Lehet-e sárgarépát hűtőszekrényben tárolni: hasznos tippeket és életcikket

A lakásban a sárgarépa tárolásának legoptimálisabb helye a hűtőszekrény. Sőt, mind a fő rekesz, mind a fagyasztó. A rövid távú tárolás nem jár semmiféle különleges feltétellel vagy előkészítéssel, de a hosszú távú tároláshoz további kiegészítő intézkedések szükségesek.

Mindenekelőtt a sárgarépát kellő időben kell szedni, mihelyt a teteje sárgássá válik. A pontos dátumokat a vetőmag csomagolása tartalmazza - írja le, vagy mentse el a zsákot. A betakarítás pontossága szintén nagyon fontos, mivel a sérült gyökérnövények nagyon rövid ideig tárolhatók.

tanács
A purityis.decorexpro.com/hu/ magazin azt javasolja, hogy ne rázza meg a sárgarépát napi gyomlálás előtt, így hosszabb ideig lédús marad. Ugyanezen okból kifolyólag a tetejét azonnal le kell vágni vagy le kell vágni.

A sárgarépa betakarítása előtt érdemes szárítani és válogatni, csak erős gyökérnövényeket vetve.

utasítás:

1. A gyökérnövények enyhén lerázódnak a talajon, de nem mossa le.
2. A sárgarépát egyenként ragasztófóliába csomagolják, vagy legfeljebb 3-6 darab műanyag tasakba helyezik. Sőt, az első lehetőség is előnyösebb, mivel azonnal látható lesz, ahol a sárgarépa romlik. És mivel a gyümölcsök nem érintik egymást, a rothadás nem terjed.
3. Ezután a sárgarépát a hűtőszekrény zöldségdobozában megtisztítják, ahol azt legfeljebb hat hónapig, vagy akár hosszabb ideig is el lehet tárolni.
4. Érdemes meggyőződni arról, hogy ugyanabban a dobozban nincs-e alma. Szomszédságuk negatívan befolyásolja a sárgarépa eltarthatóságát.
5. Rendszeresen meg kell jelölnie a négyzetet a gyökérnövényekkel, és időben meg kell tisztítania a sérült növényeket.

Mosott sárgarépa esetén a helyzet nagyjából ugyanaz. Csak mosás után szárítsa meg, a sérült anyagokat gyorsabban kell felhasználni, és nem szabad erősebbekkel együtt lerakni. És bár az ilyen gyökérnövények definíció szerint kevesebbet tárolnak (1 hónaptól 3-ig), ez az opció higiénikusabb, ezért előnyösebb a hűtőszekrénynél.

A fagyasztóban való tárolást illetően a sárgarépát először meg kell mosni, meghámozni, vagy reszelni / aprítani egy turmixgéppel, vagy szeletekre vágni. Csak ezt követően helyeztem a gyökérzöldségeket zsákba vagy tartályba, és fagyasztom. Tehát határozottan 1 évig fekszik.

Fontos
Az ismételt fagyasztás elfogadhatatlan, ezért a sárgarépát szeleteket azonnal kiszerelve, például egy jégformába csomagolja.

Egy kis életcsapás a weboldal szerzőitől purityis.decorexpro.com/hu/: A már hámozott sárgarépa frissességének kissé meghosszabbítása érdekében tegye egy kis edénybe, töltse fel vízzel, majd hűtse le. Az ilyen eltarthatóság 3-4 napig tart.

A sárgarépa meglehetősen szerény zöldség, és nagyon egyszerű hűtőszekrényben és télen a mázas erkélyen tárolni. Sőt, a második lehetőséghez még a gyökérnövényeket sem kell mossa - tegye egy dobozba, és tekerje be, hogy ne fagyjon be.

A nagyobb megbízhatóság érdekében a kertészeknek azt tanácsolják, hogy a gyümölcsöt fűrészporral vagy hagymahéjjal meghintjük - de ez nem igényel sok erőfeszítést. A sárgarépát a fagyasztóba tölteni kell több erőfeszítésre és türelemre, de mindig van egy része sárgarépája, amely készen áll a főzésre.