Biztonságos azt mondani, hogy biztonságos mikrohullámú üvegedénybe levest készíteni?
Tartalom:
Logikus, hogy az üveg és a hő kombinációja sokan félelmetes. Lehetséges melegíteni az ételt mikrohullámú sütőben üvegedénybe? Igen, de be kell tartania néhány szabályt, hogy az üveg ne repedjen, a mikrohullám nem sérült, és mindenki boldog és tele van.
Üvegeszközök használata javasolt a mikrohullámú sütőben, ha az nem vékony. Ebben az értelemben a tűzálló üveg edények ideálisak. A tömítések szokásos kannái azonban jól tolerálják a mikrohullámú hatást.
Ne használjon repedezett üveget!
Az üvegekbe az üvegek általában meglehetősen vastagak, tehát nagyszerűek mikrohullámú sütőben - de csak akkor, ha nincsenek repedések, forgácsok vagy még légbuborékok.
Mielőtt melegítné az üveget a sütőben, alaposan ellenőrizze az alját és a falakat. Ha nem veszel észre valamit, a bank feltörik. Ez történhet mind a főzés során, mind pedig abban az időpontban, amikor ételt kap. Könnyebb mindent gondosan megvizsgálni, mint kezelni a vágásokat.
Nincs fedél!
Ügyeljen arra, hogy távolítsa el a fedelet. Ha a gőz nem hagyja el a kannát, nagy nyomás alakulhat ki az edények belsejében. A legjobb esetben le fogja szakítani a fedelet. A legrosszabb esetben az egyszerűen eltávolítja az üveget, és a tál leves egy csomó szilánkvá válik. És ha a fedél szintén fém, akkor a mikrohullámú tűz valószínűleg felgyullad, vagy akár felrobbanhat. Azt is ellenőriznie kell, hogy a bankban ne legyenek aranyozott minták és dísztárgyak.
Hogyan forraljuk fel a vizet egy jarban?
Ez a folyamat nagy gondot igényel. A legjobb, ha egy fakanállal dobja az üveget, hogy a mikrohullámú sugárzás egyenletesen terjedjen az üvegen. Így az edények nem sérülnek meg, és a víz jól melegszik. És mégis, ha van ilyen lehetőség, sokkal biztonságosabb és kényelmesebb forralni a vizet régimódi módon, egy teáskannában.
Hogyan sterilizálhatunk egy üveget?
Az üvegtartályok sterilizálása a mikrohullámú sütőben egyszerű, gyors és hatékony. A kemence gyorsan megszabadul a káros mikroorganizmusoktól, amelyek veszélyesek az emberi egészségre és akár az emberi életre is. Sőt, a szokásos módszerektől eltérően, az elviselhetetlen hő és a magas páratartalom nem uralkodik a helyiségben.
Mindenekelőtt alaposan le kell mosni az üvegeket, megszabadulva a tisztítószerek nyomaitól. A legjobb szódabikarbóna használata.
Óvatosan ellenőrizze az üvegtartályokat repedések és egyéb sérülések szempontjából. Ha van ilyen, ne használja ezeket a bankokat.
Ezután tegye a következőket:
- Öntsön vizet - csak néhány centiméter. Így megóvhatja az edényeket a sérülésektől. Jobb, ha a szűrőből vizet használ, hogy a doboz alján ne legyen plakk.
- Helyezze az üveget a sütőbe. Soha ne használja a fedelet.
- Állítsa az áramellátást körülbelül 700 W-ra.
- A sterilizálási idő a kannák mennyiségétől függ. Egy három liter térfogatú fertőtlenítés körülbelül 5 percig tart. A forrás mindenképpen segít orientálni magát: miután a víz felforrott, várjon egy-két percet, és kapcsolja ki a mikrohullámú sütőt. A keletkező gőz elpusztítja az összes káros mikrobát.
Egy-egy kemencébe 4-5 kis kannát helyezünk. Egy három literes edény csak oldalra szakad. Meg kell jól rögzíteni úgy, hogy pamut törölközőre vagy tányérra helyezi.
A törölköző és a ragasztóeszköz, amelyből kihúzza a kannát a sütőből, nem lehet nedves. A páratartalom hőmérsékleti csökkenéshez vezet, amelynek következtében az üveg biztonságosan felrobban, ezzel tönkreteszi az egész vállalkozást. Jobb, ha nem foglalkozunk a nyakkal.
A még nem lehűtött kannákban jobb, ha meleg konzervet készít, hűtöttben pedig hideget.
Ha azt akarja, hogy a kannát sterilizálják és szárazon maradjanak, tegyen egy pohárot mellé. Töltse fel vízzel több mint felét, de nem teljesen. Valahol a 2/3-on. Ha az üveg teljesen meg van töltve, a forráspontja folyamán víz folyik ki belőle.
A mikrohullámú sütőben azonnal tárolhatja a konténereket nyersanyaggal:
- Öntsen egy kis vizet a kannákba a gőzölés előkészítésével.
- Helyezze a tartályokat a sütőbe 5 percre.
- Óvatosan távolítsa el a kannákat száraz ragasztókkal.
A zöldségek és gyümölcsök jótékony tulajdonságai és íze nem vesznek el, mivel a sugárzás régóta nem érinti őket.
Az egész és vastag üveg tökéletesen tolerálja a mikrohullámú sütő hatásait. Megfelelő működtetés esetén nincs mitől félni. A leves felmelegítésén túl sok más érdekes dolgot is tehet a mikrohullámú sütővel, és például habosított tejet készíthet a latte-hoz. A lényeg az, hogy legyen óvatos.