Come sbucciare nocciole e noci facilmente e senza sforzo

Durante l'infanzia, nessuno ha pensato a lungo a come sbucciare correttamente una noce: ha trovato una pietra pesante, l'ha colpita una volta - il contenuto della noce nel palmo della mano. In un appartamento, questo metodo non è fattibile, quindi gli adulti devono accendere la propria immaginazione e pensare a come sbucciare le noci in modo che i frammenti di guscio non si disperdano in direzioni diverse e il frutto stesso rimanga intatto. Esistono molti modi per sbucciare qualsiasi dado in modo rapido e sicuro.

Manciata di nocciole

Come pulire le nocciole?

Certo, è più facile acquistare noci tritate, ma, in primo luogo, è più costoso e, in secondo luogo, le nocciole a guscio chiuso rimangono più fresche. Le nocciole sono molto utili e il suo costo elevato è dovuto a molti fattori: si tratta di un numero enorme di elementi utili e dei suoi habitat stravaganti. Se hai acquistato nocciole da pulire, allora hai bisogno di consigli più pratici di un martello o di una pietra.

Naturalmente, per tali scopi, un dispositivo speciale è l'ideale per rompere eventuali dadi. Ma non è in ogni cucina, così tanti sfruttano la gomma all'aglio. Fai attenzione: se ottieni un dado forte, potrebbe rompersi.

consiglio

Non tentare mai di rompere le noci con i denti, è molto pericoloso e dannoso.

Presentiamo tre modi per pulire le nocciole a casa facilmente e semplicemente:

  • usando una pinza;
  • usando una custodia e un martello;
  • riscaldamento in forno.

Pulizia delle nocciole con una pinza
Metodo 1

Mordete il dado con le pinze, mentre le pinze stesse dovrebbero essere nel palmo della mano. È lei che proteggerà la cucina dal guscio che vola in tutte le direzioni.

Metodo 2

Se la nocciola è molto forte, piegala in un sacchetto di stoffa, mettila su una grande tavola di legno e batti leggermente con un martello. Le nocciole si arrendono facilmente saltando fuori dal guscio.

Metodo 3

Togli le noci tritate su una teglia e fai sobbollire per 10 minuti nel forno. Il guscio è molto più facile da rompere dopo il trattamento termico.

Dopo che le nocciole vengono rilasciate dal guscio dal guscio, è necessario pulirlo dalla pelle. Per fare questo, versare le noci nella padella e friggere per 5 minuti a fuoco basso. Puoi friggerli nel forno a una temperatura di 180 gradi. Dopo la frittura, la pelle cadrà rapidamente. Per non pulire separatamente ogni dado, adagiarli su un asciugamano e sul coperchio superiore con l'altro e arrotolare con i palmi delle mani. Quindi puoi cancellare tutte le noci in una volta.

Noce tritata

Come pulire la noce?

Per strada, puoi facilmente tagliare una noce semplicemente toccandola con un oggetto pesante. Ma in un appartamento, questo metodo non dovrebbe essere usato, perché i suoni della tua difficile battaglia saranno ascoltati da tutti i vicini e il guscio, che può "sparare" sotto il martello, sarà in tutti gli angoli della cucina. Un altro metodo popolare è dividere le metà del "guscio" con la punta di un coltello. La sua efficacia e sicurezza dipende dalla varietà. Se il guscio è forte e le sue metà sono strettamente compresse, allora c'è una grande possibilità di ferirti la mano o semplicemente piegare il coltello.

Il tesoro della saggezza popolare ha un paio di consigli su come liberare le noci dal guscio senza troppi sforzi.

Offriamo 3 modi per sbucciare una noce a casa:

  • con acqua bollente;
  • pinze;
  • mettere in forno;

Metodo 1

Metti le noci intere in una ciotola e versale con acqua bollente. Lascialo per soli 10 minuti, quindi devi aspettare fino a quando le noci si sono raffreddate e spezzarle accuratamente con la punta di un coltello. Il dado al vapore è molto facile da dare e le metà del guscio “sporgono” senza intoppi. Fallo con molta attenzione, un movimento distratto - e il coltello può perforare la pelle!
noce

Metodo 2

Se non si dispone di uno speciale dado, non importa. Corri nella dispensa per le pinze.Qui, ovviamente, devi fare molti sforzi, quindi una donna è meglio chiedere a suo marito di eseguire questa operazione. Il dado bloccato deve essere tenuto nel palmo della mano e l'impugnatura deve essere afferrata con l'altra mano. Quindi i frammenti rimarranno nella mano e non sul pavimento e sotto i mobili della cucina.

consiglio

Non usare una cotta per l'aglio: non può sostenere e rompersi.

Metodo 3

Metti le noci su una teglia, preriscalda il forno a 200 gradi e mettilo lì. 10 minuti di trattamento termico saranno più che sufficienti per rendere il guscio più fragile ed elastico. Quando le noci si sono raffreddate, romperle una ad una con un martello e una normale tavola di legno. Non devi fare molti sforzi, quindi assicurati di non sentire suoni spaventosi dai tuoi vicini.

Quando il core viene liberato dalla shell, appare il seguente problema: come rimuovere la buccia amara marrone? È facile e piacevole pulire una noce giovane, perché la buccia si stacca da sola. Ma più a lungo viene archiviato, più difficile sarà il compito che ti apparirà.
Gherigli di noce bolliti
Esistono due modi per eliminare la buccia:

  • versare acqua bollente;
  • avannotti.

Metodo 1

Versare acqua bollente sulle noci per 5 minuti. Dopo tali procedure di balneazione, saranno facilmente pulite dalla pelle amara e un piacevole gusto "latteo" tornerà a loro.

Metodo 2

Friggere le noci in una padella per soli 5 minuti e la buccia inizierà a cadere anche durante la frittura. Presta molta attenzione al colore e all'olfatto in modo che le noci non vengano bruciate. Pulirli dopo tale procedura è più facile che mai.

Come puoi vedere, il peeling delle noci non è possibile solo con un martello, una pietra o qualsiasi oggetto pesante. Questo può essere fatto in modo sicuro e attento, se conosci alcuni trucchi. Eseguendo correttamente tutte le procedure, non solo si spezzerà facilmente un guscio duro e rigido, ma si rimuoverà anche una pelle amara sottile.

Si consiglia di leggere l'articolo su come asciugare le noci nel forno

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  1. Alexander
    07/09/2016 alle 12:48 risposta

    Il modo migliore per pulire una noce è metterlo sul collo di una bottiglia di champagne con il suo bordo tagliente verso il basso e colpirlo con un martello, otterrai una noce spezzata in due farfalle

  2. Lydia
    24/08/2016 al 12:47 risposta

    Grazie per essere lì! Molto comodo! Non è possibile per una persona sapere tutto, ma qui sono sempre felici di aiutarti. Grazie mille!

  3. Gromule
    11/10/2017 alle 15:05 risposta

    Il modo migliore è mettere diversi dadi in un sacchetto di plastica, legarlo per affidabilità e serrare delicatamente i dadi a turno con lo sportello fino a quando non si spezzano. Quindi agitare dalla borsa in una ciotola e sistemare. Facile e veloce.

  4. Alena
    05/09/2019 alle 11:27 risposta

    E c'è un dispositivo come un dado. Quali sono le zampe, la porta ..? ; )

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