È sicuro dire che è sicuro microonde un barattolo di vetro di zuppa?

È logico che la combinazione di vetro e calore in molte persone sia apprensiva. È possibile riscaldare il cibo nel microonde in un barattolo di vetro? Sì, ma è necessario rispettare alcune regole in modo che il vetro non si rompa, il microonde non sia danneggiato e tutti siano felici e pieni.

Si consiglia l'uso di oggetti di vetro nel forno a microonde, se non è sottile. In questo senso, i contenitori di vetro refrattario sono l'ideale. Ma le solite lattine per sigilli tollerano bene l'effetto microonde.

Non usare vetro rotto!

Il vetro nei barattoli di solito è piuttosto spesso, quindi sono perfetti per un forno a microonde, ma solo se non ci sono crepe, scheggiature o persino bolle d'aria.

Prima di riscaldare il barattolo nel forno, è necessario ispezionare attentamente il fondo e le pareti. Se non noti qualcosa, la banca si spezzerà. Questo può accadere sia durante la cottura che nel momento in cui ottieni cibo. È più facile esaminare attentamente tutto che curare i tagli.

Nessun coperchio!

Assicurarsi di rimuovere il coperchio. Se il vapore non lascia la lattina, all'interno delle stoviglie si accumula alta pressione. Nel migliore dei casi, strapperà il coperchio. Nel peggiore dei casi, farà semplicemente a pezzi il barattolo e la ciotola di zuppa si trasformerà in un mucchio di frammenti. E se anche il coperchio è in metallo, è probabile che il microonde prenda fuoco o addirittura esploda. Devi anche assicurarti che non ci siano motivi e ornamenti dorati sulla riva.

Come far bollire l'acqua in un barattolo?

Questo processo richiede molta cura. È meglio far cadere un cucchiaio di legno nel barattolo, in modo che la radiazione a microonde si diffonda uniformemente sul barattolo. Quindi i piatti non saranno danneggiati e l'acqua si riscalda bene. Eppure, se esiste una tale opportunità, è molto più sicuro e conveniente bollire l'acqua alla vecchia maniera, in una teiera.

Come sterilizzare un barattolo?

La sterilizzazione dei contenitori di vetro nel forno a microonde è semplice, veloce ed efficace. La fornace si libererà rapidamente di microrganismi dannosi che sono pericolosi per la salute umana e persino la vita umana. Inoltre, a differenza dei metodi convenzionali, il calore insopportabile e l'umidità elevata non regneranno nella stanza.

Prima di tutto, devi lavare a fondo i barattoli, eliminando ogni traccia di detergente. È meglio usare il bicarbonato di sodio.

Ispezionare attentamente i contenitori di vetro per verificare la presenza di crepe e altri danni. Se presenti, non utilizzare queste banche in ogni caso.

Quindi procedere come segue:

1. Versa dell'acqua - solo un paio di centimetri. In questo modo puoi proteggere i piatti dai danni. È meglio usare acqua dal filtro in modo che non ci sia placca sul fondo della lattina.
2. Metti il ​​barattolo nel forno. Non usare mai il coperchio.
3. Impostare la potenza a circa 700 watt.
4. Il tempo di sterilizzazione dipende dal volume della lattina. La disinfezione di una capacità di tre litri richiederà circa 5 minuti. In ogni caso, l'ebollizione ti aiuterà ad orientarti: dopo che l'acqua ha bollito, devi aspettare un minuto o due e spegnere il microonde. Il vapore risultante uccide tutti i microbi dannosi.

4-5 piccole lattine vengono poste in un forno. Un barattolo da tre litri si rompe solo lateralmente. Deve essere ben riparato mettendolo su un asciugamano o un piatto di cotone.

L'asciugamano e la virata che si estrae dal forno non devono essere bagnati. L'umidità porterà a una caduta di temperatura, a causa della quale il vetro esploderà in sicurezza, rovinando l'intera impresa. È meglio non affrontare il collo.

Nelle lattine che non si sono ancora raffreddate, è meglio mettere cibi in scatola caldi, in quelli raffreddati - a freddo.

Se vuoi che la lattina venga sterilizzata, rimanendo asciutta, devi mettere un bicchiere accanto ad essa. Dovrebbe essere riempito con acqua più della metà, ma non completamente. Da qualche parte il 2/3. Se il bicchiere è completamente riempito, nel processo di ebollizione dell'acqua si riverserà da esso.

Nel microonde, puoi sterilizzare immediatamente i contenitori con spazi vuoti:

1. Versare un po 'd'acqua nelle lattine con spazi vuoti per la cottura a vapore.
2. Mettere i contenitori nel forno per 5 minuti.
3. Rimuovere con attenzione le lattine con puntine asciutte.

Le proprietà benefiche e il gusto di frutta e verdura non andranno persi, poiché le radiazioni non li influenzeranno a lungo.

Il vetro intero e spesso tollera perfettamente gli effetti di un forno a microonde. Con il corretto funzionamento, non c'è nulla da temere. Oltre a scaldare la zuppa, puoi fare molte altre cose interessanti con il forno a microonde e le lattine, come il latte schiumato per il latte. La cosa principale è stare attenti.