלה, מסייע בשיפור העיכול ובמניעת הבעיות הבאות:

• עצירות
• דיסביוזה;
• דלקת קיבה;
• השמנת יתר.

השילוב של אשלגן, מגנזיום וויטמין C הופך את פסיפלורה למוצר חשוב למניעת מחלות לב וכלי דם. הפרי מחזק את כלי הדם, מנרמל את קצב הלב ולחץ הדם, מוריד את רמת הכולסטרול "הרע".

לפרי תשוקה השפעה משתן. הוא משמש להיפטר מבצקת, טיפול במחלות בדרכי השתן, הכליות והכבד.

מיץ טרופי טעים מסמל את הגוף, מגביר את הסיבולת הגופנית. המתחם של ויטמיני B משפיע לטובה על תפקוד המוח ומגן על מערכת העצבים מפני לחץ.

תכונות שימושיות של פסיפלורה לנשים

פירות תשוקה הם פרי בריא לנשים. ויטמין C ובטא-קרוטן הם נוגדי חמצון טבעיים המגנים על תאי הגוף מפני הזדקנות מוקדמת. הם משפרים את מראה העור, הציפורניים והשיער. אם אישה רוצה לשמור על יופי טבעי, עליה לכלול בתזונה פירות עם נוגדי חמצון, הכוללים פסיפלורה.

ויטמינים מקבוצה B תומכים בדרך כלל ברקע הרגשי של המין ההוגן. PP ויטמין וחומצה פולית מונעים הפרעה הורמונאלית בגוף.

עקב המחזור החודשי, נשים נוטות לחוות מחסור בברזל בהשוואה לגברים. התסמינים הלא נעימים הבאים מדאיגים אותם:

• קילוף העור, פילינג של הציפורניים;
• ירידה בטונוס השרירים;
• חולשה ועייפות כללית;
• היחלשות החסינות.

100 גרם של פסיפלורה מכילה 9% מהצריכה היומית של ברזל. ובשילוב עם ויטמין C, אלמנט זה נספג היטב.

האם ניתן לאכול פרי במהלך ההריון?

במהלך ההיריון מותר לאכול פירות פסיפלורה רק אם פרי זה לא גרם לתופעות לוואי אצל אישה לפני כן. בטא-קרוטן וזרחן הקיימים בהרכב הפירות ישפיעו לטובה על היווצרות השרירים והעצמות של התינוק שטרם נולד. חומצה פולית תמנע דימום ברחם והפלה.

נשים בהריון יכולות לצרוך פירות פסיפלורה לא רק בצורתם הטהורה. כדאי לשתות מיץ סחוט טרי - המשקה ישכיל את הנפיחות וימנע עצירות. מומלץ להוסיף את עיסת הפירות לסלטים, ליוגורט דל שומן, לתבניות גבינת קוטג '.

היתרונות של זרעי פירות הפסיפלורה

מדוע יש צורך לאכול גרעיני פסיפלורה יחד עם העיסה? הם מכילים סיבים תזונתיים, המשפיעים לטובה על העיכול, מונעים עצירות ומורידים כולסטרול.

לעצמות של פירות תשוקה גלולות שינה והשפעות מרגיעות. לפעמים הם אפילו משמשים בייצור של תרופות הרגעה טבעיות. לכן, אל תיסחפו עם הפירות. אם תרצו להתעודד בבוקר, השתמשו במיץ סחוט טרי מפירות הפסיפלורה, ולא עיסו בזרעים.

יישום של קליפות פירות פסיפלורה

האם נעשה שימוש בקליפות בבישול? לרוע המזל, בזנים רבים של פסיפלורה העור מכיל חומרים רעילים ובעל טעם מר, ולכן הוא לא נאכל. אל תשכח מעיבוד פירות עם כימיקלים כנגד טפילים וקלקול. בחיי היומיום משמשת קליפת פירות הפסיפלורה כדשן לצמחים אחרים.

פגיעה והתוויות נגד

לפרי תשוקה יש תכונות מזיקות והתוויות נגד. כאשר אתם אוכלים פרי עודף (יותר מ- 300 גרם ליום), אתם עלולים להיתקל בתופעות הלוואי הבאות:

• שלשול
• בחילה
• פריחות על העור;
• התכווצויות מעיים;
• חולשת שרירים;
• נמנום.

פירות תשוקה הם פרי אקזוטי הגורם לאלרגיות וחוסר סבילות למזון אצל אנשים רבים. אם אתם אוכלים פירות בפעם הראשונה בחייכם, התחילו עם 0.5 כפית עיסת והביטו בתגובת הגוף.

הימנע מפירות תשוקה לא בוגרים. בפרי כזה ישנם מעט ויטמינים, אך הוא מעצבן את הריריות של הקיבה והמעיים.

חל איסור מוחלט על אכילת מוצר אקזוטי במקרים הבאים:

• בהנקה של תינוק;
• עם החמרה של מחלות כרוניות בדרכי העיכול;
• עם סוכרת, מכיוון שפסיפלורה מכילה מונוסכרידים רבים הנספגים במהירות.

פירות תשוקה יכולים לפגוע במערכת העיכול של ילד קטן. לא מומלץ לכלול את המוצר בתזונה של ילדים מתחת לגיל 3.

לפיכך, פירות פסיפלורה הם לא רק פרי טעים, אלא גם פרי טרופי בריא. יש לה את כל החלקים אכילים למעט הקליפה המרה. פירות תשוקה נאכלים כדי לחזק את החסינות, למנוע מחלות של מערכת הלב וכלי הדם, דרכי העיכול, הכליות והכבד - ופשוט בשביל הכיף! רק כדי להשיג יתרונות בריאותיים, לא להזיק, חשוב לא לעשות שימוש לרעה במוצר.