Come pulire il vecchio calderone a casa da fuliggine e ruggine?

Con un uso prolungato, le pentole in ghisa sono coperte di fuliggine e, se le regole di conservazione e di funzionamento non vengono seguite, sono arrugginite. Quando ciò accade, la padrona di casa ha una domanda logica: come pulire il calderone dalla fuliggine e rimuovere la ruggine? Ci sono molti modi per farlo: soffermiamoci su alcuni dei più semplici ed efficaci.

Calderone sul fornello

Metodi per pulire il calderone dai depositi di carbonio

I fedeli aiutanti nella lotta contro la fuliggine sono sapone per uso domestico e colla PVA.

  1. Trova un grande contenitore per l'acqua bollente, in cui il calderone si adatterà completamente, se i depositi di carbonio si trovano sulle pareti esterne. Se lo hai esclusivamente all'interno, puoi procedere immediatamente al secondo stadio.
  2. Un pezzo di sapone da bucato.
  3. Versare l'acqua nella vasca, versarvi dentro dei trucioli di sapone, spremere la colla (flacone da 50-65 g). Se si pulisce il calderone solo all'interno, versare acqua al suo interno e ridurre la quantità di sapone e PVA di un fattore tre.
  4. Dai fuoco. Quando bolle, riduci al minimo. Risciacqua il calderone per tre ore, aggiungendo acqua se necessario.
  5. Estrai, versa acqua e pulisci il lato duro della spugna: i depositi di carbonio ammorbiditi rimarranno facilmente indietro.

Il secondo metodo si basa sull'uso di acido piuttosto che di alcali. Ha bisogno dei prodotti che ogni casalinga ha: aceto da tavola, sale grosso e bicarbonato di sodio.

  1. Versare 2-4 cucchiai di sale nel calderone (a seconda del volume), versarvi 100-200 ml di aceto e dare fuoco.

    Suggerimento: ricorda di aprire le finestre e di lasciare la stanza per non respirare fumi dannosi.

  2. Quando l'aceto inizia a bollire, versaci 60-100 g di soda, riduci il calore e lascialo su di esso fino a quando tutto l'aceto non sarà evaporato. Questo accadrà abbastanza rapidamente, ma non è pericoloso perdersi: va bene non accadere al calderone, anche se si ferma a fuoco lento per un paio di minuti.
  3. Risciacqua il calderone sotto l'acqua corrente. Se i depositi di carbonio non vengono rimossi da soli, strofinarli con un pennello e risciacquare di nuovo.

Esiste un altro modo "nonno" per rimuovere i depositi di carbonio in casa: il calderone è completamente riempito di sabbia e brucia lentamente tutta la notte. Al mattino, resta solo da versare sabbia e lavare i piatti.

Olio in un calderone

Metodi per rimuovere la ruggine dalle pentole in ghisa

Sarà un po 'più difficile rimuovere la ruggine, specialmente se le macchie sono vecchie, ma su Internet ci sono diverse risposte alla domanda su come pulire il calderone dalla segale e funzionano.

Per il primo metodo, saranno necessari lo stesso aceto e sale, la soda non è necessaria, ma è necessario l'olio vegetale.

  1. Diluire l'aceto da tavola con acqua. La quantità dipende dal volume del calderone: la soluzione deve essere al di sopra del livello di macchie di ruggine. Se sono all'esterno, sarà necessaria molta più acqua e aceto: il calderone dovrà essere immerso in una grande vasca. Il rapporto tra acqua e aceto è uno a uno.
  2. Dopo alcune ore (almeno due), la soluzione di aceto viene drenata. Un cucchiaio di sale viene versato con 20 ml di olio vegetale. Con questa pappa con una spugna dura, devi strofinare la segale fino a quando non cade dietro.

    Suggerimento Durante il lavoro, utilizzare guanti domestici per evitare di "sfregare" le unghie.

  3. Lubrificare il calderone con olio e mettere in forno per un'ora. Il calderone con olio viene calcinato per creare uno strato protettivo su di esso e prevenire l'ulteriore ossidazione del ferro.
  4. Rimuovere, pulire delicatamente con un panno. Successivamente, non utilizzare sapone domestico o spazzole metalliche per lavare, in modo da non rimuovere lo strato protettivo.

Il secondo metodo è macinare. Puoi lucidare il calderone usando Pemolux e il lato duro della spugna, carta vetrata.

consiglio

Puoi macinare il calderone senza praticamente alcuno sforzo usando un trapano elettrico con un ugello speciale.

Il terzo metodo si chiama digestione, è il più economico e sicuro, ma richiede molto tempo (10 ore). Una soluzione salina concentrata (un bicchiere di sale per litro d'acqua) viene creata e versata in un calderone, dopodiché viene messa a fuoco il più bassa possibile. Fai bollire la soluzione salina tutto il giorno, assicurandoti costantemente che ci sia abbastanza liquido nei piatti. Se inizi al mattino, alla sera puoi goderti la purezza del rinnovato calderone.

Il quarto metodo richiederà anche non troppi sforzi, poiché prevede l'uso di potenti agenti contenenti ossalico o acido fosforico. Stiamo parlando di prodotti acquistati creati appositamente per rimuovere le macchie di ruggine.

consiglio

Avendo bollito la Coca-Cola in un calderone, puoi facilmente pulire la ruggine, poiché questa bevanda contiene acido fosforico.

Con una leggera ruggine, il calderone può essere sbucciato con patate crude, tagliato a metà e trattato con una cesoia di segale.

Calcinazione del calderone nel forno

Protezione per pentole in ghisa dalle macchie di ruggine

Per non pensare a come pulire il calderone da macchie di segale e fuliggine, è necessario conservarlo e utilizzarlo correttamente. In particolare, le pentole in ghisa non devono essere conservate in luoghi con elevata umidità. Dopo l'uso e il lavaggio, è necessario asciugarlo nel forno o almeno pulirlo bene.

Il calderone in ghisa dura più a lungo se viene regolarmente calcinato. Con l'aiuto del sale, questo è abbastanza semplice da fare: viene versato all'interno, il calderone viene posizionato sul fornello e riscaldato a fuoco basso fino a quando il sale non si scurisce. Dopodiché, resta solo da versare il sale e attendere che il calderone si raffreddi.

Per prevenire la formazione di ruggine, è necessario assicurarsi che il calderone abbia sempre uno strato protettivo. Come crearlo con l'aiuto dell'olio si dice sopra (grasso e calcine nel forno).

Se lavi il calderone immediatamente dopo l'uso, il massimo necessario per eliminare il deposito di carbonio è immergere i piatti per un breve periodo in acqua e strofinare il lato duro della spugna.

Pulire un calderone in casa non è difficile, ma è ancora più facile mantenerlo pulito.

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