Hogyan készítsünk márványtojásokat húsvétra hagymahéjban és zöldben

Minden évben a húsvéti ünnep melegséget, fényt, örömöt és jólétet hoz minden házba. Az ősi szokás szerint ezen a napon szokás, hogy festett és kedves szíveket közeli embereknek színes tojásokat adnak az örök élet jelképeként. Ezúttal el szeretném mondani neked a húsvéti tojás eredeti díszítésének módját - a „márvány” festékek különösen hatékonyak és egészségi szempontból biztonságosak. Szóval, a tojásokat hagymás héjjal és zöldre fesjük.

Melyik a jobb - zöld festék vagy festék?

Annak ellenére, hogy sokan megkérdőjelezik a fő színezőanyag - briliánszöld - ártalmatlanságát, sietek biztosítani: az egyes otthoni gyógyszerkabinok legnépszerűbb terméke százszor hasznosabb, mint bármely ételfestés, amelyet a tapasztalt és bölcs háziasszonyok régóta elhagytak. És a hagymafestési folyamatban való részvétel egyáltalán nem vet fel kérdéseket. Ez a húsvéti tojások színezésének a legtöbb hagyományos és időben ellenőrzött módja.

Fontos receptek titkai

A húsvéti tojás hagymás héjjal és növényzettel történő festése egyszerű, de fontos, hogy előzetesen végrehajtson számos előkészítő intézkedést.

1. A héj repedésének elkerülése érdekében a tojásokat harminc percig szobahőmérsékletre melegíteni kell - meleg vízben vagy egyszerűen hagyni a konyhaasztalon.
2. Fontos, hogy ne emésztjük a tojásokat - hosszabb távú hőkezeléssel elveszítik jótékony és ízesítő tulajdonságaikat. Szeretne vacsorázni a „gumi” fehérjével?
3. Főzéskor ajánlott 2 evőkanál sót a vízhez adni fél liter vízben. A só emellett erősíti a héjat.
4. Ha egyenletes színt kíván elérni, akkor a tojásokat előzetesen szappannal vagy szódaval mossa, ecettel vagy alkohollal törölje le a felület zsírtalanításához - ez lehetővé teszi, hogy a festék egyenletesen eloszlasson a héjon.
5. Jobb, ha néhány evőkanál ecetet vagy citromlét adunk a színező oldathoz - ez ezenkívül megóvja a színt.
6. Festés után a ragyogáshoz minden tojást meg kell zsírozni növényi olajban átitatott ruhával.
7. És ebben az esetben talán a legfontosabb dolog a zöld foltok gyors megszabadulása, ebben az esetben használhat hagyományos oldószert vagy körömlakklemosót.

Milyen könnyű és egyszerű márványtojásokat készíteni

A tojások festésével kapcsolatban lépésről lépésre ajánlom a fotoreceptet, amely minden bizonnyal nem hagy közömböt senkinek.

Szüksége lesz:

• nyers tojás, 10 darab;
• héj különböző fajtájú hagymából, 1 liter (a térfogatot liter üvegedényben kell mérni);
• géz vagy nylon harisnya;
• menet;
• egy üveg gyémánt zöldek;
• 1-2 evőkanál sót;
• kesztyűk;
• olló;
• növényi olaj.

Ha különféle hagymafajtákból - a hagymából és a vörösből - származó héjat használ, a tojás színe teltebb lesz.

Műhely a kölykök főzéséről

1. Vágja a hagymahéjat apróra. Ehhez a vegytisztítást egy tálba kell tenni, és véletlenszerűen vágni ollóval (lásd a fényképet). Az eredmény még kreatívabb lesz, ha aprítóval keverőt használsz. A tojások jövőbeli foltai élesebbek és finomabbak lesznek.



2. Készítse elő a heréket a fenti módon - mossa le, zsírtalanítsa. Nedvesítse meg őket vízzel, és óvatosan tekerje be egy apróra vágott „péksütemény” héjában úgy, hogy a hagyma „konfetti” szorosan illeszkedjen a tojás teljes felületére. A héjhoz finoman aprított papírdarabok adhatók - ezek további héjárnyalatokat adnak hozzá. Fontos azonban, hogy a papír mennyisége 2-3-szor kevesebb legyen, mint a fő hagymafestéknél.



3. Tekerje be az egyes tojásokat szorosan kapronba és rögzítse menettel.Használhat egy 15 x 15 cm méretű gézdarabot is. A géz felesleges széleit úgy kell vágni, hogy ne akadályozzák a tojások festését.



4. Egy serpenyőben (nem zománcozott és lehetőleg nem a legújabb, mert a folyamat során könyörtelenül festett) dobja a tojással a nejlon zsákokat. Öntsük a kölyökkutyákat hideg vízzel, hogy teljesen fedezze őket, és forraljuk fel.
5. Forrásban lévő víz után adjunk hozzá egy üveg ragyogó zöld vizet, és forraljuk a tojásokat további 10-15 percig. Egy üveg gyémánt zöldek elegendőek egy tucat tojáshoz. Ennek megfelelően, ha több terméket kíván használni, akkor a briliánszöld adagját növelni kell. És általában ebben a receptben, mint másutt is, az alapszabály működik: minél több festéket tartalmaz, annál világosabb a szín.



6. Ebben a szakaszban használjon kesztyűt, amely megvédi a bőrt a folttól. Vegye ki a tojást a serpenyőből, bontsa ki és héja le. Alaposan öblítse le folyó víz alatt. A szárítás során a minta lebeghet, ezért a kész tojásokat időszakosan meg kell fordítani, vagy papír törülközővel törölni kell. Ne felejtsük el a növényi olajat, amelyeknek köszönhetően úgy fognak ragyogni, mint egy valódi csiszolt márvány.
7. Csodálhatja a látványos festett márványtojásokat, amelyek nemcsak az ünnepi asztalot díszítik, hanem szokatlan ajándékvá válnak a húsvéti ünnepeken!

Ily módon lépésről lépésre, a legegyszerűbb utasításokat követve, megfestettük a tojásokat hagymával és növényzettel, és megbizonyosodtunk arról, hogy a húsvéti tojás eredeti tervezése nem mindig nehéz és drága. Az aranyos tojásokat hozzáférhető és ismerős alapanyagokból készítették, és az eredmény meghaladta az összes várakozást. A vakító fény, az átmenetek és a színárnyalatok márványtojásokat műalkotássá tesznek. A főzés legyen otthonának jó hagyománya!