Miért nem tölthet forró csapvizet a vízforralóba?

Valószínűleg minden felnőtt hallotta, hogy forró vizet nem tölthet a vízforralóba forralás céljából. Sokan tudják, hogy a melegvíz minősége rosszabb, mint a hidegvízé. De messze mindenki megmagyarázza, hogy ez a romlás pontosan hogyan nyilvánul meg. Részletesen elemezzük ezt a kérdést, és megtudjuk, hogyan kell a vizet felforralni.

Miért forró víz rosszabb, mint hideg?

A csapvíz minőségét leíró GOST azon a tényen alapul, hogy hideg vizet fognak használni iváshoz (főzéshez, tea, kávé készítéséhez stb.). A forró vizet műszaki célokra kell használni: mosogatáshoz, tisztításhoz, edények mosásához, fürdéshez stb.

A felhasználás sajátosságai alapján csökkennek a melegvíz minőségére vonatkozó követelmények.

• Melegítéskor a folyadék áthalad a kazán csövein, majd áthalad a vízcsöveken. Ezen mozgás során a csövek falán képződött lerakódások feloldódhatnak benne. A magas hőmérséklet növeli ezen anyagok oldódási sebességét, ezért a 60–70 ° C-ra felmelegített vízben több lesz, mint a hidegben.
• Ezenkívül lágyítószereket kell hozzáadni a vízhez, amely a kazánok fűtőelemeinek csövein keresztül kering. Ezen adalékanyagok nélkül a kemény víz hevítésekor képződő skála gyorsan eltömíti a csőhézagokat és letiltja a kazánt. Az egészségügyi követelmények szerint a bőrpuhító szerek nem érinthetik hátrányosan az emberi egészséget. De nem szabad inni azokat tartalmazó vizet, különösebb ok nélkül.

Országunk különböző régióiban a csapvíz minősége jelentősen különbözik, ezért minden általános információ átlagos természetű. Az egészségügyi hatóságokkal kapcsolatosan megtudhatja, hogy milyen a helyzet a csapvíz minőségével az Ön területén.

Mi lehet a forró vízben?

Az egészségügyi előírások szerint a csapvíznek ivóvíznek kell lennie. Oroszország sok régiójában azonban nem ajánlott inni sem meleg, sem hideg vizet további tisztítás nélkül (forrás, szorpció a háztartási szűrőkben).

A forró víz bizonyos szennyeződéseket tartalmaz. Általában kicsi a számuk, de szisztematikus felhasználással negatív hatással lehetnek az egészségre:

• Ólomionok. Ezt a nehézfémet kiürítik a csövek hegesztéseiből, amelyeken keresztül a folyadék átvezet a csaptelephez a konyhában vagy a fürdőszobában. Az ólom képes felhalmozódni a testben, ami memóriakárosodáshoz, fokozott vérnyomáshoz és a központi idegrendszer problémáihoz vezet. Ezenkívül ez a fém rákkeltő anyag.
• Poliakrilamid (PAA). Ezt az anyagot a tisztítás szakaszában forró vízbe vezetik, és kis mennyiségben maradhat a vízellátásba beáramló folyadékban. A PAA gyorsan felszívódik a testben. Rákkeltő. A csapvízben oldott PAA mennyisége természetesen kicsi. De azok, akik az egészségükről törődnek, nem szabad figyelmen kívül hagyni ezt a tényezőt.

Különösen nem ajánlott forró vizet inni tavasszal és ősszel. Ebben az időben a víz erősen klórozott, és a klórvegyületek melegítéskor bomlanak.

Vízben hevítve az oldott sók kémiai átalakulások következnek be. A kloridok és hidrogénkarbonátok oldhatatlan sókká alakulnak, kicsapódnak. Ezeket a sókat megszabadítva a víz ízletesebbé válik, ám finom frakciók formájában az üledék bejuthat a testbe. Vesebetegséget provokál.

Az egészségügyi ellenőrző hatóságok folyamatosan ellenőrzik a hideg és meleg víz csöveinek vízminőségét.Ha egyszer iszik egy sirályt forralt forró vízből, semmi rossz nem fog történni. De ha ezt folyamatosan megteszi, a szervezet sok rendszerét károsíthatja.

Hogyan befolyásolja a forró víz használata a teáskannákat?

A forró víz tea előállításához történő felhasználásának biológiai szempontjain túlmenően van egy gazdasági szempont is. A folyadék, amely számos csövön áthalad és különféle fémek sóit gyűjti a kazáncsövekből, fűtött törülközőtartókból, hegesztési varratokból hevítéskor, nagy mennyiségű skálát képez.

A próbabábu falán lerakódó skála számos negatív következménnyel jár:

• a víz forrásideje növekszik;
• növekszik a fűtőelem (TEN) meghibásodásának veszélye az elektromos vízforralóban;
• A léptékű lerakódások rendetlennek és nehezen moshatóknak tűnnek.

A kávé és a tea iránti tudósok szerint ezeknek az italoknak a nem megfelelően elkészített vízre főzése ronthatja az ízlésüket.

Ezért nem ajánlott forró víz használata tea, kávé, konyhai ételek készítéséhez, valamint iváshoz. Sokkal jobb hideg vizet venni, amelyet forrás előtt át kell vezetni egy további háztartási szűrőn.